Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- BSNL ұзақ мерзімді кең жолақты байланыстардан орнату ақысын алып тастайды
- IPL 2021: BalleBaazi.com маусымды «Крикет Мачао» жаңа науқанымен қарсы алады
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Сабудана ладу - дәстүрлі тәтті, ол көбінесе Солтүстік Үндістанда мерекелік маусымда және ораза ретінде дайындалады. Сабудана ладусын сабудана мен кокос жаңғағын қуыру арқылы дайындайды және ұнтақ қантпен араластырып, ладоус жасайды.
Сабудана қуырылған және ұнтақталғандықтан, дәмді саго ладуының жаңғақтығы бар. Жаңғақ сабудана қант пен кокос ұнтағымен бірге тәттіні өте дәмді етеді. Тамилнадта бұл дәмді тәттіні javvarisi ladoo деп атайды.
Сабудана ладусын дайындау бір сағатқа жуық уақытты алады, бірақ бұл нәзіктік қарапайым және жұмсалуға тұрарлық. Ораза кезінде адамдар тәтті тағамдарды негізінен сабуданамен дайындайды, демек бұл рецепт бойынша.
Сабудана ладу жасау туралы бейнені қараңыз. Сондай-ақ, сабудана ладу рецепті суреттерімен оқыңыз және қадамдық процедураны орындаңыз.
SABUDANA LADOO ВИДЕО РЕЦЕПТІ
Sabudana Ladoo рецепті | Sago Ladoo рецепті | Javvarisi Ladoo рецепті | Tapioca Pearl Ladoo рецепті Сабудана Ladoo рецепті | Sago Ladoo рецепті | Javvarisi Ladoo рецепті | Tapioca Pearl Ladoo рецепті дайындау уақыты 5 мин. Пісіру уақыты 45M. Жалпы уақыты 50 минРецепт бойынша: Meena Bhandari
Рецепт түрі: Тәттілер
Қызмет етеді: 10 ладо
Құрамы-
Сабудана - 1 кесе
Құрғақ кокос ұнтағы - үшінші кесе
Ghee - 5 ас қасық
лимондарды қалай сақтауға болады
Кешью жаңғағы (ұсақтап туралған) - cupшы кесе
Элайчи ұнтағы - 1 шай қасық
Мускат жаңғағы ұнтағы - қасық
Қант ұнтағы - 1½ кесе
-
1. Сабуданды қыздырылған табаға салыңыз.
2. Түсті ашық қоңырға өзгерткенше қуырыңыз.
3. Оны 5 минутқа суытыңыз.
4. Оны араластырғыш құмырасына салыңыз да, оны ұнтақ етіп ұсақтаңыз.
5. Қыздырылған табаға құрғақ кокос ұнтағын қосыңыз.
6. Оны баяу алауда шамамен 30 секунд құрғатыңыз.
7. Содан кейін ұнтақталған сабуданды қосыңыз.
8. Жақсылап араластырыңыз және оны бір минут қуырыңыз да, оны шетке қойыңыз.
9. Басқа қыздырылған табада 2 ас қасық сары май қосыңыз.
10. Туралған кешью жаңғағын қосып, ақшыл қоңыр түске дейін жақсылап қуырыңыз.
11. Сабудана-кокос қоспасын қосыңыз.
2 аптада қатты кеудеге қалай жетуге болады
12. Жақсылап араластырыңыз және оны 5 минуттай баяу алауда қуырыңыз.
13. Элайчи ұнтағы мен мускат жаңғағының ұнтағын қосыңыз.
14. Қант ұнтағын қосып, 2 минуттай жақсылап араластырыңыз.
15. Қант ұнтағы еріген соң, оған 2 ас қасық сары май қосып араластырыңыз.
16. Пешті өшіріп, оны 2-3 минутқа суытыңыз.
17. Тағы бір ас қасық сары май қосып, жақсылап араластырыңыз.
18. Қоспаның кішкене бөліктерін алыңыз және оны ладоға айналдырыңыз.
- 1. Ылғалды кетіру үшін жаңа үгітілген кокос кептіруге болады, содан кейін оны ладуга қосыңыз.
- 2. Шикі иісті кетіру үшін үгітілген кокосты сабуданаға қосар алдында бөлек күйдіру керек.
- 3. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша кез-келген құрғақ жемістерді қоса аласыз.
- 4. Майдың орнына кокос майын қосуға болады.
- Қызмет ету мөлшері - 1 ладу
- Калория - 283,5 кал
- Май - 53,9 г.
- Ақуыз - 7,9 г.
- Көмірсулар - 109,3 г.
- Қант - 67,2 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - САБУДАНА ЛАДУЫН ҚАЛАЙ ӨНДІРУГЕ БОЛАДЫ
1. Сабуданды қыздырылған табаға салыңыз.
үй жағдайында бетті қалай қабыршақтайды
2. Түсті ашық қоңырға өзгерткенше қуырыңыз.
3. Оны 5 минутқа суытыңыз.
4. Оны араластырғыш құмырасына салыңыз да, оны ұнтақ етіп ұсақтаңыз.
5. Қыздырылған табаға құрғақ кокос ұнтағын қосыңыз.
6. Оны баяу алауда шамамен 30 секунд құрғатыңыз.
7. Содан кейін ұнтақталған сабуданды қосыңыз.
8. Жақсылап араластырыңыз және оны бір минут қуырыңыз да, оны шетке қойыңыз.
9. Басқа қыздырылған табада 2 ас қасық сары май қосыңыз.
10. Туралған кешью жаңғағын қосып, ақшыл қоңыр түске дейін жақсылап қуырыңыз.
11. Сабудана-кокос қоспасын қосыңыз.
12. Жақсылап араластырыңыз және оны 5 минуттай баяу алауда қуырыңыз.
13. Элайчи ұнтағы мен мускат жаңғағының ұнтағын қосыңыз.
14. Қант ұнтағын қосып, 2 минуттай жақсылап араластырыңыз.
15. Қант ұнтағы еріген соң, оған 2 ас қасық сары май қосып араластырыңыз.
16. Пешті өшіріп, оны 2-3 минутқа суытыңыз.
17. Тағы бір ас қасық сары май қосып, жақсылап араластырыңыз.
18. Қоспаның кішкене бөліктерін алыңыз және оны ладоға айналдырыңыз.