Жасыл шай - жер бетіндегі ең пайдалы сусындардың бірі: ол қабынуды азайтуға көмектесетін, жаман холестеринді төмендетуге көмектесетін және инфаркт немесе инсульт қаупін азайтатын флавоноидтарға толы, Гарвард медициналық мектебі бізге әсерлерге қарсы тұрудың барлық маңызды факторларын айтады. бір күндік ірімшік таяқшасы мен жарты жең крекерді сіз кейде түскі ас деп атайсыз. Бірақ бұл ұйықтар алдында көк шай ішіп, оның барлық пайдалы артықшылықтарын алуға болады дегенді білдіре ме? Қысқа жауап: Жоқ. Жақсы, жақсы ұйықтағыңыз келсе, олай емес.
жақында Голливуд романтикалық фильмдері
Күте тұрыңыз, неге мен ұйықтар алдында көк шай іше алмаймын?
Бір шыныаяқ кофеде бір кесе жасыл шайға қарағанда (95 миллиграмнан 30-ға дейін) кофеин үш есе көп болса да, бұл жасыл шайды ұйықтар алдында сусынға айналдырмайды. Шындығында, бұл кешке ұйықтар алдында бір-екі сағат бұрын кофеинді кофе ішпейтіндей, ішуден аулақ болу керек нәрсе.
Ұйықтар алдында жасыл шай ең жақсы идея емес, өйткені оның құрамында кофеин бар, дейді диетолог Сара Адлер , авторы Жай ғана шынайы тамақтану . Кез келген сома сіздің бүйрек үсті бездері мен гормондарыңыздың оянған күйде болуын тудырады. Таңертең немесе түсте бір-екі кесе ішкен жақсы болар еді.
Мүмкін мен оны қауіпсіз ойнап, жасыл шайды мүлдем өткізіп жіберуім керек пе?
Күте тұрыңыз, жоқ! Жасыл шайды күніне бір немесе екі рет ішу өте жақсы. Егер сізде бүйрек тастары бар болса, өзіңізді екі шыныаяқпен шектеуді қарастырғыңыз келуі мүмкін, бірақ жасыл және қара шайдың құрамында оксалаттардың жоғары деңгейі бар, бұл олардың пайда болуына әкелуі мүмкін. Ұлттық денсаулық институттары . Есіңізде болсын, бұл әсіресе бүйрек тастарына сезімтал емес адамдар үшін өте кең таралған емес (уф!).
Жасыл шай табиғи түрде полифенолдарға толы, қатерлі ісікпен күресетін , және ол тіпті оның арқасында салмақ жоғалтуға көмектесуі мүмкін май жағу және метаболизмді күшейту мүмкіндіктер. Жасыл шай да болады қорғауға көмектесу Альцгеймерден, деменциядан және Паркинсоннан (мидағы зақымдалған нейрондармен тікелей байланысты аурулар) мидағы нейрондарды жазатайым оқиғалар немесе бас жарақаттары және уақыт өте келе табиғи нашарлау арқылы зақымданудан сақтайтын қосылыс катехин арқылы. Бұл катехиндер аузыңыздағы жағымсыз иіс тудыратын бактерияларды да өлтіруі және тұмау сияқты қарапайым вирустармен күресуі мүмкін (бірақ бұл тұмауға қарсы екпеден бас тартуға себеп емес!).
Ранн кутч ақ шөлі
Жасыл шайда антиоксиданттар да көп, дейді Адлер. Олар сіздің жүйеңізді табиғи түрде детоксикациялауға, қартаю процесін бәсеңдетуге және қабынуды азайтуға көмектеседі, бұл дененің жарақаттары мен күйзелістерін емдей алады.
Жасыл шайды қай уақытта ішіп, ұйқы режимін бұзбауға болады?
Жасыл шай амин қышқылына бай L-теанин Мазасыздыққа қарсы және дофаминді көтеретін (жақсы көңіл-күй дірілдерін ойлаңыз) күшті қосылыс, дейді Мег Райли, ұйқы ғылымының сертификатталған жаттықтырушысы. Америкалық ұйқы . Сондықтан бұл стрессті таңертеңгі уақытта демалуға көмектесетіні сөзсіз (мысалы, сіздің балаларыңыз сіздің пальтоларын кию үшін сіздің күш-жігеріңізге қарсы күресуге 30 минут жұмсаған кезде және сіз жұмысқа кешігіп барасыз).
Жасыл шайдағы теанин кортизол сияқты стресске байланысты гормондарды азайтады, дейді Райли. Бұл сонымен қатар мидағы нейрондық белсенділікті босаңсытуға көмектеседі және дәлелдер күндіз жасыл шай ішу сол түнде ұйқының сапасын жақсартатынын көрсетеді. Райли, дегенмен, жасыл шайдағы кофеин сізді әлі де ұстап тұра алады, сондықтан шөпке жеткенге дейін кем дегенде екі сағат бұрын оны ішуді тоқтату маңызды екенін айтады.
Егер оның құрамында кофеин аз болса, неге түнде көк шай іше алмаймын?
Жасыл шайда кейбір кофе ішетіндер сияқты қобалжу туғызатын кофеин жеткіліксіз екені рас, бірақ бұл сізді түнде сергек ұстау үшін кофеин жеткіліксіз дегенді білдірмейді. Таңертең бір жұтып қою сізге күш-қуат береді және тіпті береді миыңызды оятыңыз жұмыста жақсырақ жұмыс істеуге және аяқ киімді байлаудан гөрі көп ойлануды қажет ететін тапсырмаларды орындауға жеткілікті, бірақ мұның бәрі де көзді жұмып қоюға болмайтын айқындық деңгейіне тең.
Жасыл шайдағы кофеин мидың альфа толқындарын қоздырады, бұл денедегі сергек, бірақ тыныштық сезіміне қатысты - кофе ішкеннен кейінгі дірілдеуден әлдеқайда ерекшеленеді, дейді Адлер. Ол сергектік пен тыныштық арасындағы бұл тепе-теңдікті екі дүниенің де ең жақсысы деп атайды, бірақ ұйықтар алдында демалып жатқанда емес, таңертеңгілік электрондық хаттарыңызды қарап отырып, онымен рахаттанып алғаныңыз дұрыс дейді.
салмақ жоғалтуға арналған протеин диетасы
Кофесіз жасыл шайға ауыссам ше?
Кофеинсіз жасыл шайдың құрамында бар болғаны 2 миллиграмм кофеин бар - бұл сіздің ұйқыңызға әсер етпейтіні анық, сондықтан қағаз жүзінде бұл ақылға қонымсыз болып көрінетіні рас. Бұл жерде мәселе мынада, шайдың табиғи кофеинінен арылу үшін ол оны айналдыратын процестен өтуі керек. өңделген және, шын мәнінде, денсаулығы әлдеқайда аз.
Кофеинсіз жасыл шайды таңдау кәдімгі жасыл шай сияқты денсаулыққа көптеген артықшылықтарды бермеуі мүмкін, өйткені оны кофеинсіздандыру шайдың кейбір күшті антиоксиданттарын жояды, дейді Райли. Қараңғы.
Декаф өзінің табиғи әпкесіне сәйкес келмейтіндіктен, кәдімгі жасыл шайды ұстанып, оны таңертең және түстен кейін тұндырған дұрыс. Ал бұл шай.
БАЙЛАНЫСТЫ: Лимон суын қалай жасауға болады (себебі сіз оны қателесуіңіз мүмкін)
