Авокадо керемет, сондықтан табиғи, гуакамол да. Мүмкіндік болса, біз оны әр тамақта жейтін едік, ал кейбір күндері жейміз. Жақында біз негіздерге қызықты ингредиенттер қосу арқылы жағдайды жоғарылатып жатырмыз. Мұнда біз 21 оңай (және қарсы келмейтін) гуакамол рецептерін ұсынамыз. Тортилла чиптерін алыңыз да, ас үйге барайық.
БАЙЛАНЫСТЫ: Жылдың әр сейсенбісінде қол жеткізуге болатын 52 тако рецепті идеялары
Жиырма 20
1. Екі ингредиентті алдаушы'с Гуакамоле
Жүгіруден бұрын жүру керек, солай ма? Гуактың шығармашылық айналымына кіріспес бұрын, сіз соңғы төте жолды білуіңіз керек: екі авокадоды сальсамен ұсақтау.
Рецепт алыңыз
Куки мен Кейт
2. Ең жақсы гуакамол
Егер сізде бес минуттың орнына 15 минут болса, өлшем бойынша осы классикалық рецептті қолданып көріңіз. Ол ақ пияздан жаңа піскен лайм шырынын, туралған кинзаға дейін барлық әдеттегі күдіктілерді мақтан етеді.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Қуырылған Поблано және жүгері гуакамолы
Chunky Guac Stans, бұл сізге арналған. Қуырылған жүгері текстураны (побланос, авокадо және қызыл пиязбен бірге) қосып қана қоймайды, сонымен қатар бұл басқаша дәмді, ащы қолданбаға тәттілік поп.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. Екі ірімшік гуакамол
Өйткені азғантай құмар ешкімге зиян тигізбейді. Жұмсақ, тәтті джек ірімшігі тұзды, жер ешкі ірімшігімен кездеседі деп ойлаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
5. Күнде кептірілген қызанақ гуакамолы
Бұл рецепт гуакамолдың Италияға ұшып бара жатқанына ұқсайды және мүлдем жаңа адам оралды. Әк шырынын лимонға ауыстырыңыз және оны кептірілген қызанақпен, жаңа піскен насыбайгүлмен және сарымсақпен себіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Бэкон Гуакамоле
Бізге көбірек айту керек пе? Біз бұл туралы ойламаймыз, бірақ біз күні бойы бұл машп туралы сөйлесе аламыз. Рецепт өте стандартты, бірақ қытырлақ бекон ыдырап, ысталған чили ұнтағы оны OTT қабылдайды. (P.S.: Чизбургердің үстіне ол құдайдың дәмін татады.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл7. Манго гуакамолы
Сәлем, жаз. Біз сені қатты сағындық. Біз осы тропикалық демалысты ыдыста қуып жете аламыз ба?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
8. Ащы авокадо хуммусы
Бұл 10 минуттық асыл тас - егер гумус пен гуакамол балалы болса, сіз алатын нәрсе. Туралған жалапеньо арқасында тегіс, кремді және ыстық сызығы бар. Енді қиын бөлігі: лаваш чипсы немесе шелпек чипсы?
Рецепт алыңыз
Екі бұршақ және олардың бұршақтары9. Жасыл чили және қуырылған қызанақ гуакамолы
Жұмсақ, тұзды котия ірімшігі тәтті қуырылған қызанақ пен консервіленген жасыл чилиге арналған жұптау ғана.
Қалқымалы ас үй10. Грек йогурты қосылған гуакамол
Грек йогурты ащы, кремді және ақуызға бай. Араласқа бірнеше авокадо қосып, суға батыруға арналған жаңа піскен көкөністерді кесіңіз, сонда сіз толық тамақ аласыз.
Таурус 2018 жылдың мамыр айындағы жұлдыз жорамалЖартылай пісірілген егін
11. Гуакамолдың жазғы бағы
Тәтті жүгері, жидектер мен шабдалы, о, менің! Авокадо, лайм шырыны, жаңа піскен шөптер мен зире қоспасы сіздің фермерлер нарығына лайықты назар аударады.
Үйде тойлау12. Фурикаке Гуакамоле
Жапондық рухтандырылған бұл жұқа кесілген қарбыз шалғамдары, қияр ленталары және умамиге бай фурикаке дәмдеуіштерінің арқасында тым керемет.
Foodie Crush13. Қуырылған сарымсақ және Жалапено Гуакамоле
Қуырылған сарымсақтың тұтас басы осы ащы санға тәтті, карамельденген je nais se quois қосады. Ол сондай-ақ туралған жалапенос пен маринадталған жалапено тұзды ерітіндісін алады.
Мен тамақ блогымын14. Ананас гуакамолы
Ананас тәтті, шырынды және өте жаздық, бірақ оны қалай кесуге болады? Бізде бар, досым: Ананасты кесу шын мәнінде сіз ойлағаннан оңайырақ.
Қалқымалы ас үй15. Баяу қуырылған қызанақ қосылған имбирь гуакамолы
Кесілген бұршақ, туралған зімбір және жалапеньо бұрыштары сіз бұрын жасаған (немесе жеген) ең қытырлақ, ең өткір гуакамолды жасайды.
Дәмді16. Шрирача Гуакамоле
Майлы авокадо + срирача + туралған манго + жаңа лайм шырыны = аузыңыздағы тамаша теңдестірілген фиеста.
Тұз және жел17. Бұршақ гуакамолы
Осы балама гуакамолды пюре жасау үшін тағамдық процессорға немесе блендеріңізге сүйеніңіз. Сіз тіпті оны қуырылған галлуми такосында қолдану арқылы қосымша миль жүре аласыз ... жай ғана айта аласыз.
Жартылай пісірілген егін18. Қуырылған жолжелкен чиптері бар анар гуакамолы
Бұл стартер бар қысқы түскі ас оның барлығында партия жазылған. Фетаны үнемдемеңіз - оның тұздылығы шырынды гранат арилдерімен тамаша үйлеседі.
Қалқымалы ас үй19. Жалапеньо және ешкі ірімшігі гуакамолы пісірілген жолжелкен чиптері
Үстіне жай ғана себілгеннің орнына, ешкі ірімшігі гуакамолға араластырылады, сондықтан сіз әрбір тістегенде ащы, тұзды рахат дәмін көресіз.
қытай тағамдарының атауыFoodie Crush
20. Қалың цитрустық гуакамол
Апельсин шырыны бұл түтіндік нөмірге ерекше тәттілік береді. пайдалануды ұсынамыз Валенсия апельсиндері , өйткені олардың тонна шырыны бар және супермаркеттен таба алатын ең тәтті түрлердің бірі.
Дәмді21. Тәтті жүгері грильдегі гуакамол
Авокадоларды езбестен бұрын дәмдеу және грильдеу - барлық уақыттағы ең түтін гуакамолды жасаудың кілті.