Оның уақыты мен орны бар тәтті, жылытатын тағамдар . Бұл жай ғана күн жарқырап тұрғанда және кондиционерді қосқанда болмайды. Осы уақыт ішінде біз жеңіл, бірақ толық қанағаттандыратын қарапайым, салқын түскі астарға жүгінеміз (ал кейбіреулері тіпті пісірілмейді). Мұнда тіліңізді күйдірмейтін 30 салқын кешкі ас рецепті.
БАЙЛАНЫСТЫ: 43 Кешкі асқа пісірілмейтін тағамдар
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
1. Суық күнжіт қияр кеспесі
Дүкенде сатып алынған маринадталған пісірілген тофу салқын кеспемен біріктірілген бұл тағамды дәмді, пайдалы және өте қарапайым етеді.
Рецепт алыңыз
Авери Кукс
2. Орзо тауық салаты
Осы аптада фермерлер нарығынан алған кез келген көкөністерді қосыңыз. Ең жақсы бөлігі? Егер сіз қалдықтарды жоспарласаңыз, сіз бұл жігітті бір емес, бірнеше рет ләззат аласыз.
Қалқымалы ас үй3. Ноқат, қарақат және кешью қосылған квиноа және қырынылған сәбіз салаты
Оңай, теңшеуге болатын рецепттердің бірі (шкафтың айналасында жатқан кез келген жемісті немесе жаңғақты пайдаланыңыз) және жылы немесе салқын жеуге болады. Таңдау сіздікі.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. Қарбыздан жасалған ыдыстар
Біз салқын және қытырлақ нәрсе алғымыз келген кезде өте ыңғайлы. Біз бұл вегетариандық (және фотогенді) туралы айттық ба?
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Барлық салаттар мен сұлы жармасы емес өсімдік негізіндегі диеталық тамақтану жоспары
Бір шымшым Юм5. Кремді бадам таңғышы бар таза брокколи салаты
Күлгін қырыққабат, брокколи, мейіз, бадам, жасыл пияз және кілегейлі вегетариандық бадам-мизо-апельсин таңбасы бар.
Қалқымалы ас үй6. Бал-Мисо жазғы салат ыдыстары
Сіз соншалықты әдемі нәрсені көрдіңіз бе? Сіз бұл дәмді-тәтті киімді барлық нәрсеге кигізгіңіз келетіні сөзсіз.
Gaby Cooking деген не
7. Қуырылған жүгері мен ешкі ірімшігі авокадо тосты
Жүгері, пияз, лимон, тұз және бұрыш қосылған бұл сіздің орташа авокадо тосттарыңыз емес. (Рахмет, Coterie мүшесі Гэби Далкин.)
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл8. Гриль шабдалы, просциутто және моцарелла сэндвичі
Тәтті, тұзды және дәмді. Біздің жаңа сүйікті самми - бұл үштік қауіп деп атаймыз.
Рецепт алыңыз
Маймен жақсы ойнайды9. Жазғы көкөністер мен асшаяндары бар Aglio Olio хайуанаттары
Классикалық итальяндық тағамның бұл жеңіл дәмі дәмге толы. Жаңа үгітілген ірімшікті үйіп тастауды ұмытпаңыз.
Голливудтағы ең құпия фильмдерШабыт алған
10. Лосось Сашими мен Имбирь Мисо таңбасы бар спиральданған суши ыдысы
PureWow Coterie мүшесі Али Маффуччи бізге әдемі (түрлі-түсті) тостағанды берді және біз әрқашан ризамыз. Кемпірқосақтың дәмін тат.
Лексидің таза ас үйі11. Жерорта теңізінің тунец салаты
Көптеген хош иістер мен текстураларға толы (көкөністер, артишоктар, каперс, авокадо және қызыл шарап винегреті) сіз майоны жіберіп алмайсыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Авокадо қосылған ұсақталған тай салаты
Инстаграм парақшаңызды дайындаңыз, өйткені ұнтақталған қырыққабат, бұрыш және басқа да жаңа піскен көкөністер жиынтығы – жанды авокадо тілімдері қосылған – бөлісуге болмайтын тым әдемі.
Рецепт алыңыз
Саймон Смит/Веган 10013. Ірімшік шикі вегетариандық цуккини лазаньясы
Өзіңіздің сүйікті тағамыңыздың таза жеуге болатын нұсқасымен танысыңыз: біздің сүйікті көкөністеріміздің үстіңгі жағына тәтті дәммен толтырылған дестелер.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл14. Ең керемет квиноа-авокадо ыдысы
Қытырлақ қырыққабат? Тексеру. Ащы асшаян? Тексеру. Авокадо тілімдері, қарбыз шалғамдары және квиноа? Тексеріңіз, тексеріңіз және иә, тексеріңіз.
Рецепт алыңыз
Таза тамақтанатын жұп15. Ананас манго сальса тауық салатының орамдары
Егер сіз диетаңызда бар нәрсені іздесеңіз, бұл жігіттер - Coterie мүшесі Лиз Фальчиноның рұқсатымен - толығымен глютенсіз, Paleo және Whole30. Сіз оларды небәрі 20 минутта үстелге қоя аласыз.
Шабыт алған16. Қызылша кеспесі, бұршақ және рукола салаты
Лимон сарымсақ-тахини соусы қосылған бұл қытырлақ салат - жылы кешке тамаша салқын түскі ас.
Аран Гойоага / Даршын және ваниль17. Аран Гойоаганың Нисуаза салаты
Бұл орташа Niçoise салатынан әлдеқайда қызықты. Бұл тез және дәмді кешкі асқа арналған және масштабты көтеру немесе азайту оңай.
Рецепт алыңыз
Сурет: Майкл Марканд/Стиль: Джоди Морено18. Балдыркөк пен цуккини кеспе Pad Thai
Котерия мүшесі Джоди Морено жақында PampereDpeopleny сынақ асханасына осы жеңіл, глютенсіз, палео және қоректік заттарға бай тағамды дайындау үшін тоқтады.
Рецепт алыңыз
Сасси ас үйі19. Ащы нан үгінділері, ешкі ірімшігі және қызанақ сальса-верде қосылған жазғы жүгері және мұра салаты
Бұл біздің армандаған жазғы салат. Бір уыс қуырылған нан текшелерін алып, қосымша құрылымды алу үшін оларды тағамның үстіне ұсақтауды ұмытпаңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. 15 минуттық қияр-авокадо араластырғыш сорпасы
Сорпаны дайындау біз банкадан алатын нәрсеге көп күш жұмсау сияқты болуы мүмкін. Енгізіңіз: бұл тез дайын болатын дәмді рецепт.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл21. Суық лимондық хайуанаттар
Жеңіл, дәмді тағам және нақты пісіруді қажет етпейтін тағам бұл тағамды біздің жазғы түндегі тағамға айналдырады. Сонда пеш кімге керек?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Қияр, қызыл бұрыш және насыбайгүл қосылған 15 минуттық газпачо
Біраз піскен өнім мен блендер немесе тағамдық процессор арқылы сіз бұл жігітті тез арада қамшылай аласыз. Жылу (немесе күш салу) қажет емес.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Кале, авокадо, апельсин және жабайы күріш қосылған Будда ыдысы
Ең жаңа ингредиенттермен (авокадо, апельсин, асқабақ тұқымдары және т.б.) толтырылған бұл астық ыдысы сіздің жаңа кешкі асыңызға айналғалы тұр.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Жержаңғақ майына батырылған соусы бар кемпірқосақ орамдары
Сондықтан оңай және сергітеді. Сіз тіпті оларды мерзімінен бұрын (екі күнге дейін) жасай аласыз, олар тоңазытқышта дымқыл болмайды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Грек йогурты тауық салаты фарштары
Түскі асқа осы жеңілдетілген дәмді тауық салатының қалдықтарын ұсыныңыз. Егер қалған болса, біз айтамыз.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін26. Жазғы молшылық салаты
Маусымдық өнімдер сіздің тағамыңыздың жұлдызы болсын, өйткені бұл вегетариандық салат дәнді дақылдарға, ақуызға, жемістерге және сүйікті көкөністерге толы.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл27. BLT макарон салаты
Біз классикалық сэндвичтің барлық қытырлақ, дәмді, кремді ингредиенттерін біріктіреміз - минус, жақсы, нан. Жалғастырыңыз, келесі таңғы асыңызда беконның барлығын қуырыңыз, содан кейін осы тағамның қалдықтарын сақтаңыз.
Рецепт алыңыз
Gentl және Hyers / ашық ас үй28. Құлпынай қосылған салқын Соба кеспесі салаты
Бұл тағам пісірілмейді, 30 минуттан аз уақытты алады және оны бір күн бұрын дайындауға болады. Қызмет көрсетер алдында құлпынайларды лақтырып тастаңыз, сондықтан олар шырышты болып қалмайды.
Рецепт алыңыз
Насыбайгүлге арналған шоколад29. Панзанелла
Coterie мүшесі Джеррел Гайдің кітабынан бір парақ алыңыз және наннан салат жасаңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ: 20 минутта немесе одан аз уақытта жасауға болатын 30 жылдам кешкі ас идеясы
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл30. Сары қызанақ газпачо
Сары қызанақ көптеген қызылға қарағанда жұмсақ және аз қышқыл және жазғы тәтті шабдалымен әдемі үйлеседі. Барлығын қосымша қытырлақ қияр мен кретонмен толықтырыңыз.
Рецепт алыңыз
Александра Хоу мен Кэтрин Гилленнің қосымша есептері
БАЙЛАНЫСТЫ: Жазғы маусымға арналған 30 жаңа піскен қызанақ рецепті