Біз бәріміз сонда болдық: қоймаға қарап, мына кездейсоқ қара құтыдан не істеу керектігін ойладық. атбас бұршақтар . Бірақ бұл кішкентай балалар ақуызға және талшыққа толы екенін, вегетариандыққа қолайлы және пайдалы тағамдарға (салттар, сорпалар және астық табақтары) жан-жақты негіз болатынын ескерсек, шабыт табу қиын емес. Сіз оларды суландырудың қажеті жоқ! Бұршақ тұқымдас пойызға отыруға дайынсыз ба? Сізге сәттілік болды - бізде қара бұршақтың 55 рецепті бар.
БАЙЛАНЫСТЫ: Сіз ешқашан шаршамайтын 27 ноқат рецепті
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
1. Көк ірімшік кремі қосылған тәтті картоп және қара бұршақ такосы
Төрт жеуге толық рұқсат береміз.
Рецепт алыңыз
Фото/Стиль: Кэтрин Гиллен
2. Түркия және қара бұршақ қосылған тәтті картоп чили
Бұл оңай вегетариандық жасауға болады; жай ғана ұнтақталған күркетауықты көбірек қара бұршақпен (немесе бұршақтың басқа түрімен) ауыстырыңыз.
Рецепт алыңыз
Қасық шанышқы Бекон3. Huevos Rancheros қара бұршақ және Chipotle Salsa
Дәмді бранчерлер, бұл сізге арналған. Ең жақсысы, оны жасауға 20 минуттан аз уақыт кетеді.
Маған пеш беріңізші4. Instant Pot Қара бұршақ чили
Қысым пеші әдетте бірнеше сағатқа созылатын сорпалар мен бұқтырылған тағамдарды жылдам жасайды. Бұл рецепт кептірілген қара бұршақтарды пайдаланады, бірақ оларды алдын ала жібітудің қажеті жоқ.
7 күнде қолдың майын қалай азайтуға боладыThe Modern Proper
5. Квиноа ыдысы
Дәмді, толы, қайғысыз түскі ас салатын елестеткен кезде, біз дәл осыны еске аламыз.
Амбициялы ас үй6. Кремді тахини сарымсақ соусы бар керемет вегетариандық қара бұршақ бургерлері
Әрқашан көңіліңізді қалдыратын мұздатқыштағы вегетариандық гамбургерлермен қоштасыңыз. Бұл өсімдік негізіндегі және ақуызға бай (және оларды өзіңіз де мұздатуға болады).
Бір шымшым Юм7. Квиноа қара бұршақтан жасалған құмыраға толтырылған бұрыш
Ешқандай ұнтақталған сиыр еті көрінбейді және сиыр етіне қарсы ешқандай қылмыс жоқ - бұл өте жақсы нәрсе.
Салауатты Нибблдер және Биттар
8. Жүктелген таңғы ас нахосы
Біз ірімшікпен қапталған нахоста оянуға қарсы емеспіз.
The Modern Proper9. Карамельденген пияз қосылған сквош кезадилла
Кесадилла тез, ыңғайлы, көпшіліктің көңілінен шығатын кешкі ас па? Бұл риторикалық сұрақ.
Куки мен Кейт10. Жаңа қара бұршақ салаты
Бұл салат орамдары немесе буррито үшін тамаша толтыру болады ... немесе шелпек чипсы үшін үлкен шөгу.
Бір шымшым Юм11. Cheater's Power Salad
Оны күшті салатқа не айналдырады? Бұл арзан, жасау оңай және бес минуттық дайындықты қажет етеді. О, бұл өте дәмді.
Маймен жақсы ойнайды12. Қара бұршақ қосылған оңай Chorizo тәтті картоп такосы
Салманың өзі үш дәмді ингредиенттен тұрады, сондықтан сіз өзіңіздің сүйікті қоспаларыңызды дайындауға уақыт жұмсай аласыз.
Қалай тәтті жейді13. Chipotle кетчуп қосылған қара бұршақ майы сырғытпалары
Олардың шағын екені анық, сондықтан оларды көбірек жеуге болады.
майлы теріге және безеуге арналған үй құралдарыCotter Crunch
14. Оңай оңтүстік-батыс қара бұршақ полента кәстрөлі
Бұл глютенсіз, вегетариандық және мұздатқышқа қолайлы. Тағы не сұрай аласыз?
Куки мен Кейт15. Көкөніс қара бұршақ Энчиладасы
Олар брокколи, шпинат және болгар бұрышымен толтырылған, бірақ қаласаңыз, басқа көкөністермен ауыстыра аласыз.
Тәтті бұршақ және шафран16. Тез дайындалатын квиноа Энчилада кәстрөлі
Кешкі ас 30 минутта дайын болады.
Эрин жақсы жапқан17. Кубалық қара бұршақ және пісірілген жолжелкен мен қызыл бұрыш қосылған күріш
Сьенфуэгосқа бару үшін келесі ең жақсы нәрсе.
Жартылай пісірілген егін18. Чипотль қара бұршақ, қоңыр күріш және манго кесадилласы
Сейсенбі күні Taco қайта ойлап табу.
Foodie Crush19. Оңтүстік-батыс толтырылған болгар бұрыштары
Жүгері, күріш және ұнтақталған сиыр еті маңызды дәм әкеледі, бірақ чипотле Гуда бұларды жоғарылатады.
Хайуанаттар бағында кешкі ас20. Санта-Фе тауық еті
Жаңа отбасының негізі.
БАЙЛАНЫСТЫ: Бірден жасауға болатын 50 күтпеген тауық еті
ТЕРИ ЛИН ФИШЕР/ШАЛЫҚ БЕРГЕНДЕЙ ЖЕГЕН21. Чипотл-лайм йогурты қосылған толтырылған тәтті картоп
Тәтті картоп тоңазытқышта бес күн сақталады, сондықтан сіз оларды уақытынан бұрын толығымен қуыра аласыз. Тамақ дайындау, біреу?
Рецепт алыңыз
Эмили Морган22. Жылдам және оңай дәмді кокос қара бұршақ сорпасы
Кешкі астың дәмді де, аз күш-жігері де болуы мүмкін екенін дәлелдеу керек пе? Ары қарай қарамаңыз. Бұл тағам басынан аяғына дейін 35 минутты алады.
Рецепт алыңыз
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Көмірсуы төмен цуккини Энчиладасы
Тортилла, біз сізді әрең таныдық. (Мағлұматсыз, бұл өте жақсы қызады, сондықтан үлкен партия жасап, оны апта бойы жеуге болады.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Баяу пісіретін тауық еті Энчилада кәстрөлі
Сізге ең қиын нәрсе - тортилья чипсы салынған қапшықты ашу.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Қара бұршақ гуммус
Келесі коктейль кешінде тостағанды сындырып, оның сиқыр сияқты жоғалып кетуін көріңіз.
Рецепт алыңыз
Қуат тақталары26. Жылдам гуакамол квиноа салаты
Егер шомылу мен салатта өте дәмді нәресте болса, бұл болар еді.
Рецепт алыңыз
үйдегі жібектей шашты қалай алуға боладыФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
27. Баяу пісіретін тағамды дайындауға арналған буррито ыдыстары
Балаңыз үшін біреуін жинаңыз, ол шабыттандырады барлық түскі қызғаныш.
Рецепт алыңыз
ДЭВИД ФРЕНКИЕЛЬ/КІШІ ЖАСЫЛ АС28. Сиқырлы жасыл соусы бар портобелло және авокадо кезадилласы
Классикалық тауық еті мен ірімшік салмасы аздап ескіруде. Қытырлақ саңырауқұлақтармен, кремді авокадомен және, әрине, бұршақтармен дәмдеңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл29. Бір қазандық вегетариандық чили
Чили бір сағатта? Сіз бұл мүмкін екеніне сенімдісіз. Ал сіз тіпті етті жіберіп алмайсыз.
Рецепт алыңыз
Бір шымшым Юм30. Салауатты мексикалық тәтті картоп терілері
Қуырылған жүгері, қара бұршақ, жаңа піскен кинза, тәтті картоп пюресі, ащы чипотель және ерітілген ірімшік, барлығы біздің сүйікті апельсин түйнегіне салынған - нені ұнатпайды?
Амбициялы ас үй31. Ұнсыз қара бұршақтан жасалған қоңыр кекстер
Сіз бұл дәмді тағамдағы бұршақтардың дәмін тата алмайсыз, бірақ олар тонна ақуыз мен талшықты қосады. Сіздің балаларыңыз ешқашан айырмашылықты білмейді.
Толық көмек32. Тофу қара бұршақ скремблі
Сізді түскі асқа дейін сақтайтын ақуызға бай таңғы ас. Кеңес: тахиниді өткізіп алмаңыз, ол сіздің жұмыртқаларыңызға керемет кремділік қосады.
Foodie Crush33. Chipotle лайм асшаяндарына арналған ыдыстар
Бұл оңай тағамның ең жақсы бөлігі - оны қаншалықты теңшеуге болатындығы - қолыңызда кез келген дәнді, ақуызды немесе көкөністерді алмастыра аласыз. Тек чипотл маринадтарын ысырап етпеңіз.
Қалай тәтті жейді34. Chipotle кетчуп қосылған қара бұршақ майы сырғытпалары
Олар кішкентай, сондықтан жалғастырыңыз және екі (немесе үш) алыңыз.
Амбициялы ас үй35. Ақуызға бай қара бұршақ Авокадо тунец салатынан жасалған сэндвичтер
Егер сізде бес минут болса, бұл пайдалы және қанағаттанарлық түскі асты дайындауға жеткілікті уақытыңыз бар.
Қарапайым вегетариандық36. Авокадо және қара бұршақ тортасы
Бұл хош иістендірілген сэндвич сіздің ветчина мен ірімшікті кәдімгі күңгірт етеді.
Қарапайым вегетариандық37. Қара бұршақ, жүгері және авокадо салаты
Сіз бұл дәмді салатты тортилья чиптерімен біріктіріп, оны жасыл салатқа қосуға немесе бургердің үстіне ұсынуға болады. Немесе сіз оны ыдыстан бір қасықпен ғана рахаттана аласыз. Бұл сол жақсы.
Айшвария Рай Абхишек Баччанның суреттеріЖартылай пісірілген егін
38. Ащы поблано, қара бұршақ және квиноа энчиладасы
Пияз, сарымсақ, үрме бұршақ, квиноа және дәмдеуіштер сияқты көптеген тағамдарды тұтынатын өте дәмді вегетариандық тағам. Оған қоса, барлық ірімшік, өйткені бұл ірімшік.
Амбициялы ас үй39. Салауатты авокадо қара бұршақ браундары
Дұрыс тамақтану десертті өткізіп жіберу дегенді кім айтты? Біз емес. Бұл сүтсіз және глютенсіз қара бұршақтар қоректік және дәмді.
Екі бұршақ және олардың бұршақтары40. Қара бұршақ салаты
Бұл қанағаттанарлық, кремді-қытырлақ салатпен қарапайым болыңыз.
Бір шымшым Юм41. Қара бұршақ қосылған шошқа еті Адобо
Бұқтырыңыз.
Маған пеш беріңізші42. 10-минут ананас қара бұршақ Tostadas
Текс-Мекске бірнеше минутта барыңыз.
Қарапайым вегетариандық43. Кубалық қара бұршақ пен манго ыдысы
Гавана, о-о-на-на (ай) ...
Амбициялы ас үй44. Жаңа ананас жүгері сальсасы қосылған қуырылған тәтті картоп және қара бұршақ салаты
Қонақтарды көп күш жұмсамай таң қалдырудың кілті? Үй сальсасы.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл45. Фарро, қара бұршақ және тахини қосылған лосось ыдысы
Протеинге толы кептеліс.
Рецепт алыңыз
бір аптада тырнақтарды қалай тез және күшті өсіруге боладыКарлсбад құмарлығы
46. Пісірілген бұршақ
Мұны әр кешке уақыттың соңына дейін жасау.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл47. Авокадо және қара бұршақ макарон салаты
Апта бойы түскі асқа тамақ қалдықтарын жеңіз.
Рецепт алыңыз
Толық көмек48. Ірімшік полента қосылған қара бұршақ тоқаш
Жібектей полента көмегімен таңғы ас ұтып алыңыз.
Лекси'Таза ас үй49. Жеңіл вегетариандық қара бұршақ сорпасы
Түскі ас аздап дайын болады (және оған көкөністердің қосымша дозасы үшін сәбіз мен балдыркөк қосылған).
Толық көмек50. Вегетариандық қара бұршақ және жүгері гамбургерлері
Бірнеше қосымша пирожныйлар жасап, келесі аптаның кешкі асына қатырып қойыңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ: Әлемдегі ең керемет 50 бургер рецепті
Snixy ас үй51. Арық қара бұршақ және вегетариандық мексикалық пицца
Бұл балаларға (және ересектерге де) ұнайды.
Шошқа мен Құлақ52. Ащы сояризо және қара бұршақ эмпанадасы
Сіздің банкадан эмпанадаларды қамшылай алатыныңызды кім білген?
Амбициялы ас үй53. Қара бұршақ, квиноа және тауық етінен жасалған тортилья сорпасы
Біз мұны қыс бойы жейміз.
Қалай тәтті жейді54. Ойын күні сыра чили
Немесе біз оны қалай атаймыз, күнделікті сыра чили.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл55. Шағын нахос
Кешкі асқа начо жеуге рұқсат берілді.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Cannellini бұршақтарымен жасауға болатын 12 тағам