Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Жаңа Зеландия крикеті марапаттары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалін төртінші рет жеңіп алды
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Американдық жаттықтырушылар үндістандық тәрбиешілерге арналған ағылшын курстарын басқарады
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Aloo Tikki chaat - Солтүстік Үндістанда және елдің басқа бөліктерінде танымал көше тағамдары. Бұл тілді қытықтайтын чата қайнатылған чана, сүзбе және дәмдеуіштердің, оның ішінде чутниктердің үстіне қуырылған картоп пирогтарымен дайындалады.
Алоо тикки пирогтарының сырты қытырлақ, ал іші жұмсақ. Бұл қытырлақ, чана және хош иістендірілген чутниктер бұл тағамды көзге және асқазанға әсер етеді. The кориандр чутни және амчур читни хош иістендіргіштер және оны чатқа қосу оның ішіндегі дәмді сезімін тудырады.
манго жүктілік кезінде қауіпсіз болып табылады
Aloo tikki chana chaat - бұл кешкі асқа арналған тамаша тағам, сондықтан Үндістанда, әсіресе Делиде саяхаттайтын туристер бұл дәмді тағамнан дәм татулары керек. Бұл тағамды үйде жасау оңай және бұл чатты дұрыс қабылдау үшін тағам дайындауда үлкен тәжірибе қажет емес.
Егер сіз осы саусақты жалайтын чатты үйде дайындағыңыз келсе, суреттермен қадамдық процедураны оқып, сонымен қатар алоо тикки чаатты қалай жасауға болатындығы туралы бейне рецептті қараңыз.
АЛОО ТИККИ РЕЦЕПТІНІҢ БЕЙНЕСІ
Aloo Tikki Chaat рецепті | Aloo Tikki Chana Chaat рецепті | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat рецепті Aloo Tikki Chaat рецепті | Aloo Tikki Chana Chaat рецепті | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat рецептінің дайындалу уақыты 15 мин. Пісіру уақыты 50M жалпы уақыты 1 сағат 5 мин.Рецепт бойынша: Приянки Тяги
Рецепт түрі: тағамдар
Қызмет етеді: 5-6
Құрамы-
Картоп (қайнатылған және қабығынан тазартылған) - 8-9
Су - 6 кесе
Нан үгіндісі - 1 орташа тостаған
Дәміне қарай тұз
Қызыл чили ұнтағы - 1 шай қасық
Гарам масала - 1 шай қасық
Тас тұзы - 1 шай қасық
Жасыл чили (ұсақ туралған) - 1 орташа өлшемді
Жүгері ұны - 2 шай қасық
Май - таяз қуыруға арналған
теріге арналған белсендірілген көмір ұнтағы
Чаны өлтіру - 1 кесе
Сүзбе - 1 орташа ыдыс
Кориандр чутнесі - 1 кесе
Амчур читни - 1 кесе
Нейлон сев - 1 кесе
Қызанақ (туралған) - 1
Пияз (аршылған және туралған) - 1
Анар тұқымы - безендіруге арналған
Кориандр жапырақтары (майдалап туралған) - безендіруге арналған
-
1. Картопты қысымды пешке алып, оған 3 кесе су құйыңыз.
2. Қысыммен оны 2 ысқырыққа дейін дайындаңыз және суытыңыз.
3. Ыдысқа малынған матар чананы алыңыз да, оны қысымда 3 стакан сумен 3 ысқырыққа дейін қысыңыз.
4. Содан кейін, қайнатылған және қабығы тазартылған картопты ыдысқа алып, езіңіз.
5. Нанның үгіндісін қосып, жақсылап араластырыңыз.
6. Тұз, жарты шай қасық чили ұнтағы мен гарам масаласын қосыңыз.
7. Содан кейін ыдысқа ширек шай қасық тас тұзы, жасыл чили және жүгері ұнын қосыңыз.
8. Мұқият араластырыңыз.
9. Тикки масалының бір бөлігін алыңыз да, оны орташа жалпақ педаға салыңыз.
10. Майды таяз қуыру үшін қыздырыңыз.
11. Тиккілерді таязға дейін оларды қызарғанша қуырыңыз.
12. Оларды аударып, екінші жағын қуырыңыз.
13. Табаққа екі тикки алыңыз да, оларды аздап сындырыңыз.
жүрек ауруына арналған ең жақсы май
14. 2 ас қасық қайнатылған матар чана мен 3 ас қасық сүзбе қосыңыз.
15. Бір шөкім чили ұнтағын, тас тұзын және гарам масаласын қосыңыз.
16. Әрі қарай, 2 шай қасық амчур читнасы мен кориандр чутнесін қосыңыз.
17. Үстіне нейлон сев, содан кейін туралған қызанақ пен пияз себіңіз.
18. Оны кориандр жапырақтарымен, анар дәндерімен және амчур чутниінің қуыршағымен безендіріңіз.
19. Сонымен қатар, сіз қызмет ету ыдысына екі тиккиді алып, оларды ақырын сындыруға болады.
20. 2 шай қасық амчур читнасы мен кориандр чутнесін қосыңыз.
21. Үстіне гарам масаласын, тас тұзын себіңіз.
22. Оны кориандр және анар тұқымдарымен безендіріңіз.
- 1. Матар чаны пісірерден 2-3 сағат бұрын сіңірілуі керек.
- 2. Нанның үгіндісі мен картоптың арақатынасы дәл болуы керек, әйтпесе қуыру кезінде тикки ашылып кетуі мүмкін.
- Қызмет ету мөлшері - 1 порция
- Калория - 208 кал
- Май - 10 г.
- Ақуыз - 3 г.
- Көмірсулар - 27 г.
- Қант - 1 г.
- Талшық - 2 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - АЛОО ТИККИ ЧААТТЫ ҚАЛАЙ ӨТКІЗУ КЕРЕК
1. Картопты қысымды пешке алып, оған 3 кесе су құйыңыз.
2. Қысыммен оны 2 ысқырыққа дейін пісіріп, суытыңыз.
3. Ыдысқа малынған матар чананы алыңыз да, оны 3 стакан сумен қысып, 3 ысқырыққа дейін пісіріңіз.
шаш түсуін тоқтататын ең жақсы дәрі
4. Содан кейін, қайнатылған және қабығынан тазартылған картопты ыдысқа алыңыз да, оларды езіңіз.
5. Нанның үгіндісін қосып, жақсылап араластырыңыз.
6. Тұз, жарты шай қасық чили ұнтағы мен гарам масаласын қосыңыз.
7. Содан кейін ыдысқа ширек шай қасық тас тұзы, жасыл чили және жүгері ұнын қосыңыз.
8. Мұқият араластырыңыз.
9. Тикки масалының бір бөлігін алыңыз да, оны орташа жалпақ педаға салыңыз.
10. Майды таяз қуыру үшін қыздырыңыз.
11. Тиккілерді таязға дейін оларды қызарғанша қуырыңыз.
12. Оларды аударып, екінші жағын қуырыңыз.
13. Табаққа екі тикки алыңыз да, оларды аздап сындырыңыз.
14. 2 ас қасық қайнатылған матар чана мен 3 ас қасық сүзбе қосыңыз.
15. Бір шөкім чили ұнтағын, тас тұзын және гарам масаласын қосыңыз.
косметикада балауыз не үшін қолданылады
16. Әрі қарай, 2 шай қасық амчур читнасы мен кориандр чутнесін қосыңыз.
17. Үстіне нейлон сев, содан кейін туралған қызанақ пен пияз себіңіз.
18. Оны кориандр жапырақтарымен, анар дәндерімен және амчур чутниінің қуыршағымен безендіріңіз.
19. Сонымен қатар, сіз қызмет ету ыдысына екі тиккиді алып, оларды ақырын сындыруға болады.
20. 2 шай қасық амчур читнасы мен кориандр чутнесін қосыңыз.
21. Үстіне гарам масаласын, тас тұзын себіңіз.
22. Оны кориандр және анар тұқымдарымен безендіріңіз.