Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Медведев оң коронавирустық сынамадан кейін Монте-Карло шеберлерінен шығады
- Вишну Вишал мен Джвала Гутта 22 сәуірде түйін жасайды: Толығырақ мына жерден тексеріңіз
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Гаджар ка халва - бүкіл елде кең таралған танымал солтүстік үнді тәттісі. Сәбіз халуасы көбіне фестивальдар, мерекелер мен кештерде дайындалады. Бұл халуа әр түрлі жолдармен елдің әр түкпірінде дайындалады.
Сәбіз халуасы қызыл Дели сәбізінен жасалған, алайда бұл рецептте біз жай ғана сәбізді қолдандық. Сәбіз жаңа және шырынды болуы керек. Бұл гаджар ка халваны дәмді етеді.
Сәбіз халуасын үгітілген сәбізді сүтке пісіріп, қоюландырылған сүтті қосып, тәтті етеді. Бұл халва өзінің мәні мен хош иісі үшін кардамон ұнтағын қосып, құрғақ жемістермен безендірілген. Гаджар ка халваны қоюландырылған сүтті қоспай-ақ пісіруге болады, бұл жағдайда оны байыту үшін көбірек сүт пен қант қосылады.
Гаджар ка халваны үйде тез әрі қарапайым етіп дайындайды. Көптеген үйлену тойларында гаджар ка халваны балмұздақ қосады, бұл оны ауыр тамақтан кейін дәмді десерт етеді. Сәбіз халуасы сіздің аузыңызда ериді және өзінің тәттілігімен және хош иісімен сіздің дәм сезгіштеріңізді қытықтайды.
Үйде гаджар ка халуаны қалай жасауға болатыны туралы қарапайым және жылдам рецепт. Сонымен, суреттері бар егжей-тегжейлі процедураны оқуды жалғастырыңыз. Сонымен қатар, бейне рецептті қараңыз.
GAJAR KA HALWA ВИДЕО РЕЦЕПТІ
ГАЖАР КА ХАЛВА РЕЦЕПТІ | СӘБІЗ ХАЛВАНЫ ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУ керек | СӘБІЗ ХАЛВА РЕЦЕПТІ | Үйде жасалған GAJAR KA HALWA рецепті Гаджар Ка Халва рецепті | Сәбіз халуасын қалай дайындау керек | Сәбіз халуа рецепті | Үйде дайындалған Гаджар Ка Хальва рецепті дайындау уақыты 10 мин. Пісіру уақыты 25М. Жалпы уақыты 35 минРецепт бойынша: Meena Bhandari
Рецепт түрі: Тәттілер
Қызмет етеді: 2
Құрамы
-
Сәбіз - 2
Ghee - 2 ас қасық
Сүт - ½ литр
Сгущенка - екінші тостаған
Кардамон ұнтағы - қасық
Мейіз - 8-10
Кешью жаңғағы - 7-8
-
1. Сәбізді алыңыз және үстіңгі және астыңғы бөліктерін кесіңіз.
2. Теріні тазалаңыз.
сен менің ең жақсы досымсың
3. Сәбізді майдалап тураңыз.
4. Түбі қыздырылған табаға сары май қасық қосыңыз.
5. Үгітілген сәбізді қосып, қатты жалынмен бір минуттай жақсылап пісіріңіз.
6. Сүтті құйып, жақсылап араластырыңыз.
7. Сүт толығымен азайғанша, оны кейде араластырып 10-15 минуттай пісіріңіз.
8. Қою сүт қосып, жақсылап араластырыңыз.
9. Толығымен қалыңдағанша оны 5 минуттай пісіріңіз.
10. Тағы бір ас қасық сары май қосыңыз.
11. Кардамон ұнтағы, мейіз және кешью жаңғағын қосыңыз.
12. Жақсылап араластырыңыз және табаны пештен алыңыз.
13. Ыдысқа салыңыз да, ыстық та, салқын да қызмет етіңіз.
қысқы үйдегі қайызғақты емдеу
- 1. Сәбізді ұсақтап үккіштен өткізу керек. Егер ол өте үлкен болса, онда сәбіз дұрыс піспеуі мүмкін.
- 2. Халуаның тез жасалуы және оның біркелкі пісуі үшін түбі ауыр табаны немесе жабыспайтын табаны қолдануға болады.
- 3. Егер сізде қоюландырылған сүт болмаса, көбірек сүт пен қант қосуға болады. Бұл тәттіні бай етеді. Сондай-ақ, егер сізге тәтті болған ұнаса, оған сәйкесінше қоюландырылған сүтті де, қантты да қосуға болады.
- Қызмет ету мөлшері - 1 тостаған
- Калория - 185 кал
- Май - 5 г.
- Ақуыз - 5 г.
- Көмірсулар - 32 г.
- Қант - 27 г.
- Диеталық талшық - 2 г.
ҚАДАМ ҚАДАМЫ - ГАЖАР КА ХАЛЬВАНЫ ҚАЛАЙ ДАЙЫНДАУ КЕРЕК
1. Сәбізді алыңыз және үстіңгі және астыңғы бөліктерін кесіңіз.
2. Теріні тазалаңыз.
3. Сәбізді майдалап тураңыз.
4. Түбі қыздырылған табаға сары май қасық қосыңыз.
5. Үгітілген сәбізді қосып, қатты жалынмен бір минуттай жақсылап пісіріңіз.
6. Сүтті құйып, жақсылап араластырыңыз.
7. Сүт толығымен азайғанша, оны кейде араластырып 10-15 минуттай пісіріңіз.
8. Қою сүт қосып, жақсылап араластырыңыз.
9. Толығымен қалыңдағанша оны 5 минуттай пісіріңіз.
10. Тағы бір ас қасық сары май қосыңыз.
11. Кардамон ұнтағы, мейіз және кешью жаңғағын қосыңыз.
12. Жақсылап араластырыңыз және табаны пештен алыңыз.
13. Ыдысқа салыңыз да, ыстық та, салқын да қызмет етіңіз.