ГАНЕШ ЧАТУРТИДІҢ РЕЦЕПТЕРІ: ҮЙДЕ ЖАСАУҒА БОЛАТЫН 16 ҚАРАПАЙЫМ ТӘТТІ ТАҒАМДАР

Жылдам ескертулер үшін қазір жазылыңыз

Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшін

Тек

6 сағат бұрын Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
7 сағат бұрын Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
9 сағат бұрын Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
12 сағат бұрын Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж

Көру керек

Өткізіп алмаңыз

Үй Аспаздық Вегетариандық Вегетариандық ой-персонал Қызметкерлер құрамы | Жаңартылған: бейсенбі, 2020 жылғы 20 тамыз, 16:40 [IST]

Ганеш Чатурти 2020 жыл 22 тамызда келеді. Биыл Ганешаны үйге алып келетін отбасылар дайындық жұмыстарымен айналысады. Барлығымыз Ганешаның тамақтануды жақсы көретін Құдай екенін білеміз. Сондықтан Ганеш Чатурти рецептерінің ерекше маңызы бар. Үндістандағы барлық фестивальдар тәтті тағамдардың рецептісіз толық емес.

Бірақ Ганеш Чатуртидің рецептері басқаша. Олар біз үшін ғана емес. Лорд Ганеша да осы ерекше дәмді тағамдармен қоректенуді ұнатады. Сондықтан бұл Ганеш Чатурти рецепттерін Ганпати Баппаға да ұсынуға болады. Ганеш Чатурти - бұл фестиваль, ол негізінен Махараштра мен Карнатакада тойланады, бұл рецепттердің көпшілігі осы екі штатқа тиесілі.

10 ДӘСТҮРЛІ ГОВРИ ГАНЕШАНЫҢ РЕЦЕПТЕРІ СІЗДЕРДІ ТЫРЫП КӨРУ КЕРЕК!

Дегенмен, Ганеш Чатуртидің кейбір рецептері қарапайым болып қала береді. Мысалы, біз Ганешаның ладодарды жақсы көретінін бәріміз білеміз. Ладу рецептері азды-көпті әмбебап. Ганеш Чатурти үшін тағы бір маңызды тағам - бұл макакс. Сіздің мерекелеріңіз онсыз толық болмас еді модак рецептері . Біз сізге төрт түрлі модальды рецепттерді ұсындық. РАББЫМЫЗДЫ ҮЙГЕ АЛЫП КЕЛМЕСЕ НЕ ІСТЕРІҢІЗДІ БІЛЕСІЗ?

Міне, сіз осы жылы Ганеш Чатуртидің квинтэссенциалды рецептерінен көрдіңіз.

Пулиогаре

Puliyogare - Оңтүстік Үндістаннан шыққан өте танымал вегетариандық рецепт. Ол тек негізгі тағам ретінде ғана емес, сонымен қатар оңтүстік-үнді храмдарында «прасад» ретінде қызмет етеді. Пулиогаре - бұл дәмді және хош иісті дәмдеуіштермен қайнатылған дәмді дәмді күріштен басқа ештеңе жоқ.

бұйра шашқа арналған ең жақсы кондиционер

Motichur Ladoo

Motichur ladoo лорд Ганешаның сүйікті тамағы болып саналады. Бұл боунди ладу тіпті Ганеша Аартиде 'ladoo ka bhog lage, sant karen seva' деп аталады.

Бумен пісірілген Модак

Осы маусымда Махараштраның тәтті ләззатын қалай жасауға болатындығын білесіз бе? Модактарды барлық қолайлы жағдайларда дайындауға болады, өйткені бұл мырза Ганештің сүйіктісі.

Масала Бхат

Тәттілер туралы айтатын болсақ, біз бәріміз Лорд Ганешаның модак пен ладоды жақсы көретінін білеміз. Тамақтану туралы не деуге болады? Сіз жай ғана тағам табағында тәттілерді бере алмайсыз. Ганеш Чатуртиді тойлау үшін әдеттегі махараштриандық стильде дайындауға болатын дәстүрлі масала-бхаат рецепті.

Пуран поли

Пуран Поли - бұл Махараштрада жасалған дәмді тәтті тағам. Ол барлық ерекше жағдайларда жасалады. Бұл тәтті тағамның рецепті негізінен парагат болып табылады, онда тәтті тағамдар бар.

Ги Райс

Май күріші - бұл Үндістанда өте танымал деликатес. Сарымсақ күрішінің рецепті пулао рецептіне өте ұқсас, бірақ оның айтарлықтай айырмашылықтары бар. Сары күріш пен пулаоның негізгі айырмашылығы - оған қосылатын сары майдың немесе тазартылған майдың мөлшері.

Чурма Ладу

Чурма - бұл сары маймен және қантпен немесе құмырамен дайындалған ұсақ ұнтақталған бидай. Сіз өте аз ингредиенттерді пайдалана отырып, хурма ладуының рецептін оңай байқап көре аласыз. Бұл шын мәнінде барлық жағдайларда қатты ұнайтын Раджастани рецепті.

Fried Modaks

Модакс - лордтың сүйікті тәтті тағамы және оны екі жолмен жасауға болады. Оны жасаудың бір тәсілі - бумен пісіру, екіншісі - қуыру. Қуырылған модактарды буға қарағанда ұзақ сақтауға болады.

Үйде беттегі шашты қалай кетіруге болады

Amti bhaat

Амати - маратхиде ащы дал, ал бхат - күріш дегенді білдіреді. Бұл дәмді дальда года масала деп аталатын дәмдеуіштердің ерекше қоспасымен дайындалады. Бұл дал рецептін дайындау үшін қолданылатын ең маңызды ингредиент.

Channa Usal

Channa usal - танымал махараштриандық тағамдар рецепті. Ганеш Чатурти үшін оның ерекше маңызы жоқ. Сіз мұны кез-келген отбасылық жиынға жасай аласыз, өйткені балалар оны жақсы көреді.

Bisi Bele Bhaat

Bisi bele bhaath - Карнатаканың ерекшелігі. Бұл негізінен көкөністер мен дәмдеуіштерден дайындалған самбар күрішінің бір түрі. Bisi bele bhaath барлық сәтті күндерде дайындалады, соның ішінде Ганеш Чатурти.

салмақты азайту үшін зире суы

Бадам Ладу

Бадам ладу бадам және кешью сияқты ұнтақталған жаңғақтармен дайындалады. Ол сөзбе-сөз майға тамшылап тұр, лорд Ганеша оны жақсы көреді.

Kesari modak

Кесари модакты екі тәсілмен жасауға болады. Бір модак рецепті бойынша біз кокос жаңғағын толтырамыз, ал екіншісінде қолданбаймыз. Бірақ кокос жаңғағының тәтті салмасы кесари модакты одан әрі дәмді етеді.

Thalipeeth

Бұл өте қарапайым және қарапайым рецепт. Талипитті таңғы асқа ішудің тағы бір артықшылығы - оның майдың аз жұмсалуы. Бұл денсаулыққа пайдалы сирек кездесетін мерекелік рецепттердің бірі.

Moong Dal Modak

Ганеш Чатуртиді одан да ерекше ету үшін осы үнді тәттілерінің рецептін моң даль арқылы жасап көріңіз. Бұл сіз жасаған әдеттегі модактерден жақсы өзгеріс болады және Ганапати Баппа сіздің шығармашылығыңызға риза болады.