Тек
- Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Өткізіп алмаңыз
- Анирбан Лахири RBC Heritage-тен озады
- Дефицизм проблема емес: Денсаулық сақтау министрлігі штаттарды COVID вакциналарын «дұрыс басқармаған» деп айыптайды
- Reliance Jio, Airtel, Vi және BSNL компанияларынан кіру деңгейіне арналған барлық ваучерлердің тізімі
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттан COVID-19 салдарынан өтеді
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Канде Похе қазір жастар арасында қатты хитке айналды, себебі бұл танымал маратхи әні. Канде Похе өзінің музыкалық байланыстарынан басқа мәңгілік примадон Мадхури Дикситке танымал. Біріккен штаттарда болу Мадхури Дикситтің шынайы махараштриандық тағамға деген талғамын өзгерткен жоқ. Оның сүйіктісі таңғы ас әлі күнге дейін аспанға толы Канде Похе тәрелкесі.
Поха - бұл оңай дайындалатын рецепт. Канде (пияз) похеасы (тегістелген күріш) - пиязмен жасалынатын поха рецепті. Поханың бұл рецепті әрбір махараштриандық үйде стандартты таңғы ас немесе кешкі тағамдар ретінде қолданылады.
Кескін көзі
Дайындық уақыты: 15 минут
Қызмет етеді: 4
Құрамы
- Зире тұқымдары-1 шай қасық
- Қыша тұқымы-1 шай қасық
- Карри жапырақтары - 4-тен 5-ке дейін
- Жасыл чили - 2 (туралған)
- Пияз- 2 (кесілген)
- Картоп - 1 (ұсақталған)
- Куркума ұнтағы- және қайнатпа 12 шай қасық
- Поха немесе ұрылған күріш - 2 кесе
- Coconut- & frac12 кесе (үгітілген)
- Қант - және қайнатпа 12 шай қасық
- Май - 1 ас қасық
- Кориандр жапырағы - 2 ас қасық (туралған)
- Тұз - дәміне қарай
Процедура
1. Терең табада майды қыздырыңыз. Ол сықырлаған кезде. Оны қыша тұқымдарымен, зире тұқымдарымен және карри жапырақтарымен дәмдеңіз.
2. Дәмдеуіштердің қуырылған иісін сезгенде (жарты минут ішінде) жасыл чилиді қосыңыз.
3. Енді пиязды табада 5 минут қайнатыңыз. Осыдан кейін картоп қосыңыз.
шаш өсуіне арналған үйдегі аюрведиялық құралдар
4. Пияз алтын түске боялған кезде, картоп қытырлақ болып көрінгенде, турмерия ұнтағын қосыңыз.
5. Содан кейін поханы табаға құйыңыз, оған тұз бен қант себіңіз. Содан кейін қақпақты жауып, 5 минут баяу отта пісіріңіз.
6. Соңында үгітілген кокос пен кориандр жапырақтарын қосыңыз. Қақпақты жауып, 3-4 минут қайнатыңыз.
Сіз Madhuri Dixit жанкүйері болмасаңыз да, сіз кез-келген уақытта Канде Похенің керемет ертегілерінен дәм тата аласыз!