Біразын шығару стейктер грильде пісіру және оларды шырынды мінсіз ету үшін дайындау сізді өте тосынсыз сезінуі мүмкін. Бірақ сіз барбекюдегі жұмысыңызды не тоқтата алатынын білесіз бе? Жаңбыр, суық ауа-райы, қар, бос пропан цистернасы... әрі қарай жүреміз бе? Бақытымызға орай, үйдегі грильдердің арқасында барбекю жасау үшін керемет жаз күнін күтудің қажеті жоқ. Олар мұны желге айналдырып қана қоймайды гриль тауық етінен бастап хот-догқа дейін жыл бойы көкөністі шашлыққа дейін, бірақ олар сонымен қатар үлкен ашық грильге қарағанда әлдеқайда аз орын алады (және құны аз). Олар, әсіресе, сіздің жалдау келісіміңіз рұқсат еткен жағдайда, ашық алаңы жоқ пәтер тұрғындары үшін ойын өзгертеді.
Сатып алуды бастамас бұрын, сіз білуіңіз керек бірнеше нәрсе бар. Ішкі грильдің екі негізгі түрі бар: ашық және контактілі. Ашық грильде ашық гриль беті бар, ал контактілі грильде екі пісіру беті болады. Ашық грильдердің көпшілігінде қақпақ болады, ал контактілі торларда қалқымалы қақпақ бар. Ашық грильдер сыртқы грильге ең жақын келесі нәрсе болып табылады, өйткені олардың ашық торлары бар және қақпақ түтіннің пайда болуына көмектеседі, бұл дәмді және нәзік, шырынды ет әкеледі. Контакт грильдерінің артықшылығы - олар тағамды тезірек пісіреді, өйткені ол оны екі жағынан да дайындайды (оны үнемі аударып отырудың қажеті жоқ), сонымен қатар олар сэндвич прессі ретінде екі есе жұмыс істей алады. Сондай-ақ грильдегі орынды екі есе ұлғайту үшін контактілі грильдің қақпағын ашық ұстауға болады. Дүкен жасамас бұрын осы айырмашылықтарды және үй грильінде не пісіретініңізді қарастырыңыз.
бас терісінің қышуына қарсы үй құралдары
ҚАТЫСТЫ: Bonafide гриль шеберінің айтуы бойынша нарықтағы ең жақсы 4 гриль
Ең жақсы жабық грильді қалай таңдауға болады
Philips 1. Philips түтінсіз жабық гриль
Ең аз түтін үшін ең жақсы
Қалаған сайын өрт дабылын қосуға алаңдайсыз стейк ? Бұл таңдау қажет жерде жылуды бағыттау үшін озық инфрақызыл технология мен арнайы рефлекторларды пайдаланады. Бұл майлау науасын әдемі және салқын сақтайды, бұл май шашырауы мен түтіннің шығуын азайтады. Шын мәнінде, бұл гриль дейін шығарады 80 пайызға аз түтін төрт сиыр гамбургерінің екі партиясында сыналғанда, алдыңғы қатардағы жабық электр грильіне қарағанда.
Керемет шолу: Бұл ата-анамның мен сұрамаған сыйы болды, дейді біздің тағам редакторы Кэтрин Гиллен, бірақ бұл Бруклинде ашық алаңсыз пәтерде тұруға ыңғайлы болды. Температура көтерілмегенде тамаша ыстық болса да, сіз әлі де жақсы күйдіре аласыз және оны тазалау өте оңай.
Уолмарт 2. Cuisinart баспайтын болаттан жасалған көп функциялы гриль
Ең оңай тазалау
Бұл түрлендірілетін құрылғының көптеген түрлері бар. Не пісіріп жатқаныңызға байланысты оны контактілі гриль, толық гриль, толық гриль, жартылай гриль/жартылай гриль немесе панини пресс ретінде пайдаланыңыз. Қандай рецептпен айналыссаңыз да, барлық майды алынбалы тамшы науасына ағызатын арнайы әзірленген пісіру табақтары және ыдыс жуғышта жууға болатын, жабыспайтын пісіру табақтары арқасында тазалау оңай болады. түймені басу.
Керемет шолу: Ол тауық еттерін тез әзірлейді, немерелеріне панини жасайды және қосқышты басқан кезде менде демалыс күндері француз тосттарына арналған [тор] бар, деп жазады Walmart шолушысы. Алынбалы жабыспайтын пластиналар арқылы тазалау оңай және оларды ыдыс жуғыш машинада да жууға болады. Бұл шағын құрылғы маған күн сайын өз құндылығын дәлелдейді.
Мэйси 3. Калориялық түтінсіз гриль
Ет үшін ең жақсысы
Егер сіз үнемі стейк немесе тауық етін дайындайтын болсаңыз, бұдан әрі іздемеңіз. Бұл сұлулық 460 ° F дейін қызады - бұл үшін ең қолайлы температура ет қуыру — жылдам және гриль кезінде түтін шығаруға арналған кіріктірілген желдеткіш пен сүзгі бар. Ыстық шыны қақпақ етті жақсы және шырынды (тіпті тауықтың төс еті) сақтайды, сонымен қатар кездейсоқ күйіп қалудың алдын алу үшін ас үй үстелінде тұру үшін арнайы жасалған.
Керемет шолу: Мен оның өнімділігіне қатты таң қалдым, дейді Macy's шолушысы. Мен гриль тауық етін, гамбургерлерді, хот-догтарды және стейктерді пісірдім, бәрі дәмді болды. Қыздыру функциясы тамаша жұмыс істейді, ал терезе сорғышты ашпай-ақ пісірілген тағамды көруге мүмкіндік береді. Ол өте жылдам 460°F дейін қызады. Оны тазалау қарапайым және өте оңай.
Уолмарт 4. Гамильтон жағажайының дәмін қуыратын жабық гриль
Көкөністерге арналған ең жақсы
Ашық тор гамбургерлерді, балықтарды, шошқа етін және т.б. пісіруге өте ыңғайлы, сыртқы барбекюдегідей. (Оның бірегей капюшон дизайны дәмді сақтауға көмектеседі және шырынды дайын өнімге де кепілдік береді.) Бірақ құлап кетуге жеткілікті кішкентай спаржа, бұрыш, кәді немесе пияз сияқты көкөністерге келетін болсақ, ашық тор қиын болуы мүмкін. Бақытымызға орай, бұл жабық грильде әсіресе кішкентай заттарға арналған жабық торы бар бөлім бар.
Керемет шолу: Ашық тордың болуы барлық айырмашылықты тудырады; ол керемет гриль дәмін береді, бұл Walmart сатып алушысын мақтайды. Оң жақта төменгі жағына дейін ашық емес шағын бөлік бар және оған көкөністерді қоюға болады, сондықтан олар түсіп кетпейді. Бұл тазалауға арналған SNAP — бәрі тез және оңай бөлінеді. Маған оның қос температура реттегіштері бар екенін жақсы көремін: төменнен жоғарыға дейін немесе пешке ұқсас температура реттегіштері және ол тез қызады.
ванильді секс дегеніміз не
Мэйси 5. Gotham Steel жабыспайтын Ти-керамикалық үлкен түтінсіз жабық гриль
Ең жақсы жабыспайтын гриль
Сіз бір кездері лосось филесін грильдедіңіз бе, тек аударып көргенде ғана құлап кетуі үшін? Бұл грильдің сүйкімділік сияқты біркелкі қызатын жабыспайтын керамикалық бетімен бұл туралы алаңдамаудың қажеті жоқ. Тағам оған жабысып қана қоймайды, сонымен қатар керамикалық жабын майдың жануынан туындаған түтін шығаруды азайтады. Жеңіс-жеңіс.
Керемет шолу: Бұл жабық гриль көмірді пайдаланбай-ақ керемет дәмді тағам дайындайды, дейді Macy's шолушысы. Мен мұнымен бірнеше рет кешкі ас жасадым және әр жолы үнемі тамаша нәтижелерге қол жеткіздім. Мен ешбір тағамды таяқша жасамаймын және [бұл] оңай тазалау. Гриль суықта немесе ыстықта болмай-ақ жақсы гриль іздерін және аспан дәмін қалдырады. Мен шошқа еті мен гамбургерлер жасадым, ал уақытты конфигурациялау оңай болды. Оның жұмыс істеуге және түсінуге оңай температура көрсеткіші бар.
Уолмарт 6. Джордж Форман 4 қызмет көрсететін электрлік гриль және Панини прессі
Ең жақсы шағын жабық гриль
Егер сіз тек бір немесе екі тағам дайындасаңыз, үлкен жабық гриль алудың қажеті жоқ. Бұл кішкентай жұмыс ат сіздің есептегішіңізде аз орын алады және шамамен төрт тауықтың төс еті немесе бургер пирогтарын сыйдырады. Ол өте ықшам болғандықтан, ол бәсекелестеріне қарағанда 35 пайызға жылдам қызады, яғни ол сізді нөлден кешкі асқа дейін қысқа мерзімде апарады. Бонус? Бұл толық ұрлық - баға тегін қараңыз.
Керемет шолу: Бұл нәрсенің стейк, гамбургерлер немесе тәрелкелердің арасына сыйатын кез келген нәрсені қаншалықты жақсы пісіретініне таң қалды, - деп жазады қанағаттанған Walmart шолушысы. Екі жағын бірден пісіретіндіктен, тез. Кішкентайын сатып алдық, өйткені біз екеуміз ғана. Бұл біздің қажеттіліктерімізге өте үлкен. Ең бастысы, пісіру табақтары шығып, ыдыс жуғыш машинаға түседі.
күйген теріге арналған үй құралдары
Best Buy 7. Bella Pro сериялы жабық түтінсіз гриль
Үлкен топтар үшін ең жақсы жабық гриль
Тауықтың төс етінің бір партиясын аптасына тамақ дайындау керек пе? Бүкіл отбасы үшін шошқа етін пісіру керек пе? Бұл таңдау бәрін шеше алады. 1500 ватт жылыту жүйесінің арқасында кең гриль әп-сәтте алдын ала қызады. Одан да жақсысы, пісіру табағы алынбалы және ыдыс-аяқта жууға болады; ол сонымен қатар тағамның шығуын жеңілдететін жабыспайтын жабындысымен мақтана алады.
Керемет шолу: Тауық еті, шошқа еті және екі үлкен стейк дер едім, бірнеше ет кесектерін грильдеуге көп орын бар, дейді Best Buy тұтынушысы. Өте аз түтін және өте тез және біркелкі пісіреді. Бұны кез келген адам басқара алады және тағам дайындау өте оңай; грильде не пісіріп жатқаныңызды қадағалаңыз, сонда сіз артық пісіресіз. Ең жақсы бөлігі - тазалау; тазалау оңай.
сұр шаштың алдын алу үшін үйдегі дәрі-дәрмектер
Amazon 8. T-Fal Opti-Grill жабық электрлік гриль
Жаңадан бастаушыларға арналған ең жақсы жабық гриль
Егер гриль жасау сізді қорқытады, бұл асыл тас сізге сол қорқынышты жеңуге көмектеседі. T-Fal Opti-Grill сіз дайындап жатқан тағам түріне, оның салмағына және қалыңдығына қарай өздігінен реттелетін автоматты сенсорға ие. Алты автоматты тағам параметрінен (бургерден құс етіне дейін) таңдаңыз немесе стейк пісіру кезінде қалаған дайындық деңгейін (сирек, орташа немесе жақсы пісірілген) таңдаңыз. Индикатор шамдары мен дыбыстық сигналдар оның жеуге дайын екенін хабарлайды.
Керемет шолу: Бұл грильдің маған ең ұнайтыны - ол әртүрлі тағам түрлерін автоматты түрде қажетті температураға дейін дайындайды және түсті жарық пен дыбыстық сигналдың өзгеруі арқылы олардың жеткенін білуге мүмкіндік береді, деп жазады Amazon шолушысы. Сондай-ақ ол алдын ала қыздырылғанын, мұздатылған немесе мұздатылмаған тағамды жасай алатынын және мұның барлығын басқаратын параметрлері бар екенін білуге мүмкіндік береді. Тағам түрін (гамбургерлер, тауық еті, т.б.) және тағамның дайын болу деңгейін таңдай аласыз және ол тағамның қаншалықты қалың екенін автоматты түрде анықтайды, сондықтан бұл туралы да алаңдамайсыз.
Төсек ваннасы және одан тыс 9. Джордж Форман жабық/ашық электрлік гриль
Ең жақсы гибридті гриль
Жабық грильдер қыста оңай емес. Бірақ жаз келсе, сіз ашық ауада керемет тамақ пісіргіңіз келеді және бұл гриль сізге дәл осылай жасауға мүмкіндік береді. Аулаға барғыңыз келсе, алынбалы тұғырды түбіне жалғаңыз немесе ауа-райы бұзылған кезде ас үй үстеліндегі грильді ашыңыз. (P.S., ол үлкенірек жағында, өйткені оны ашық ауада қолдануға болады - бірден 15 порцияға дейін пісіруге болады).
Керемет шолу: Менің жаңа грильге қызымның мені Аналар күніне алғанына өте қуаныштымын! - деп айқайлайды бұл Bed Bath and Beyond сатып алушысы. Керамикалық бетінің үлкен ауданы керемет және тазалау өте оңай! Мен оны балконымда қолдана аламын немесе оны тұғырдан түсіріп, үстелдің үстіңгі жағында қолдана аламын! Жаздың қызығына бөленіңіз!
Amazon 10. Elite Gourmet үлкен жабық электрлік дөңгелек гриль
Үстел үстінде пісіруге арналған ең жақсы жабық гриль
Сіздің отбасыңыз корейлік барбекюді немесе жапондық хибачиді жақсы көреді ме? Температураны реттейтін және артық майды ұстауға арналған үлкен тамшылататын табасы бар жабыспайтын гриль арқылы үйдегі мейрамхана тәжірибесін тамашалаңыз. Дөңгелек қыздыру элементі грильді сіз ойлағаннан да жылдамырақ қыздырады және ең бастысы, барлық бөліктер алынуы мүмкін және ыдыс-аяқ жуғышта жууға жарамды.
Керемет шолу: Бұл гриль оны өте арзан және үйде корейлік барбекю жасауды жеңілдетеді, дейді Amazon шолушысы. Біз көкөністерді (эноки саңырауқұлақтары, пияз және жапырақты салат) және жұқа кесілген ет (шошқа еті, сиыр еті және т.б.) сатып аламыз. Грильден кейін етті күнжіт майына және тұзды тұздыққа малып, салат жапырақтарына орап аламыз. Оны тазалау да оңай. Оңай тазалау үшін гриль жасау алдында тамшы науасына аздап су құйыңыз. Барлығын ыдыс жуғыш машинаға салуға болады, тек электр адаптерінің бөлігін емес.
безеу белгілерін қалай жоғалтуға болады
Төсек ваннасы және одан тыс 11. Breville Smart Grill
Үздік жоғары технологиялық жабық гриль
Иә, бұл ысырапшылдық, бірақ шолушылардың айтуынша, бұл сұлулық әрбір тиынға тұрарлық. Гриль табақтарында ендірілген қыздыру дизайны бар, ол керемет жылдам алдын ала қыздыру уақытына және одан да жылдам пісіруге кепілдік береді. Панини немесе көкөністер үшін температураны төмендетіп, етті қуыру үшін оны жоғарылатыңыз. Бұл бір жағындағы тор, яғни грильде бекон немесе стейкпен бірге құймақ немесе жұмыртқа жасауға болады. Гриль сонымен қатар дыбыспен жабдықталған таймермен бірге келеді, сондықтан тағамды күтудің қажеті жоқ.
Керемет шолу: [Менің] шкафымның төменгі сөресінде [бір] екі жыл ғана гриль кездейсоқ панини үшін күндізгі жарықты көру үшін [тұрды», - деп түсіндіреді осы Bed Bath and Beyond сатып алушысы. Шамамен төрт ай бұрын [мен] оны пайдалануда болды және оны есептегіште қалдыруды шештім. Содан бері біз оны күнделікті қолданамыз. Біз онсыз ешқашан болмаймыз. Жұмыртқалар, шприцтер, көкөністер, құймақ, француз тосттары, гамбургерлер, бутербродтар; Пиццаны қайта қыздыруды немесе пирогтың түбін қытырлақ етуді, мұздатқыштан шыққан печеньелерді, қыздырылатын кез келген қалдықтарды жақсы көремін. Біз оны жақсы көреміз деген ойды түсінесіз бе?
ҚАТЫСТЫ: Осы жазда жасауға болатын 9 мүлдем қорқытпайтын Ina Garten гриль рецептері
