Фразаны орындайды жеміс салат тостағанға сырғып, піскен банан мен піскен көкжидек туралы естеліктерді елестете ме? Біз де. Бірақ жеміс салаты маусымнан тыс ингредиенттердің шатастырылған меланжы немесе кейінірек ойластырылған болуы міндетті емес. әйтпесе дәмді мәзір . Көбірек ойлан жұпар иісті қауын caprese және одан азы пластикалық ваннадан шыққан және сіз ешқашан қайта оралмауыңыз мүмкін латук салаты қайтадан. Біз әзілдеп жатырмыз, бірақ бұл 40 жеміс салатының рецепті шатастырмайды.
БАЙЛАНЫСТЫ: 20 минут немесе одан аз уақыт ішінде дайындауға болатын 24 жазғы салаттар
Кристин Перерс/Раунд Біздің1. Бадам және аскөк қосылған қарбыз салаты
The сидр сірке суы және шалот барлық тәтті жемістермен құпталатын қышқылдықты қосады.
Рецепт алыңыз
Сурет: Джон Коспито/Стилинг: Хит Голдман2. Тас жемісі мен спаржа қосылған 20 минуттық Буррата салаты
Бұл пісіруге жарамсыз және оны 90 градустық ауа-райында жолға қойғанда өшпейді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Грильде пісірілген қарбыз-фета шашлығы
Шашлыктың пайдасына салат ыдыстарын өткізіп жіберіңіз. Ешкім шағымданбайды.
Рецепт алыңыз
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. Шабдалы мен қызанақ қосылған жүгері фритері капрезі
Ахем, қызанақ және жүгері техникалық жемістер болып табылады. Оның үстіне, бұл тым дәмді, оны өткізіп жіберуге болмайды.
Рецепт алыңыз
Қасық шанышқы Бекон 5. Жаздың соңы жеміс салаты
Бітті деп жылама; күліңіз, өйткені сіз шабдалы, көкжидек және қарбыздан жасалған табақты қазып жатырсыз.
Куки мен Кейт 6. Жазғы жеміс салаты
Таңертең фермерлер базарына барыңыз...; Бұл сергітетін гарнирді кешкі асқа дайындаңыз. Нақты жемістер піскен кезде тым маңызды емес. (Құпиясы - үйеңкі-лимон таңбасы.)
Қалай тәтті жейді 7. Көпіртілген зефир қосылған құлпынай манго жалбыз джюлеп жеміс салаты
Бізде бұрын салатта зефир болған, бірақ ешқашан ондай емес. (Psst, ол қарапайым бурбон сиропымен де қосылған.)
Маған пеш беріңізші 8. Жидек жеміс салаты
Классикада еш жамандық жоқ, әсіресе жидектер мінсіз маусымда.
The Modern Proper 9. Шабдалы және қызанақ капреза салаты
Тәтті шабдалы бұл танымал тағамға шырынды дәм береді, ал ащы ақ бальзамдық винегрет бәрін біріктіреді.
Рецепт сыншысы 10. Ең жақсы қысқы жеміс салаты
Жеміс салатын тек жазға сақтаудың қажеті жоқ. Бұнда мүкжидек, клементин, анар және алмұрт бар, олардың барлығы бал-әк-көкнәр сиропына салынған.
Қалай тәтті жейді 11. Цитрустық авокадо салаты
Біз кремді авокадоның өткір шикі пиязға және барлық цитрустарға қарама-қайшы келетінін жақсы көреміз.
Foodie Crush 12. Канталупа және моцарелла капрезе салаты
Капрез қайтадан соқты, біз бұған ашуланбаймыз. Кремді моцарелланың барлығымен үйлесетін тәсілі бар.
шаштың түсуін дереу тоқтату үшін не жеу керек
The Modern Proper 13. Қара жидек ешкі ірімшігі салаты
Мұны жаздың аяғында жасаңыз, қара жидектер өте толық және піскен кезде, олар жарылып кетеді.
Минималист Бейкер 14. Жазғы қызанақ канталупа салаты
Қызанақ пен қауын екіталай жұпталады...олардың дәмін татпайынша. Екеуі де жер тәрізді, аздап тәтті және тәрелкеден шығып кететіндей шырынды.
Куки мен Кейт 15. Тропикалық жеміс салаты
Міне, тостағандағы демалыс.
The Modern Proper 16. Грейпфрут анис салаты
Грейпфрут өздігінен аздап ащы болуы мүмкін, бірақ анис хош иісті қарапайым сироп осы үшін.
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 17. Жидек капрезі салаты
Бұл жерде жазғы пикник жазылған.
Дәмді 18. Жидек қанталупы салаты
Текше қауын сәл жалқау сезінеді, бірақ шарланған қауын бұл салатты керемет етеді.
Жартылай пісірілген егін 19. Тоскан жазғы тасты жеміс, қызанақ және буррата панзанелла салаты
Күн сәулесінде піскен жемістердің барлығын ең әдемі шаркутерия тақтайшасына жайыңыз, аздап тәтті буррат пен креутон қосыңыз, содан кейін оның жоғалып кетуін қадағалаңыз.
денеңізден күннен күнге дейін қалай кетіруге болады
Рецепт сыншысы 20. Кремді жүзім салаты
Сіз жүзім салаты туралы ешқашан естімегенсіз бе? Бұл сіздің жаңа барбекюге айналғалы тұр.
Қарапайым веганиста 21. Жаңа қауын мен қияр салаты
Қызықты факт: Қияр сондай-ақ жеміс.
RecipeTin Eats 22. Шабдалы салаты
Тәтті шабдалы + бұрышты рукола + тұзды просциутто = жеміс салаты сиқыры.
Амбициялы ас үй 23. Авокадо, қуырылған бадам және ешкі ірімшігі қосылған жазғы шабдалы шпинат салаты
Бұл 90-шы жылдарды анықтаған құлпынай салатының кіші жамбас немере ағасы сияқты.
Gaby Cooking деген не 24. Фета мен жалбыз қосылған қарбыз шабдалы салаты
Жазғы жемістердің шыңы тұзды фета мен қарапайым сарымсақ винегретпен кездеседі. Тағы не қалар едіңіз?
Куки мен Кейт 25. Қанды апельсин және авокадо салаты
Қанды қызғылт сары - бұл қысқы кешкі асты жылтырататын нәрсе.
Gaby Cooking деген не 26. Шие және шабдалы Панзанелла
Бізге сеніңіз, бұл кесуге және кесуге тұрарлық.
Аманда Фредериксон/Қарапайым әдемі тағам27. Чили ұнтағы, жалбыз, әк және қабыршақ теңіз тұзы қосылған қауын салаты
Бұл ащы, тәтті, қышқыл және тұзды (оның үстіне оны дайындауға бірнеше минут кетеді).
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Тәтті, піскен және жеуге дайын канталупаны қалай таңдауға болады
Жартылай пісірілген егін 28. Жазғы молшылық салаты
Бұл тоңазытқыш жарылған кезде жасайтын нәрсе жазғы жеміс .
Мэтт Рассел/Провансаль29. Қара інжір және қызанақ салаты
Сіз ингредиенттеріңіз соншалықты жаңа болған кезде, олар дерлік әсер етпейтінін білесіз бе? Дәл сол кезде бұл тағамды жасау керек.
Рецепт алыңыз
Gaby Cooking деген не 30. Қауын Халлуми салаты
The халлуми текшелер ірімшік креутондары сияқты әрекет етеді - қытырлақ, бірақ еріген, тұзды, тосынсыйсыз ірімшік крутондары.
Қасық шанышқы Бекон 31. Буррата мен Дукка қосылған шабдалы және лаваш Панзанелла
Дукка – шөптерден, жаңғақтар мен дәмдеуіштерден жасалған мысырлық және таяу шығыстық дәмдеуіш. Мұнда пісте, грек жаңғағы, күнжіт, кориандр және зире бар.
Жартылай пісірілген егін 32. Көкжидек, қауын және фета жеміс салаттары
Бұл балаларыңызды жеміс-жидек жеуге үйретудің бір тамаша тәсілі.
Gaby Cooking деген не 33. Жазғы тас жеміс салаты
Кейбіреулер үшін жаз жағажай кітаптары мен SPF туралы. Біз үшін бұл шабдалы, қара өрік және шие туралы.
Жартылай пісірілген егін 34. Қытырлақ просциутто қосылған қауын насыбайгүл Буррата салаты
Біз бұл тәтті-тұзды хош иіс комбинациясын жей алмаймыз.
Қасық шанышқы Бекон 35. Аралас цитрус және аскөк салаты
Егер сіз қыстың цитрус жемісін пайдаланбасаңыз, сіз мүлде жоғалтасыз. Аскөк шөптің нәзік шағуын қосады.
тік шаш алудың табиғи жолдары
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 36. Қарбыз, қаражидек және жалбыз салаты
Әрине, сіз бір тостаған қарбызды қоя аласыз. Немесе лайм шырыны, жалбыз және қаражидек қосып, көпшілікті таң қалдыра аласыз.
Үйде тойлау 37. Мексикалық папайя салаты
Қуырылған кокос гарнирі міндетті емес, бірақ цилантро әк таңбасы жоқ.
Gaby Cooking деген не 38. Тропикалық авокадо салаты
Манго, авокадо және шампандық винегрет барға кіреді...
Үйде тойлау 39. Қияр, насыбайгүл және ешкі ірімшігі қосылған нектарин салаты
Бізде шабдалы бөртпелеріне қарсы ештеңе жоқ, бірақ бұл салатқа жемістерді аршудың қажеті жоқ екенін жақсы көреміз. Урфа бибер - бұл күрделі жанасу.
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 40. Авокадо құлпынай капрезі салаты
Сол бальзамды жаңбырды әкеліңіз.
БАЙЛАНЫСТЫ: Жемістердің әрбір түрін қалай сақтауға болады (тіпті жартылай жеген болса да)
