Сіз бір қорап спагетти сатып алдыңыз. Содан кейін сіз үйге ригатони, фузилли және екі контейнер букатинимен келдіңіз (өйткені кешкі асқа ешқашан артық дайындалуға болмайды, солай емес пе?). Екі ай алға жылжыңыз, енді сіз қолы тимеген кеспелерге қарап: макарон нашарлайды ма? Иә, иә және жоқ — міне, сол бағалы кеспелерді сөреде қанша уақыт сақтай аласыз.
Паста қанша уақытқа созылады?
Құрғақ макарон - бұл сөреде тұрақты қоймалық тағам. Бұл жаңа піскен өнім немесе ет сияқты тез бұзылатын заттардың жойылуын көретіндей жаман болмайды. (Яғни, ол сіздің шкафта отырғанда көгермейді немесе шірімейді.) Құрғақ макарон мәңгілікке сақталады деп айтуға болады. Шындығында, ол сатып алғаннан кейін екі жыл ішінде ең жаңа дәмі болады.
Psst: Құрғақ макарон өнімдерінің барлығы дерлік картон қорабында басылған күні қолданылған болса, ең жақсысы немесе ең жақсысы бар. Түсінікті, бұл емес жарамдылық мерзімі. Бұл өнімнің ең жоғары балғындықта қанша уақыт сақталатыны туралы өндірушінің ең жақсы болжамы, сондықтан ашылмаған пенна қорапшасын жарамдылық мерзімі өтіп кеткендіктен лақтырмаңыз.
Жаңа макарон - бұл басқа әңгіме. Оның құрамында жұмыртқа мен ылғал бар, екеуі де оны тез бұзылатын тағамға айналдырады. Сіз оны сатып алғаннан кейін екі күн ішінде жеуіңіз керек, бірақ оны мұздатқышта сақтау арқылы ұзағырақ сақтауға болады. USDA .
шоколадты балмұздақ туған күніне арналған торт
Макарон өнімдерінің жарамдылық мерзімі түсіндірілді:
Көптеген макарон өнімдерінің жарамдылық мерзімі өте жылдам болмайды, бірақ сіз мына жалпы нұсқауларды орындай аласыз:
мултани митти және раушан суы бет пакеті
Макаронның нашар екенін қалай анықтауға болады?
Біз айтқанымыздай, құрғақ макарон шынымен де жаман болмайды. Онда бактериялар болмайды, бірақ ол алады уақыт өте келе дәмін жоғалтады. Сыртқы түріне, құрылымына және иісіне негізделген ең жақсы пікіріңізді пайдаланыңыз: макаронның түсі мүлдем өзгерген немесе иісі нашар болса, оны лақтырыңыз.
Екінші жағынан, жаңа піскен макарон және пісірілген макарон екеуі де өздерінің ең жақсы кезеңінен өткенін көрсетеді. Егер кеспеде көгеру көрінбесе, түсі өзгерген немесе шырышты құрылымға және жағымсыз иістерге назар аударыңыз. Бұл жағдайда өтуге болмайды.
Жарамдылық мерзімі өтіп кеткен макарон жеуден ауырып қалуым мүмкін бе?
Байланысты. Құрғақ макарон өнімдерінің ылғалдылығы нөлге тең болғандықтан, оның сізді бактериялардың көбеюінен ауруға шалдықтыру қаупі жоқ. Дегенмен, жаңа піскен макарон өнімдері де, пісірілген макарон өнімдері де бұзылған кезде жеп қойылса, тағамдық аурулардың көзі болуы мүмкін.
Сақтау мерзімі ұзағырақ болу үшін макарон өнімдерін қалай сақтауға болады:
Көптеген қоймалық заттар сияқты (мысалы зәйтүн майы , сірке суы және дәмдеуіштер ), құрғақ макаронның жарамдылық мерзімін ұзарту үшін оны қараңғы салқын жерде сақтау керек. Сіздің қоймаңыз немесе қараңғы шкаф - бұл макарон қорабы үшін жақсы үй. Егер сіз қосымша мильге барғыңыз келсе, бидай жейтін зиянкестер (қойма көбелегі сияқты) оларға түспеуі үшін құрғақ макаронды бастапқы қаптамасынан ауа өткізбейтін контейнерге ауыстырыңыз. Бізге ұнайды шыны ыдыстар осылайша қолымызда қандай пішіндер бар екенін көреміз.
Жаңа макарон өнімдері сатып алғаннан кейін бірнеше күн ішінде тұтынылуы керек, сондықтан оны үйге әкелген кезде ауа өткізбейтін нәрсеге оралған болса, оны арнайы контейнерде сақтаудың қажеті жоқ. Оны пайдаланғыңыз келгенше тоңазытқышта сақтаңыз. Оны мұздатқышта сақтау үшін, мұздатқыш күйіп қалмас үшін оны алюминий фольганың екі қабатына мықтап ораңыз немесе мұздатқышқа қауіпсіз сыдырма қапшыққа тастаңыз.
апельсиндердің әртүрлі түрлерінің тізімі
Пісірілген макаронды тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтауға болады, яғни егер сізде бастапқы қалдықтар болса.
БАЙЛАНЫСТЫ: Сіздің қоймаңызда болуы керек кеспенің барлық түрлері (олардан не істеу керек)
