Иә, барбекю қабырғалары өз бетінше өте дәмді, бірақ оның күшін бағаламаңыз жақтары . Гриль жасау мерекесін аяқтау үшін сізге қажет шектен асқанда екі серік. (Біз ішінарамыз макарон мен ірімшік және жүгері нан, бірақ біз талғампаз емеспіз.) Қабырғалармен не қызмет ететінін білмейсіз бе? Мұнда сіз бұрын-соңды болған ең жақсы барбекюге лайық 27 дәмді, қытырлақ және кремді рецепттер берілген.
БАЙЛАНЫСТЫ: Жаз бойы пісіруге және жеуге арналған 67 ең жақсы гриль рецептері
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл1. Жеңіл және дәмді колеслав
Сірке суының негізі қаныққан және шырынды етпен тамаша үйлеседі.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл2. BLT макарон салаты
Бұл кезде болады жазғы хиттер барлығы бір гарнирге оралады.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл3. Тәтті және ащы жүгері нандары
Қабырғалар жеткілікті ащы болмаса, осы қытырлақ үлпілдек жүгері нанының дәмін татып көргенше күтіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. Пісірілген мак және ірімшік тістері
Әрбір тістегенде кілегейлі және қытырлақ болады, сонымен қатар сіз бірнеше адамға көмектесе аласыз (олар кішкентай).
Рецепт алыңыз
ЭЛЕЙСА Джонсон/Шабдалы жүк көлігінің аспаздық кітабы5. Жаға-шабдалы салаты қосылған Срирача асшаяндарынан жасалған шашлықтар
Барбекю қабырғалары мен асшаяндар, aka қалай біз серфингпен айналысыңыз. (Жағалар берілген.)
Рецепт алыңыз
Фото/Стиль: Кэтрин Гиллен6. Жылдам тұздалған пияз
Осы 30 минуттық маринадталған пияздың қышқыл шағуы - бұл түтін қабырғалардың байлығын кесіп тастағыңыз келетін нәрсе.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл7. Қызанақ пен қызылша қосылған сары майлы тоқаш жүгері нан
Жүгері нан, бірақ оны сәнді етіп жасаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото/Стиль: Кэтрин Гиллен10. Шойыннан жасалған жүгері нан
Классикамен араласпаңыз. (Қоспасаңыз, білесіз қоңыр май .)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл8. Бір ыдысқа арналған Mac және ірімшік
Бұл Mac мүмкіндігінше оңай, бірақ ол шоуды ұрлауы мүмкін.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. 15 минуттық микротолқынды пеште картоп пюресі
Алға, рақаттаныңыз. Бірақ не істесеңіз де, пешті қоспаңыз.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: 19 Ең жақсы картоп пюресі рецепттері
тығыз кеудеге арналған үй құралдары
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл11. Кале Цезарь салаты
Көкөністерді жеу маңызды, әсіресе олар пармезан бұйраларымен толтырылған кезде.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл12. Салқындатылған қияр салаты
Бұл гарнир жеңіл және иілгіш және сізді ауыртпайды. Күріш сірке суын байыту маңызды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Пісірілген тәтті картоп картоптары
Біз бұл жігіттердің қытырлақ болғанын жақсы көреміз. Ешкім олардың қуырылған емес екеніне күмәнданбайды.
Рецепт алыңыз
Лорен В. Аллен/Шевр14. Шевр ранчымен қант қосылған бұршақ салаты
Бұл салаттың жаңа піскен қытырлақ (немесе Ranch шабыттандырған таңбасы, TBH) ештеңесі жоқ.
Рецепт алыңыз
Дэвид Лофтус/Қазір және қайта15. Джулия Туршеннің чеддер мен қызылша қосылған жүгері наны
Жүгері нан мен ірімшік, көкте жасалған сіріңке.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл16. Үйде жасалған оңай тұздалған қиярлар
Солай ма шынымен егер сіз оларға маринадталған қиярмен қызмет етпесеңіз, қабырға түні?
Рецепт алыңыз
Кристин Перес/Біздікі17. Түтін барбекюдегі жүгері
Бір рет көріңіз грильдегі жүгері , сіз оны қайнатуға ешқашан оралмайсыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл18. Farro және Брюссель өскіндерінің салаты
Егер сіз өз деңгейіңізді көтеруге үміттенсеңіз барбекю мәзірі , ары қарай қарамаңыз.
Рецепт алыңыз
Юки Сугиура / Лагом19. Шведтік «Пиццасаллад'Қырыққабат салат
Скандинавияның сірке суына негізделген талғампаз салатына сәлем айтыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Баяу пеште пісірілген бұршақ
Бұл классика.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл21. Дәмді қуырылған Брюссель өскіндері
Брюссель өскіндеріне бас шайқауыңыз мүмкін, бірақ біздің сөзімізді белгілеңіз: бұл тағам көзді жұмып үлгермей тұрып жеп қояды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Авокадо шайтан жұмыртқасы
Оларды негізгі тағамға дейін бар тағамдарын қарастырыңыз.
Рецепт алыңыз
Дэвид Лофтус/Қазір және қайта23. Радиккио және қуырылған сквош салаты
Радиккионың ащы тәтті қабырға соусын теңестіреді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Кәстрөлден жасалған жүгері шошқасы
Бұл шошқа баяу пісіргіштің арқасында көп күш жұмсамай-ақ қайтымсыз кремді болады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Cacio e Pepe гүлді қырыққабат
Қараңызшы: мак пен ірімшік, бәрі ересек. Бірақ егер сіз балаларға гүлді қырыққабат деп айтпасаңыз, олар да оны жақсы көретін шығар.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Cacio e Pepe барлығын қалай жасауға болады
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл26. Шалғам картоптары
Олар стейк фрилеріне ұқсайды, бірақ сәл пайдалы. (Мұның бәрі тепе-теңдікке байланысты, солай ма?)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл27. Түсті қырыққабат «картоп» салаты
Майо мен крахмалда жеңіл, бірақ дәмі жағынан ауыр.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Жаз бойы жасауға болатын баяу пеште барбекюге арналған 20 рецепт
