Ия, сіз етті қысқартуға тырысып жатырсыз. Бірақ салатқа, макаронға және қуыруға арналған спиральға түспеңіз. Міне, 60 вегетариандық кешкі ас рецепті идеялары сізге өте қажет.
Көкөніс тағамдары туралы қосымша ақпарат алу үшін біздің сайтқа барыңыз вегетариандық рецепттер тақтасы .
ҚАТЫСТЫ: Жыл бойына ләззат алатын 35 дәмді вегетариандық тағамдар
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
1. Цуккини және болгар бұрышы қосылған пицца
Бұл алаяқтың көкөніс тағамы дүкеннен сатып алынған наннан басталады, бұл оның қытырлақ болуына көмектеседі. және пісіру уақытын қысқартады.
Рецепт алыңыз
ҚАТЫСТЫ: сізді бірден жылытатын 50 вегетариандық жайлы тағам рецептері
Амбициялы ас үй2. Сарымсақ сквош және қара бұршақ Энчилада табасы
Бір табаға қанша ақуызды сала аламыз? (Жауап: көп.)
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ
3. Лимон-Песто таңбасы қосылған гриль шабдалы және галлуми салаты
Инстаграм парақшаңызға лайық және аштық сезімін қалдырмайтын салатпен таныстыру.
Рецепт алыңыз
Екі бұршақ және олардың бұршақтары4. Грильдегі цуккини ноқат такосы
Сіз етсіз болып жатсаңыз, бұл салатты ұстануыңыз керек дегенді білдірмейді. Тако сейсенбісін әкеліңіз.
Food Faith Fitness5. Салауатты вегетариандық қуырылған қуыру
Бізге сеніңіз - сіз бұл декадентті кешью кремі соусын салғыңыз келеді барлығына .
Бір шымшым Юм
6. Түсті қырыққабат котлеттері
Иә. Олар бар. (Және олар дәмді.)
ҚАТЫСТЫ: Көмірсуы аз 35 Вегетариандық рецепттер, олар шын мәнінде дәмді
ЭЛЕКТР ПЛАНТАЛАР7. Жылдам гуакамол квиноа салаты
Жылдам, жеңіл және ақуызға бай тағам іздеп жүрсіз бе? Сіз оны таптыңыз. (О, және бұл, әрине, өте дәмді.)
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ8. Капрез салаты
цуккини қосу белгілі бір қосады Мен білмеймін (бұл итальяндық Не екенін білмеймін) осы классикалық тағамға. Қараңызшы, бәрі әдемі.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін9. Түрік жұмыртқасы және квиноа таңғы ас
Кейде кешкі асқа таңғы ас ішу керек. Бүгінгі түн де сол түндердің бірі.
етеккір циклін қалай тез арада дайындау керекФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
10. Кесадилья пісіру парағы
Көпшілікке кешкі ас дайындап жатырсыз ба? Жеңіл. Тек сальса туралы ұмытпаңыз.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін11. Толық бидайдан жасалған шпинат пен артишок пиццасы
Жеткізу? Жеткізу кезінде күлеміз. (Және басынан аяғына дейін бар болғаны 30 минут кетеді.)
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ12. Қара жидек-шабдалы гриль ірімшігі
Классикадағы жазғы жаңарту. (Бірақ ол сіздің сүйікті сорпаңызбен жақсы үйлеседі.)
Рецепт алыңыз
Минималист Бейкер13. Темпе жаңғағы қосылған тай салаты
Темппен таныс болыңыздар, балалар. Ол өсімдік негізіндегі, ақуызға толы және онымен пісіруге өте оңай.
Минималист наубайшы14. Поблано және Портобелло Фахитас
Фаджита әуесқойлары қуанады - бұл отбасылық сүйікті көкөністер мен дәмге толы (және оны қалағаныңызша ащы жасауға болады).
Авери Кукс15. Томат насыбайгүл сорпасы
Консервіден алуға болатын заттардан әлдеқайда жақсы. Суға батыру үшін қосымша нанды ұмытпаңыз.
Бір шымшым Юм16. Кремді сарымсақ шөп саңырауқұлақ спагетти
Құмырада қызықсыз маринараны аздап қызықтырақ және әлдеқайда құлдыраған нәрсеге ауыстырыңыз.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ17. Түсті қырыққабат қуырылған күріш
Біздің сүйікті көкөніс ешқашан көңілін қалдырмайды, әсіресе бұл тағамнан гөрі жақсырақ.
Рецепт алыңыз
Қарапайым веганиста18. Тамаша ноқат кеспе сорпасы
Көкөністерге, ноқаттарға және дәмді макарондарға толы бұл жігіт сізді міндетті түрде толтырады.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ19. Zoodle Stir-Fry
Қосымша көкөністерге кәдімгі кеспелерді ауыстырыңыз. ( Psst... Ешқандай қалдықтар болмаса, жақсы.)
Рецепт алыңыз
шашты қалпына келтіруге арналған indulekha шаш майыФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
20. Көктемгі жасыл түсті ореккиетта
Қосымша қытырлақ үшін қуырылған бадаммен толықтырылған. Қарапайым болса да сооо жақсы.
Рецепт алыңыз
Минималист Бейкер21. Қытырлақ бұршақ қосылған сарымсақ қырыққабат салаты
Кеңес: Қосымша ноқат жасап, үстіне себіңіз бәрі .
ҚАТЫСТЫ: сізді аш қалдырмайтын 36 ақуызы жоғары вегетариандық тағамдар
Жартылай пісірілген егін22. Лайм манго қосылған жержаңғақ кеспе сорпасы
Бір апталық түн үшін жеткілікті жеңіл, бірақ демалыс күндері кешкі ас үшін жеткілікті жоғары.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Қияр, қызыл бұрыш және насыбайгүл қосылған газпачо
Бар болғаны 15 минутта дайын болатын сергітетін жылы ауа райы сорпасы.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ24. Кемпірқосақ орамдары
Бір отырыста күніне бес алатыныңызды алыңыз. Жержаңғақ соусымен бірге беріледі, өйткені неге емес?
Рецепт алыңыз
Маған пеш беріңізші25. Саңырауқұлақтар, насыбайгүл және пармезан қосылған қуырылған гнокки
Түскі асқа қонақтарыңыз бар ма? Бұл өте әсерлі тағамды 30 минут ішінде дайындаңыз.
Эрин МакДауэлл26. Бір қазандық пешке арналған макарон және ірімшік
Ірімшік ұнайды, бірақ ыдыс жасауды жек көресіз бе? Бұл сізге арналған.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ27. Жасымық, сәбіз және йогурт қосылған гүлді қырыққабат күріш ыдысы
Дұрыс тамақтану қызықсыз деп кім айтты? Біз емес.
Рецепт алыңыз
бетке зәйтүн майын жағудың пайдасыанықталған тағам
28. Бір кастрюль Касио және Пепе израильдік кускусы
Біз бұл ірімшік пен бұрыш комбосының үлкен жанкүйерлеріміз. Қарапайым болыңыз және бұл жігітке өз бетінше қызмет етіңіз немесе оны дәмді жағы ретінде дайындаңыз.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ29. Ноқат және көкөніс кокос карри
Карриге деген құштарлығыңыз бар ма? Алып кету мәзірін тастап, оның орнына осы жігітті қамшылаңыз.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ30. Қарбыздан жасалған ыдыстар
Қытырлақ, сергітетін және балықсыз.
Рецепт алыңыз
Маған пеш беріңізші31. Каталандық ноқат және шпинат
Сіз етсіз болып жатсаңыз, бұл салатты ұстануыңыз керек дегенді білдірмейді.
Жартылай пісірілген егін32. Irish Pub шпинат пен артишок балқымасы
Үйде дайындалған картоп чипсы міндетті болып табылады.
ФОТО: Джон Коспито/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ33. Спаржа және қызанақ қосылған бір табаға салынған жұмыртқа
Протеинді түзету үшін сізге ет қажет емес екендігінің дәлелі. Ал ең жақсы бөлігі? Ыдыс-аяқтарды жуудан кейін іс жүзінде нөл.
Рецепт алыңыз
Қарапайым веганиста34. Қытырлақ тофу қосылған көкөніс Ло Мейн
Көкөністерді жүрегіңіз қалаған кезде қосыңыз.
Бір шымшым Юм35. Вегетариандық котлеттер
Құпия? Түсті қырыққабат, қоңыр күріш және квиноа. Тіпті ет ұнататын достарыңыз да таң қалдырады.
Бір шымшым Юм36. Сквош кокос карри
Келесі күні түскі ас үшін одан да жақсы дәмді негізгі тағам.
Food Faith Fitness37. Тай салаты және гүлді қырыққабат күріш орамасы
Бұл балалар өз бетінше дәмді, бірақ оларды одан да көбірек толтыру үшін бүйірлік салатпен ұсынуға болады.
Тыныш тамақтану38. Бальзам және насыбайгүл қосылған грильдегі көкөністер
Жаздың дәмі. Сіз бұл қосымшаны жасағыңыз келуі мүмкін.
Тыныш тамақтану39. Chipotle Lime Mayo қосылған вегетариандық тако
Бұл керемет емес пе? Кеңес: Қосымша кремді болу үшін үстіне ұсақталған авокадо қосыңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл40. Cacio және Pepe пасталары
Бар болғаны төрт ингредиенттен жасалған бұл көпшіліктің көңілінен шығады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл41. Цуккини қосылған шағын испандық тортилья
Біз сізге табадан тікелей жеуге рұқсат береміз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл42. Жеңіл 5 ингредиент жүгері сорпасы
Біз қытырлақ күнжіт тұқымына әуес болдық.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл43. Кружкадағы 10 минуттық макарон мен ірімшік
Бұл армандардың жасалатын заттары.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл44. Бибімбап ыдыстары
Бұл дәстүрлі корей тағамы вегетариандық түрге ие болады.
Рецепт алыңыз
45. Қарбыздан жасалған гриль стейктері
Грильде дәмдеуіштер бар қарбыздың бірнеше қалың плиталары болмаса, ешқандай барбекю аяқталмайды.
Рецепт алыңыз
ҚАТЫСТЫ: Барлық маусымға созылатын 44 жазғы вегетариандық рецепттер
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл46. Кемпірқосақ көкөніс шашлығы
Ешқандай сүзгі қажет емес - олар табиғи түрде керемет, олар дәмді.
Рецепт алыңыз
тамақтан кейін важрасананың пайдасыФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
47. Глютенсіз тәтті картоп қыртысы бар кише
Дәл сол жұмыртқа, ірімшік дәмді, бірақ тәтті картоп тілімінен жасалған қытырлақ қыртысы бар. Енді бұл сіздің сәнді, дәмді кешкі асқа баратын жеріңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл48. Моцарелла қосылған пісірілген цуккини «Зити» спиральдары
Пісірілген зитидің бұл жеңілдетілген нұсқасында барлық ірімшік бар, бірақ көмірсулардың ешқайсысы да жоқ.
Рецепт алыңыз
жүктілік кезінде жеуге болатын үнді тағамдарыФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
49. Вегетариандық суши кеселері
Бұл кішкентай балалар ең сүйкімді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл50. Қызыл карри жасыл бұршақтары қосылған көкөніс Нисуаза салаты
Сіз сияқты жарқын, жарқын және түрлі-түсті.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл51. Ащы тұтас қуырылған түсті қырыққабат
Көкөніс стейктері қазір өте жақсы.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл52. Pesto Zoodles
Осы тұздықта жүзсек, жақсы ма?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл53. Вегетариандық чили
Қос партияны жасаңыз және оны жаңбырлы күн үшін мұздатыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл54. Қуырылған қызылша тарттары
Оо, сен сүйкімді емессің бе?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл55. Майда пісірілген қияр Tostadas
Ешқашан пісірілген қиярды қолданып көрмедіңіз бе? Сіз мүлде жоқсыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл56. Қуырылған түсті қырыққабат сырғытпалары
Біздің сүйікті көкөністер тағы да таң қалды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл57. Жұмыртқа мен көкөністерге арналған таңғы ас
Біздің ойымызша, бұл күннің кез келген уақытына өте ыңғайлы.
Рецепт алыңыз
Кайли Мазон-Чемберс/Бөліс + дәм58. Қызанақ қосылған нан
Сіз итальяндық брущеттаны санаудан көп рет жедіңіз. Бірақ сіз оның испандық немере ағасын кездестірдіңіз бе?
Рецепт алыңыз
Бетти Лю/Менің Шанхайым59. Буға пісірілген дәмдеуіштер
Баклажан ешқашан жібектей жұмсақ, нәзік және дәмді болған емес.
Рецепт алыңыз
60. Қуырылған Жерорта теңізі көкөністері
Көкөністерге қолайлы негізгі тағам үшін полента, макарон немесе көк шөптердің үстіне қасық қойыңыз.
Рецепт алыңыз
ҚАТЫСТЫ: Жалғыз тамақтанған кезде жасауға болатын 17 вегетариандық рецепттер