Гипертрофиялық кардиомиопатия: белгілері, себептері, емі және алдын-алу Жылдам ескертулерге арналған үлгісін қараңыз. Хабарламаларға рұқсат беріңіз Күнделікті ескертулер үшінТек
-
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы -
- Хина Хан мыс жасыл көлеңкесімен және жылтыр жалаңаш еріндерімен таңқалдырады, бірнеше қарапайым қадамдарға назар аударыңыз!
- Угади мен Байсахи 2021: Сіздің мерекелік келбетіңізді салтанатты шабыттандырылған дәстүрлі костюмдермен жасаңыз
- Күнделікті жұлдызнама: 13 сәуір 2021 ж
Chaitra Navratri 2021: күні, Мухурта, рәсімдері және осы фестивальдің маңызы Өткізіп алмаңыз
- Мангалуру жағалауында кеме қайықпен соқтығысқанда үш балықшы өліп қалды деп қорықты
- Медведев оң коронавирустық сынамадан кейін Монте-Карло шеберлерінен шығады
- Kabira Mobility Hermes 75 жоғары жылдамдықты коммерциялық жеткізілім Үндістанда шығарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, кіші NTR, Даршан және басқа да оңтүстік жұлдыздар өз жанкүйерлеріне тілектер жібереді
- Алтын бағасының құлдырауы NBFC үшін көп алаңдамайды, сондықтан банктер мұқият болуы керек
- AGR міндеттемелері және соңғы спектрлі аукцион байланыс секторына әсер етуі мүмкін
- CSBC Bihar Police Constable 2021 қорытынды қорытындысы жарияланды
- Махараштраға сәуір айында баруға болатын ең жақсы 10 орын
Үндістанда қой етінің рецептері өте көп. Кашмирлік рецепттер болсын, Хайдарабади болсын немесе Авадхи болсын, қой етін аспаздық шеберлігімен ең шырынды тағамдарға дайындауға болады. Сонымен, бүгін бізде сіздерге Авадхидің патшалық рецепті бар, ол көктегі дәмі бар және оны жасау оңай.
Калия қойын көп қиындықсыз дайындауға болады және оның дәмі керемет. Аскөк пен кевра суы бұл қой етінің рецептіне ерекше дәм мен хош иіс береді, бұл оны одан әрі тәбетті етеді.
Қой етінің ащы рецептімен танысып, көріңіз.
таразы әйеліне ең жақсы сәйкестік
Қызмет етеді: 4
Дайындық уақыты: 15 минут
Пісіру уақыты: 45 минут
Құрамы
безеулерден табиғи түрде құтылыңыз
- Қой еті - 1 кг
- Пияз пастасы - 4 ас қасық
- Зімбір сарымсақ пастасы - 1 ас қасық
- Қызыл чили ұнтағы - 1т.с.
- Куркума ұнтағы - 1т.с.
- Кориандр ұнтағы - 1т.с.
- Аскөк ұнтағы - 1/2 шай қасық
- Гарам масала ұнтағы - 1/2 шай қасық
- Тұз - дәміне қарай
- Йогурт - 1 кесе
- Томат пюресі - 1/2 кесе
- Зире тұқымдары - 1т.с.
- Лавр жапырағы - 1
- Кевра суы - 1/2 шай қасық
- Балаларға арналған картоп - 3-4 (қабығы бар)
- Кориандр жапырағы - 2 ас қасық (майдалап туралған)
Процедура
1. Қой етінің бөліктерін сумен мұқият жуыңыз және тазалаңыз.
2. Кесектерді йогурт, пияз пастасы, зімбір сарымсақ пастасы, куркума ұнтағы және қызыл чили ұнтағымен маринадтаңыз. 10-15 минут ұстаңыз.
3. Осыдан кейін табаға май жағып, оған зире дәндері мен лавр жапырағын қосыңыз.
махаббат хикаясы Голливуд фильмдерінің тізімі
4. Шашырай бастаған кезде маринадталған тауыққа тұздықпен бірге табаға салыңыз. Су толық буланғанша 10-15 минут бойы қатты жалынмен араластырыңыз.
5. Содан кейін томат пюресі мен тұзды қосыңыз. Орташа отта тағы 5-6 минут пісіріңіз.
6. Осыдан кейін қой етіне кориандр ұнтағы мен аскөк ұнтағын қосыңыз. 5-6 минут пісіріңіз.
7. Басқа табада шамамен екі ас қасық майды қыздырыңыз және сәбізге картопты аздап тұз бен куркума ұнтағы қосып қуырыңыз. Олар қызарғанша қуырыңыз.
8. Енді қуырылған картопты қой етіне салыңыз. Жақсылап араластырыңыз, қақпақты жабыңыз және баяу алауда 10-15 минут қайнатыңыз.
9. Аяқтағаннан кейін қақпақты алыңыз да, оған гарам масала ұнтағы мен кевра суын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
10. Жалынды сөндіріп, кориандр жапырақтарымен безендіріп, қызмет етіңіз.
Қой еті ұсынылады. Полао немесе ротиспен осы корольдік және ащы рахаттан рахат алыңыз.
үйде қолды күйдіріп қалай кетіруге болады
