Қоңыр қант пен даршынды бөліңіз, өйткені бұл ресми түрде асқабақ — карамель мен үйеңкі және алма -маусым. Бұл жай ғана біз бе, әлде күз пісіру рецептерінде ең жақсысын береді ме? (Жоқ, бұл біз ғана емес.) Және одан да жақсы жаңалық: Crafting up an күзгі рецепт (ол печенье, торт немесе бәліш партиясы болсын) алма бәлішіндей оңай болуы мүмкін. Ұзақ қыс айларында қызықсыз және көп уақытты қажет ететін тағамдарды сақтаңыз және дәмдеуіштер қосылған, маусымдық және таңқаларлық оңай дайындалатын асқабақ періштелеріне арналған торт пен карамель толтырылған имбир печеньесі сияқты 55 күзгі десерт рецептінің бірін жасаңыз. Жалғастырыңыз, секундтарыңыз бар (Жарайды, үштен).
БАЙЛАНЫСТЫ: Осы күзде қайталанатын 77 асқабақ десерттері
Марк Вайнберг / Пирог туралы кітап
1. Мүкжидек-апельсин пирогы
Асқабаққа қарсы ештеңе жоқ, бірақ күзде оған ұнайтын көптеген басқа дәм бар. Бұл тәтті-тәтті мүкжидек пирогы - бастау үшін жақсы орын.
Рецепт алыңыз
The Modern Proper
2. Тұздалған карамель алма жексенбі
Жақсы жаңалық: балмұздақ тек жазғы уақытта ғана емес.
Жартылай пісірілген егін3. Карамель Брюле мұздатқышы қосылған шай-латте кекстері
Бір ғана карамель брюле мұздату біздің қызығушылығымызды арттырды, бірақ тәттілігін жою үшін шай қоссаңыз, бізді таң қалдырды.
Фото/Стиль: Кэтрин Гиллен4. Кремді ірімшік глазурі қосылған даршын орамындағы печенье
Бұларды таңғы ас деп санауға бола ма? Дос сұрау.
Рецепт алыңыз
Фото/Стиль: Кэтрин Гиллен
5. Шоколадты зімбір печеньелері
Олар сіздің сүйікті классикалық сірне печеньелері сияқты жұмсақ және шайнайтын, бірақ шоколадтың қосымша қосылуы оларды жаңа деңгейге көтереді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Шағын Мейсон банка алма пирогтары
Бұл алма бәлішін жаңартудан гөрі күзгі болмайды. Керемет және дәмді, оларды жасауға уақыт қажет емес (алдын ала дайындалған пирог қамырының арқасында).
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл7. Шағын карамель алмалары
Тіс дәрігеріне айтпаңыз, бірақ біз үшеуін жейтін шығармыз. (Не? Олар шағын !)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
8. Жүгері кәмпитінен жасалған тосын торт
Көбірек қант толтырылған торт сияқты мерекені ештеңе айта алмайды. Оны үстелге толығымен әкеліңіз, содан кейін балаларды да, ересектерді де кесіп, қуантыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. Гигант даршын орамы
Бұл кондитерлік қамыр кейде көбірек болатынының дәлелі. Ал ол азық-түлік дүкенінің жарты ай қамырынан жасалғандықтан, ол бір сағатта дайын болады.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Осы күзде қолдануға болатын 21 даршын-ролл рецепттері
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл10. Алмадан жасалған төңкерілген торт
Сәлем, сұлу. Олар айтады а алма тәулігіне, ал бұл үшеуі бар, демек, бұл денсаулыққа пайдалы ... солай емес пе?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл11. Apple Pie печеньелері
Бұған сену қиын болуы мүмкін, бірақ оларды жасау алмадан оңайырақ аяқ .
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Бисквитті қамыр Асқабақ қол пирогтары
Асқабақ бәлішіне қатысты барлық дәмді нәрселер (қабыршақ қыртысы, тәтті-дәмді салмасы) ретсіз кесусіз, тазартусыз немесе әбігерсіз.
Рецепт алыңыз
көздің жанындағы қара шеңберді қалай кетіруге боладыФото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл
13. Алма сидрінің алмұртынан жасалған торт
Бұл сәл тәтті, пайдалы торттың бір құпиясы бар: ол толтырылған, шырынды, сидрмен пісірілген алмұртпен толтырылған. Тек күтіңіз ооо с және ахх с.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл14. Қоңыр-қант алмұртының қатпарлы қамырлары
Жеңілмейтін дәм комбинациясы, сонымен қатар кез келген сәнді наубайханаға бәсекелес болатын презентация? Сіз жаңа ғана десерт ұтып алған сияқтысыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл15. Асқабақтан жасалған ірімшік печеньесі
Бірде екі десерт? Толық топтаманы жесек, қарсы болмаңыз.
Рецепт алыңыз
дене шынықтыру және сауықтыру компоненттеріФото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл
16. Жабысқақ ірімшік бал торты
Сіз мұны ерекше оқиғаға немесе кешке сақтай аласыз (бұл өте жақсы), бірақ бұл сіздің тәтті тісіңізді кез келген уақытта жасау оңай.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл17. Жеңіл мүкжидек-пекан сэндвич печеньелері
Бұл қарапайым күзгі сэндвич печеньелері барлық дәмдік ноталарға сәйкес келеді: олар жемісті, жаңғақ, тұзды және аздап тартпа - хит болатыны сөзсіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл18. Жұмсақ претцель қыртысы бар алма торты
Жарайды, бұл алма таң қалдырады аз қосымша күш. Бірақ оған қара. Оған тұрарлық, солай ма?
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл19. Сидр мұздатқышы бар даршыннан жасалған торт
Күзгі торт рецептін табу қиын. Міне, сол және тағы басқалар. Алма сидрінің мұздатуын үнемдемеңіз (бұл ең жақсы бөлігі).
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл20. Пекан пирогтары
Егер сіз сөздіктен сары май сөзін іздесеңіз, бұл рецептті табасыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл21. Асқабақ дәмдеуіштері пекан орамдары
Біз кремді глазурь міндетті емес дер едік... бірақ біз өтірік айтқан болар едік. Бұл бір десертке оралған біздің сүйікті күзгі дәмдеріміз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Үйеңкі пісірілген алмұрт
Бұдан оңай (немесе талғампаз) болмайды. Одан да жақсысы, олар іс жүзінде сау, бірақ дәмін татпайды.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Пісірусіз шағын Мейсон банка дәмдеуіштер ірімшіктер
Пеш жоқ па? Проблема жоқ. Бұл мерекелік тәттілер тез арада он минутты алады, содан кейін сиқырлы түрде тоңазытқышта жиналады. Ең қиыны - қазуды күту.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Snickerdoodle Chocolate-Chunk Bundt торты
А печенье тортты кездестіріп, өте дәмді сәбиі бар. Шоколад кесектері мен глазурь қосымша ... бірақ нені ұнатпайды? (Балаларыңыз бар ма? Олар жабайы болғалы жатыр.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Глютенсіз алма раушан тарты
Бұл керемет глютенсіз тартпаға кіріспе қажет емес. Жер қыртысы басылады және солай оңай, бұл сізге алма-раушанның таңғажайып төбесін жасауға көп уақыт береді.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл26. Даршын орамындағы пирогтың қыртысы
Бұл ең оңай рецепт болуы мүмкін. Бес ингредиенттер, 20 минут және Мұнда , сіздің талғамыңызға сай келетін кез келген салмаға арналған сенсациялық негіз…
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл27. Даршын қабығы бар асқабақ пирогы
…бұл классикалық асқабақ пирогы сияқты. Алдын ала дайындалған асқабақ пирогының дәмдеуіштерін пайдаланыңыз немесе сүйікті күзгі дәмдеуіштерден өзіңіз дайындаңыз.
Рецепт алыңыз
ақ шашқа арналған үй құралыФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
28. Maple-Pecan Icebox Cookies
Бұл жігіттердің партиясын жасау үшін сізге қандай да бір сылтау керек сияқты, олар толығымен алға шықты.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл29. Шағын алма торттар
Тез, таба алатын кез келген қалаушы құмыраны алыңыз. жасап жатырмыз торттар .
Рецепт алыңыз
Фото: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл30. Крем толтырылған кардамон торты
Бұл ащы, тәтті, үлпілдек бұлтты жеу сияқты. Кім үзіндіге дайын?
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл31. Кәмпит алмалары
Дүкеннен Jolly Ranchers сөмкесін алыңыз, сонда сіз күздің осы керемет дәміне жеттіңіз. Оны одан әрі безендіргіңіз келе ме? Қоспаға қара немесе сүтті шоколадты қосыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл32. Пісірусіз Mini Gingersnap Icebox торттары
Карамель соусының аяқталатын тамшылауы міндетті емес, бірақ өте жақсы.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл33. Карамельді бадам торты
Бұл кәмпиттер, қытырлақ үстіңгі қоспамен сіз тіпті аязды жіберіп алмайсыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл34. Үлкен қоңыр-қант Snickerdoodle печеньелері
Бұл біздің арманымыздағы ең қолайлы тағам. Ішкі балаңызды қуанту үшін оларға ұзын стақан сүт беріңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл35. Карамель толтырылған зімбір печеньесі
Балқытылған карамель қосылған тәтті және ащы печенье. Бізге көбірек айту керек пе?
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл36. Кардамон крем-брюле
FYI, бұл шын мәнінде әдемі жасау оңай үйдегі крем-брюле, үстіңгі қабаты және барлығы. Кардамонның жанасуы оны балғын және күзге дайын күйінде сақтайтын жағымды жаңарту болып табылады.
Рецепт алыңыз
Фото: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл37. Қуырылған зефир қосылған тәтті картоп кәстрөлдері
Егер сіз келесі әлеуметтік қашықтықтағы кешкі асқа мейрамхана кондитер аспазына ұқсағыңыз келсе, бұдан әрі іздемеңіз. Бұл күзгі тәттілерді жасау өте қарапайым, бірақ дәмі ұнамайды.
Рецепт алыңыз
Фото: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл38. Кремді асқабақ Eton Mess
Бұл сұлулық даршын, имбирь, мускат жаңғағы және қалампырдың арқасында асқабақ бәлішінің барлық жақсы бөліктеріне ұқсайды.
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл39. Дәмді пальмиерлер
Бұл әдемі cookie файлдары, әрине, біраз жоба. Бірақ өзіңіздің қатпарлы қамырыңызды дәмдеу үшін күш салуға тұрарлық, және сіз келесі кешіңізде қаланың әңгімесі боласыз.
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл40. Зефир қосылған тәтті картоп қантты печенье
Бұл оның cookie нұсқасы сияқты тәтті картоп үстіне қуырылған зефир қосылған кастрюль. Одан да жақсысы, пакет 30 минут ішінде сіздікі болуы мүмкін.
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл41. Даршын торты
Қаладағы асқабақ бәлішінің әдемі немере ағасына сәлем айтыңыз. Дайындық уақытын кешіктірмеңіз; жылдам төте жол ретінде дүкеннен сатып алынған бәліш қыртысын пайдалануға болады.
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл42. Асқабақ бриошасы
Сіз асқабақ көмірсусыз күзді тойлай алмайсыз; биыл неге жоғары көтерілмеске? Бұл нан үлпілдек, майлы және — түпнұсқадан да дәмдірек деп айта аламыз ба?
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Эрин Макдауэлл43. Кремді ірімшік глазурі қосылған сәбіз торты пончиктері
Сізге асқабақтан үзіліс қажет болса, бірақ жылы, жайлы күзгі дәмдеуіштер емес, бұл жігіттерді десертке… немесе таңғы асқа дайындаңыз. Оларда сәбіз бар, сондықтан олар сау.
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл44. Қуырылған алма Павлова бал қайнатылған креммен
Ең жақсы дәм үшін алмаларды терең карамельденгенше пісіргеніңізге көз жеткізіңіз. Жинаңыз, содан кейін қасықпен тікелей сүңгіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл45. Кремді ірімшік глазурі қосылған асқабақ періште тағамы торты
Сәлем, сұлу. Сіз декадентті және тәтті көрінуіңіз мүмкін, бірақ біз сіздің ішіңіздегі кез келген періште тағамы торттары сияқты жеңіл және жұмсақ екеніңізді білеміз (және күзгі қызбаның арманы сияқты).
Рецепт алыңыз
Фото: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл46. Қарамелденген сквоштан жасалған төңкерілген торт
Күзгі десерт идеялары таусылды ма? Көкөніс жолына қараңыз. Бұл сквош тортының бәрі дәмді және сіз оны қайта-қайта жасағыңыз келеді.
Рецепт алыңыз
Сурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл47. Тарте Татин інжір
Күз тек алма маусымы емес... ол інжір маусымы да. Мұның бәрі бір табада жиналады және сізге ең көп жұмыс - інжірді кесу. Сізде жоғалтатын ештеңе жоқ.
Рецепт алыңыз
шаш түсуін тоқтатудың ең жақсы тәсілдеріСурет: Кристин Хан/Стилинг: Эрин МакДауэлл
48. Карамель кокос макарондары
Балалар бұл жылдам тістеу олардың сүйікті дәмі сияқты деп ойлайды Хэллоуин кәмпиттері . Бонус: олар табиғи түрде глютенсіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Мэтт Дутиль/Стилинг: Эрин МакДауэлл49. Мүкжидектен жасалған шағын пирогтар
Пандемия дәуіріндегі потлакты өткізу ешқашан оңай болған емес. Ешкім шынымен бәрібір бәлішпен бөліскісі келеді.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл50. Асқабақ дәмдеуіштерінен жасалған мұз жәшігі торты
Пирогты қаншалықты жақсы көретін болсақ та, біз әрқашан асқабақты түзетудің жаңа жолдарын іздейміз, және бұл оңай балмұздақ торты - бұл жай ғана нәрсе. Psst: Пеш қажет емес.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл51. Даршын орамындағы бәліш қыртысы бар шағын карамель пекан пирогтары
Олар маусымдық, сүйкімді және тез жасалады. Шынымен, олар бір сағатта дайын болады. Құпия? Дүкеннен сатып алынған пирог пен шағын тоқаш пішіні .
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл52. Алма сидрінің саңылаулары
Егер күз десерт болса, бұл болар еді. Жақсы жаңалық, сізде тоңазытқышта сидр бар шығар, оның жарқыраған сәтін күтуде.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл53. Асқабақ кремі ірімшік нан
Асқабақ наны - бұл классикалық. Үстіне кілегейлі ірімшік пен даршын стрейзелін қосыңыз, сонда сіз шедевр аласыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл54. Әлем'Жержаңғақ майы бар ең үлкен кесе
Сіз енді алдауға немесе емдеуге болмайды, бірақ шоколад кәмпит тек балаларға арналған деп кім айтты? Бұл біздің сүйікті Хэллоуин мерекесінің алып нұсқасы сияқты.
Рецепт алыңыз
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл55. Зімбір шие пирогы
Күзге арналған шие? Сенгеніңіз жөн. Өте қарапайым толтыру үшін оларды мұздатылған дәлізден табыңыз. Жер қыртысы біраз күш жұмсауды қажет етеді, бірақ пряниктердің дәмі оған тұрарлық.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Ең жақсы шоколад рецептері, қолдарыңыз төмен, байқаусыз