Жақсы ұйықтауға тырысқанымызға қарамастан (оқыңыз: кешкі сағат 22:00-де шөпті басып, Instagram-да үзіліс жасап, телефонымызды сақтау алыс төсек үстелінен), бізді түнде жиі лақтырып-соғуға мәжбүрлейтін бір маңызды фактор бар: біз аштық. Сондықтан асүйді кез келген нәрсе үшін басып алудан бас тартудың орнына қалдықтар біз оларды тоңазытқыштың жарығымен тауып жей аламыз (біз сізді көреміз, Буффало тауық қанаттары), біз терең сүңгу жүргіздік және сарапшылармен кеңестік. Міне, ең жақсы 25 сау шынымды айтсам, біз тәуліктің кез келген уақытында жейтін түн ортасы тағамдары.
БАЙЛАНЫСТЫ: Викторина: Өзіңіз туралы айтыңыз, біз сізге бүгін түнде қандай тағамдар жасау керектігін айтамыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл1. Гуммус және тұтас дәнді крекерлер немесе көкөністер
Біз білген сүйгеніміздің себебі бар еді ноқат . Олар ақуызға толы, әр екі ас қасық үшін үш грамм, дейді Нью-Йорктегі диетолог және авторы Дэрил Джоффре. Қышқылдан арылыңыз . Ноқатта лизин көп, ал тахини метионин амин қышқылының бай көзі болып табылады. Жекелей алғанда [бұршақ және тахини] толық емес ақуыздар болып табылады, бірақ сіз оларды гуммус жасау үшін біріктіргенде, олар толық ақуызды жасайды. Неліктен толық ақуыздар соншалықты маңызды, сіз сұрайсыз ба? Негізінде, олар сізді тоқ ұстайды, бұл бұдан былай қарын дірілдеп, айналдыруды білдіреді. Түнгі тағамдар үшін гумусты шикі көкөністер немесе Езекиел наны үшін шұңқыр ретінде пайдалануға болады, дейді Джоффре. Біз жасасақ қарсы болмаңыз.
Байқап көріңіз: Тәтті картоп гуммусы
әйелдер басына арналған шарф
Сатып алу: Veggicopia кремді түпнұсқа гуммус
Саймон Паск/Бақытты баланс2. Сұлы жармасы
Сіз араласатын шығарсыз сұлы жармасы таңғы сағаттармен, бірақ оның түнгі пайдасы да көп. Жаңадан бастағандар үшін сұлы - баяу ыдырайтын, ұйқыңызды бұзуы мүмкін қандағы қанттың жоғарылауын бақылайтын күрделі көмірсу. Егер сіз сұлы майы бар жылы ыдысты жайлы және тыныштандыратын деп тапсаңыз, сіз жалғыз емессіз. сәйкес а Колумбия университетінде оқу , көмірсулар нейротрансмиттерді босату үшін шынымен миыңызбен жұмыс істейді серотонин , бұл сізді тыныш күйге келтіреді және түнде тыныш ұйықтау үшін денеңізге мелатонин өндіруге көмектеседі.
Байқап көріңіз: Түймедақ және үйеңкі ботқасы
Сатып алу: Табиғат жолы органикалық сұлы жармасы
Куки мен Кейт 3. Попкорн
Сіз өзіңізді толық тамақ комаға түсірмей, құмарлықты басуға тырысасыз. Дәл сол жерде Попкорн ойынға кіреді. Тәуелділік тудыратын қытырлақ, тұзды тағамдар табиғи түрде жеңіл (үш шыныаяқ шамамен 100 калорияны құрайды), сондықтан сіз ұйықтар алдында салмақ түсірмей-ақ жеуге болады. О, тағы да күрделі көмірсутекті фактор бар - тұтас дәнді ұйқасқа арналған тағамдар сіздің қабырғаңызға печенье немесе балмұздақ тостағанынан әлдеқайда ұзағырақ жабысады ... бұл дыбыс сияқты еліктіреді. Болғың келсе шынымен сау болса, сіз жүгері дәндерін май немесе майдың орнына ауамен шығаратын ауа попперіне инвестициялай аласыз.
Байқап көріңіз: Тамаша пешке арналған попкорн
Сатып алу: Lesser Evil органикалық попкорн
Маған пеш беріңізші 4. Майы аз грек йогурты мен жемістері
Біз грек йогурты протеиннің тамаша көзі екенін білеміз, бірақ оның кейбір ZZZ-терді де ұстауға көмектесетінін білмедік. Йогурттағы кальций сіздің миыңызға триптофан мен мелатонинді және біреуін пайдалануға көмектеседі Пенсильвания университетінің ұйқы зерттеуі тіпті ұзақ ұйықтауға көмектесетінін болжайды. Қантты тәттілендіргішті (қандағы қантты жоғалтуы мүмкін) құюдың орнына тостағанды жаңа піскен жемістер мен қытырлақ чиа тұқымдарымен толтырыңыз. (О, егер сіз майлы тағамдардан туындауы мүмкін күйдіруге және ас қорытуға бейім болсаңыз, майы аз опцияны ұстаныңыз.)
Байқап көріңіз: Жеңіл грек йогурт парфеті
Сатып алу: Stonyfield органикалық майсыз қарапайым йогурт
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 5. Жержаңғақ майы және желе сэндвичі
Біздің балалық шақтағы ең жақсы көретін тағамымыз түн ортасында ең жақсы тағамдар екенін кім білген? Міне, себебі: сәйкес Ұлттық ұйқы қоры , жержаңғақ майы триптофанның табиғи көзі (ұйқылықты тудыратын амин қышқылы). Ал көмірсулар триптофанды миға қолжетімді етеді. Ақуызға бай жержаңғақ майы мен күрделі көмірсулардың үйлесімі - ұйықтар алдында таза сиқыр.
Байқап көріңіз: Cinnamon Tost PB&J
Сатып алу: Smucker's Uncrustables қантты азайтады
Минималист Бейкер 6. Асқабақ тұқымдары
Сізді ұйықтататын тұзды, қытырлақ және сенімді әдіс дегеніміз не? Асқабақ тұқымдары , Әрине. сәйкес Американдық ұйқы қауымдастығы , бұл жігіттер ұйқыны тудыратын минералды магний мен триптофан амин қышқылының жақсы көзі болып табылады. Олар сонымен қатар миға триптофанды серотонинге айналдыруға көмектесетін мырышқа толы. Олардың қанағаттанарлық қытырлақ және жүктеп алу үшін дәмді екенін айтпағанның өзінде.
Байқап көріңіз: Қуырылған асқабақ тұқымдары
Сатып алу: Органикалық асқабақ тұқымдарын дамыту
Бір шымшым Юм 7. Банан және жержаңғақ майы
Сіздің орта мектептегі тренерлік жаттықтырушы сізге аяқтың құрысуының алдын алу немесе тыныштандыру үшін банан жеуді қалай айтқаны есіңізде ме? Өйткені банандарда бұлшықеттердің босаңсуына көмектесетін калий бар. Оны жержаңғақ майымен біріктіріп, түн ортасында ұтымды тағамға айналдырыңыз, өйткені бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар сізді қанағаттандыратын пайдалы майларға толы, дейді мамандар. Кливленд клиникасы . Сіз, әрине, піскен бананға бірнеше PB ұрып, оны күн деп атай алатын болсаңыз, неге комбодан пайдалы екі ингредиентті балмұздақ дайындамасқа? (Немесе өлшеміне қарай осы органикалық банан тістерін қолданып көріңіз.)
Байқап көріңіз: Жержаңғақ майы банан балмұздақ
Сатып алу: Барнана органикалық шайнайтын жержаңғақ майы банан шағулары
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл8. Бір уыс жаңғақ
Егер сіз біз сияқты жалқау болсаңыз, сіз жеңіл тамақ үшін көбірек тамақ әзірлегіңіз келмейді. Кішкене уыс жаңғақтар ақуыздың жоғары мөлшері мен пайдалы майлардың арқасында пісіруге жарамсыз. Джоффре жаңғақтар (әсіресе органикалық) қандағы қант деңгейін реттеуге, қабынумен күресуге, аштықты азайтуға, салмақ жоғалтуға және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтуға көмектесетін қоректік қуат көзі екенін айтады. Оның баратын жері? Шикі бадам, пісте және макадамия. [Олар] пайдалы майларға бай, олар аштықты басады, ми жұмысын оңтайландырады және майды жағуға көмектеседі. Сонымен қатар, сәйкес Ұлттық ұйқы қоры , бадам және грек жаңғағының құрамында ұйқыны реттейтін мелатонин гормоны бар. Бүкіл сөмкені емес, бір уыс ұстағаныңызға көз жеткізіңіз — бұл әр шыныаяққа, беруге немесе алуға шамамен 200 калория береді.
Байқап көріңіз: Қуырылған аралас жаңғақтар
Сатып алу: Органикалық шикі бадам
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. Бадам майы
Жаңғақтар туралы айтатын болсақ, бадам майы бірдей ыңғайлы ұстап алу (ер, кейінге қалдыру) опциясы. Ширек кесе бадамда күнделікті ұсынылатын магнийдің 24 пайызы бар екенін ескерсек, Көбірек триптофан мен калий, олар түнгі аштықтан бас тарта алмайды. Магний ол да тамаша релаксация минералы болып табылады, сондықтан ол ұйықтау уақыты жақындаған кезде демалуға көмектеседі. Сондай-ақ, бадам майы жүрекке пайдалы моноқанықпаған майлармен, витаминдермен және минералдармен мақтана алады, олар сізге тәуліктің кез келген уақытында пайдалы. Сидарс-Синай медициналық орталығы . Сіз таңдаған бадам майы шикі және қант қосылмаған болса, онда тұтас бадамның барлық артықшылықтары бар.
Байқап көріңіз: Палео бадам майы гранола барлары
Мехдиді қолыңыздан қалай тез алып тастауға болады
Сатып алу: Джастиннің бадам майы
Лекси'Таза ас үй 10. Түркия сэндвичі
Сіздің Билл ағаңыздың Ризашылық айту мерекесінің ортасында ұйықтап кеткенін ешқашан ұмытпайсыз. Соның арқасында болған шығар Түркия , ол серотонин шығаратын триптофанға бай екендігімен танымал және бұл оны түн ортасы тағамдары үшін ақылды таңдау етеді. Күрделі көмірсуларды ішу үшін оны тұтас дәнді нанмен жұптаңыз (сіз жасмин күрішін немесе тәтті картопты да қолдануға болады, дейді. Солтүстік-батыс медицинасы ) немесе оны төмен калориялы күйде ұстаңыз және оның орнына салат орамына бірнеше тілімдерді салыңыз.
Байқап көріңіз: Түркия салатымен қапталған сэндвич
Сатып алу: 365, Whole Foods Market пеште қуырылған Түркия төс етінің дели тілімдері
Бадам жегіш 11. Майы аз сүзбе
Сүзбе бір кездері салмақты жоғалтуға арналған жеңіл, қызықсыз тағам болғанымен жаман рэпке ие болды, бірақ бұл ұйқысыздықпен ауыратындар үшін жасырын асыл тас (жүктеу үшін дәмді емес). Майсыз ақуыз (баяу сіңетін казеиннен шыққан) жоғарыда аталған серотонинді арттыруға көмектеседі, және сәйкес жақында жүргізілген зерттеу Кембридж университетінің мамандары ұйықтап жатқанда салмақ жоғалту мақсаттарына жетуге көмектесе алады және келесі күні таңертең қаныққандықты сезінуге және демалу кезіндегі энергия шығынын арттыруға көмектеседі. Кейінге қалдыру факторын арттырғыңыз келе ме? Жарты кесе порцияны таңқурай қосылған 100 калориялы түн ортасында мелатонин қосылған тағамдарға қосыңыз.
Байқап көріңіз: Сүзбе Таңғы асқа арналған ыдыс
Сатып алу: Жақсы мәдениетті органикалық майсыз сүзбе
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Пісірілген Эдамама
Мына теңдеуді есте сақтаңыз: ақуыз плюс талшық өміріңіздегі ең жақсы түнгі ұйқыға тең. Эдамаме (бұршақтағы соя бұршақтары) екеуі де бірдей, сондықтан тез тістеу керек кезде бұл табиғи таңдау. Соядағы ерекше қосылыстар (соя изофлавондары деп аталады) ұйқының ұзақтығын ұзартатыны анықталды. бұл жапондық зерттеу .
Байқап көріңіз: Қуырылған Эдамаме
Сатып алу: 365 Whole Foods Market Organic Shelled Edamame
Маған пеш беріңізші 13. Жұмыртқа
Жұмыртқалар неліктен пайдалы түнгі тағамдар екенін қазірге дейін болжай аласыз: олар ақуызға бай және триптофанға толы. The Американдық ұйқы қауымдастығы олар сізді осы себепті ұйықтатуы мүмкін дейді, бірақ біз сонымен бірге олардың оңай тамақтану үшін бөлінгенін және оралғанын жақсы көреміз. Сонымен қатар, сіздің тоңазытқышыңызда салаттар мен тосттарды толтыруға арналған кептеліс жұмыртқалары бар, солай емес пе?
Байқап көріңіз: Барлығы шайтан жұмыртқалар
Сатып алу: Органикалық алқаптағы еркін ауқымдағы өте үлкен жұмыртқалар
Фото/Стиль: Тарын Піре14. Ірімшік және крекерлер
Ұйқыға келетін болсақ, ірімшік таңқаларлық дұрыс таңдау болып табылады. Себебі оның құрамында кальций көп жақсы ұйықтауға байланысты болды . Ол сонымен қатар ақуызға, сонымен қатар жақсы мөлшерлеу үшін аздап триптофан мен мелатонинге толы. Бірнеше кесек ірімшікті тұтас дәнді крекермен, өсірілген нанмен немесе алма белок-көмірсулардың соңғы комбинациясы үшін кесектер.
Байқап көріңіз: Бұлғанған бал Рикотта мен Бекон қосылған Ритц крекерлері
Сатып алу: Gusto Calabrese тағамдар жинағы
Минималист Бейкер 15. Авокадо тосты
Аво тост құрбандық үстелінде ғибадат ететін мыңжылдықтар үшін жақсы жаңалық: Доктор Джоффре жемісті (иә, бұл жеміс) Құдайдың майы деп атайды. Себебі оның құрамында пайдалы майлардың жақсы балансы бар, бананға қарағанда калий көп және ас қорытуды бақылауда ұстау үшін талшық көп. Оны бір сатыға көтергіңіз келе ме? Доктор Джоффре тосттарыңызды өсірілген нан, қызанақ, таза зәйтүн майы, зире, теңіз тұзы, ұнтақталған қара бұрыш және жалапеньодан кішкене қосымша соққылар жасауды ұсынады. Түн ортасы жеңіл тағамдар, дәмді тағам.
Байқап көріңіз: Вегетариандық авокадо тосты
апта сайын жүктілік кезіндегі диеталар кестесі
Сатып алу: Органикалық Hass авокадосы
Фото: Нико Шинко/Стиль: Сара Копланд16. Жаңа піскен көкөністер
Сіз шикі көкөністермен ешқашан қателесе алмайсыз. трюк оларды шын мәнінде сіз жеткілікті қызықты етеді келеді оларды жеуге. (Қуырылған қызыл бұрыш соусы дәл осылай жасайды, бірақ сіз тоңазытқышта сақтаған кез келген тағамға сүйенуге болады.) Жалғыз ескерту? Ұйықтар алдында ісініп, газданып қалмас үшін құрамында талшықтары көп көкөністерден (мысалы, сәбіз мен қызылша) аулақ болыңыз, дейді. Ұйқы денсаулығына арналған шешімдер. Крестгүлді көкөністер Брокколи мен гүлді қырыққабат сияқты, түнде кешке жол бермеу керек, өйткені оларда ерімейтін талшықтардың көп мөлшері бар. Оның орнына салат, қырыққабат, қызанақ, тіпті киви мен шие сияқты жемістерге барыңыз.
Байқап көріңіз: Ромеско соусымен көктемгі крудиттер
Сатып алу: Жерге қосылған ферманың органикалық көкөніс науасы, ранч суы бар
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл17. Гуакамол
Егер авокадо тосты тағамдар тізімінде болса, солай гуакамол . Доктор Джоффре жоғарыда айтқандай, авокадоның пайдалы майлары сізді тоқ етеді және оның құрамындағы калий сізге жақсы ұйықтауға көмектеседі. Гуак құрамындағы қосымша ингредиенттер ұйқыңызды жақсарта алады: Томаттар жүрек пен сүйек денсаулығына көмектесетін ликопенге, сондай-ақ ұйқыны тудыратын калийге, ал триптофанға бай. пияз стресс деңгейін төмендетуге және релаксацияға көмектесу. (Егер сізде қышқылдық рефлюкс немесе ас қорыту бұзылса, әк шырынын жеңілдетіңіз.) Бір кілегейлі қаптамада диетолог ұсынған екі қапсырмамен мақтана алатын осы ащы авокадо гуммусынан дәм татып көріңіз. Лаваш чиптерін, шие қызанақтарын немесе крекерді батырыңыз немесе бір қасықты жасырып, оны түн деп атаңыз.
Байқап көріңіз: Ащы Авокадо Хуммусы
Сатып алу: 365 Тұтас азық-түлік нарығы Дәстүрлі гуакамол
Эрин МакДауэлл18. Смути
Неліктен таңертең барлық қызық болуы керек? Смузилерді түнде де жұтуға болады, олар сіз оған қандай зат салсаңыз да, денсаулыққа пайдалы. сияқты көптеген ұйқыны шабыттандыратын тағамдарды араластыру шие шырыны, пісте немесе авокадо сізге барынша жайлы болуға көмектеседі. Егер коктейльде айран немесе йогурт қолдансаңыз, онда пробиотиктер Сондай-ақ мидағы серотониннің бөлінуіне көмектесуі мүмкін, дейді тамақтану жөніндегі сарапшы Фрэнсис Ларгеман-Рот, RDN. Ұйқыға көбірек қолдау көрсету үшін магнийге бай қарасора немесе чиа тұқымын қосыңыз. Бұл жасыл смузидегі авокадо мен чиа тұқымдары сізді толыққанды сезінеді, ал банан мен Granny Smith алмасы оны түнгі құмарлықтарды қанағаттандыру үшін жеткілікті тәтті етеді.
Байқап көріңіз: Авокадо және алма қосылған жасыл Smoothie
Сатып алу: Күнделікті егін жинау
Фото: Эрик Моран/Стилинг: Эрин Макдауэлл19. Көкөніс чипсы
Біздің криптонит: картоп чипсы. Біз олардың миллиондағанын тіпті жыпылықтамай-ақ жей аламыз, бірақ тұз бен майдың барлығынан кейін тез ұйықтау бізді ісініп, майлы сезінеді. Бақытымызға орай, бұл цуккини баламалары қуыруды қоспағанда қытырлақ және дәмді. Бірақ дәруменге бай басқа да көптеген түрлері бар, мысалы, репа чипсы, сәбіз чипсы және тәтті картоп чипсы. Олар қуырылған (немесе майсыз қуырылған) орнына пісірілген болса, олар жақсы нұсқа болып табылады, дейді Ұйқы жөніндегі кеңесші .
Байқап көріңіз: Жеңіл цуккини чипсы
Сатып алу: Брэдтің шикі органикалық тәтті картоп чиптері
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Тәтті картоп картоптары
Біз ешқашан ұнатпайтын француз шабақтарын кездестірген емеспіз, бірақ олар қуырылғанның орнына пісірілгендіктен, олардың майы әлдеқайда аз және оны дайындау үшін шамадан тыс. Олар сонымен бірге жасалған тәтті картоп , құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар, сонымен қатар ұйықтар алдында сізді ұстап тұратын аздап ақуыз бар. Бірақ ең бастысы, олар демалуға толы калий, магний және кальций (әсіресе олардың терісін қалдырсаңыз). Олардың көмірсулардың мазмұны мидың триптофанды сіңіруін жеңілдетеді, содан кейін ол серотонин өндіретін ниацинге айналады.
Байқап көріңіз: Пісірілген тәтті картоп картоптары
Сатып алу: 365 Whole Foods Market Crinkle-Cut тәтті картоп картоптары
Маған пеш беріңізші 21. Сиыр еті
Протеин бұл сіз оны тым көп тұтынбасаңыз, түнде құмарлықты сезінген кезде баратын әдіс. Ұйықтар алдында үлкен бөлікті жеу ас қорыту үшін денеңізді сергек ұстауы мүмкін, сонымен қатар ұйықтар алдында тым көп ақуыз сізге тым көп беруі мүмкін энергия шөпке соқпас бұрын. Бірақ егер сіз дәмді және дәмді тағамды қалайтын болсаңыз, бір-екі бөлікке (әсіресе кето немесе палео сияқты диетада болсаңыз) кішкене бөліктерге ие болыңыз. Дүкенде сатып алынған өңделген иіске сүйенбей, өзіңіз жасаңыз. Жұмыртқа - ақуыз мен темірдің тамаша көзі; Оның натрийде де жоғары болуы мүмкін екенін ескеріңіз, өйткені ол әдетте тұз ерітіндісінде өңделеді. Сондықтан, сіз оны тәулік бойы пайдаланбауыңыз керек, әсіресе қан қысымыңыз жоғары болса.
Байқап көріңіз: Сиыр еті
Сатып алу: 365 Whole Foods Market қысқартылған натрий шөптері бар сиыр еті
Салли'Пісіруге тәуелділік 22. Қуырылған ноқат
Сіз гумусты жақсы көресіз - неге осы кішкентай асыл тастарды таза, ең қытырлақ түрінде тойламасқа? Ноқат ақуыздармен, талшықтармен, витаминдермен және минералдармен мақтана алады, бұл оларды пайдалы таңдауға айналдырады. Бірақ оларда ұйқыны тудыратын тонна триптофан, күрделі көмірсулар және фолий қышқылы , бұл сіздің ұйқы режиміңізді реттеуге көмектеседі. Сіз қазірге дейін азық-түлік дүкенінен қытырлақ ноқаттарды көрген боларсыз, бірақ оны өзіңіз жасау - оларды өз қалауыңыз бойынша дәмдеу және құрғақ және қытырлақ болғанша пісіру сияқты қарапайым.
Байқап көріңіз: Қуырылған даршын-қант ноқат
Сатып алу: Шафран жолы органикалық теңіз тұзы Қытырлақ ноқат тағамдары
жарадан құрттарды қалай жуу керек
Food Faith Fitness 23. Жарма және сүт
Сұлы майы сияқты, жарма Таңертеңгі бірінші нәрсе сияқты түнде сіз үшін жақсы. Көптеген жүгері негізіндегі жарма құрамында болғандықтан жоғары гликемиялық көмірсулар , олар сіздің ұйықтап кетуге кететін уақытты азайтуы мүмкін. Одан да жақсысы, сүт - кальцийдің тамаша көзі, мелатонинді өндіру үшін маңызды минерал. Калорияларыңызды төмен ұстау және тағамды сіңімді ету үшін қант мөлшері аз нәрсені таңдап, майы аз сүтті пайдаланыңыз.
Байқап көріңіз: Paleo Cinnamon тосттар қытырлақ
Сатып алу: Үш тілек қантсыз ақуыз жармасы
Пол Брисман/Антони: рұқсат етіңіз's Кешкі ас24. Ақ күріш
Ақ күріштің жоғары гликемиялық индексі оның қандағы қант пен инсулинді табиғи түрде арттыратынын, соның салдарынан триптофанның миыңызды ұйықтауға көмектесетінін білдіреді. Американдық ұйқы қауымдастығы . Диетологтың айтуынша, күріште ұйқыға көмектесетін магний көп және оны қорыту оңай. Самина Куреши , RD. Оны одан да қанағаттандырарлық және тыныштандыратын еткіңіз келе ме? Оны жасыл шай сорпасымен және тіпті лососьмен жұптаңыз, егер сіз қатты аштық сезінсеңіз - майлы балықтар D дәруменінің жоғары деңгейі ұйқының сапасын жақсартуға көмектеседі.
Байқап көріңіз: Антони Поровскийдің жасыл шай сорпасы бар лосось және шпинат күріш ыдысы
Сатып алу: 365 Whole Foods Market ақ тайлық жасмин күріш
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Сорбет
Жүрегіңіз «балмұздақ» деп жылайтын, бірақ миыңыз «мұнан да жақсырақ істей аламыз» деп айтатын түндер үшін. Міне, ұстанатын нәрсе: сорбет сүт балмұздағына қарағанда майы төмен, бірақ қант сияқты жоғары. Қантсыз біреуін табу - немесе одан да жақсысы, оны өзіңіз жасау - жастықты ұрмас бұрын қантқа асықпау үшін маңызды. (Осы жазбада, А 2014 жылғы зерттеу Қант мөлшері жоғары диета жалпы нашар ұйқымен байланысты екенін анықтады.) Бұл араластыру сияқты қарапайым мұздатылған жемістер сүтпен. ( Мұздатылған йогурт сондай-ақ қатты балмұздақ балама болып табылады.) Қалаған кез келген дәмді таңдаңыз, бірақ біз қосымша қантты қажет етпейтін екі рет мұздатылған қарбыз нұсқасын жартылай пайдаланамыз. Сүтсіз және мүмкіндігінше таза жемістерге жақын болса, оны қорыту оңай болады.
Байқап көріңіз: Бір ингредиентті қарбыз сорбеті
Сатып алу: Talenti Roman таңқурай сүтсіз сорбеті
БАЙЛАНЫСТЫ: Азық-түлік дүкенінен сатып алуға болатын ең пайдалы 30 дәнді дақыл
