Жазда (және күзде, қыста және көктемде де) жасауға болатын 65 жеңіл жеміс десерттері

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Еден:

Туған Күні:

Жіберу

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету

Біздің тәжірибемізде сіз шоколад десертінің адамысыз немесе командаға беріксіз жеміс . Ал бізде декадентті фудгиге қарсы ештеңе жоқ, ал өнім болған кезде маусымда , неге оны қабылдамасқа? Ауа-райы жылы болғанда, біз балғындықты қалаймыз жидектер , шырынды шабдалы , шие шие (біз шие пирогын жасау мүмкіндігін жаз бойы күтеміз), нәзік өрік және тәтті дән . Жағдайлар суыған сайын біздің көз алдымызға бұрылады інжір , қанды апельсиндер, грейпфрут және барлығы алма . Шабдалы етікшісінен Мейер лимоннан жасалған тортқа дейін, мұнда әр маусымда жасауға болатын 65 оңай жеміс десерттері берілген.

БАЙЛАНЫСТЫ : Пешті қажет етпейтін 18 жазғы десерттер

Жазғы жеміс-жидек десерттері

1. Шие тақтайшасы

Плиталық пирог кәдімгі пирог сияқты, бірақ а пісіру парағы . (Егер сіз бізден сұрасаңыз, қыртыс пен толтыру қатынасы оны біршама жоғары етеді.)

Рецепт алыңыз

2. Шие клафутисі

Көп күш жұмсамай-ақ сәнді болып көрінгіңіз келе ме? Мұны классикалық етіп жасаңыз француз десерт, бірақ ешкімге айтпаңыз, бұл сізге бір сағаттан аз уақыт алды.

Рецепт алыңыз

3. Қаражидек-Таңқурайлы Skillet Өтікші

Жазғы жидектер жинауға піскен кезде, десертпен асқынудың қажеті жоқ.

Рецепт алыңыз

4. Лимон-Жидек табағына арналған ұсақ-түйек

Егер ұсақ-түйек деген сөз мүлде тұнық болып көрінсе, бұл біздің модернизацияланған, парақ-пан нұсқамызды ешқашан қолданып көрмегендіктен.

Рецепт алыңыз

5. Қатпарлы қамыр алхоры және тимьян галеттасы

Еркін пішінде пісіруге болатын кезде, неліктен табада бәліш пісіру керек? Сонымен қатар, сіз кез келген жемісті жүрегіңіз қалаған жеміске лақтыра аласыз (біз шырынды, тәтті қара өріктерді ішінара аламыз).

Рецепт алыңыз

6. Қара қара өріктен жасалған төңкерілген торт

Бірінші тістегенде бұл төңкерілген торт сізге PB&J-ді еске түсіруі мүмкін. (Себебі, қамыр жаңғақ дәмін алу үшін тұтас бидай ұнынан жасалған.)

Рецепт алыңыз

7. Жеңіл шие скиллет торты

Егер сіз шие жинағыңыз келмесе, оның орнына фермерлер базарынан көкжидек алыңыз.

Рецепт алыңыз

8. Өріктен жасалған шағын пирогтар

Үлпілдек меренге тым дәмді, бұл тым дәмді цитрус тек десерттер. Біз бұл тәттілерді өрік маусымы басталған кезде жасаймыз.

Рецепт алыңыз

9. Бал-шабдалы жартылай фреддо

Semifreddo - балмұздаққа ұқсас итальяндық тағам, бірақ сіз үшін бақыт, оны үйде жасау үшін арнайы жабдық қажет емес.

Рецепт алыңыз

10. Шабдалы және кілегейлі балмұздақ

Ауа-райы 70 градустан жоғары болғанда, сіз мұз попты қалайтынымызға (немесе жейтінімізге) кепілдік бере аласыз. Ал сіз балмұздақ көлігін күтіп тұрғанда, өз қолыңызбен жасау әлдеқайда қызықты.

Рецепт алыңыз

11. Өрік пен Франгипан торты

Бұл талғампаз торт оннан аз ингредиенттерді қажет етеді, ал бадам тағамының негізі табиғи түрде глютенсіз.

Рецепт алыңыз

12. Көкжидек, қаражидек және таңқурай суфлелері

Міне, өзіңіздің шытырмандық десертіңізді таңдаңыз: таңқурай, көкжидек, қаражидек немесе үшеуі де. (Тіпті мұздатылған жемістерді пайдалану үшін оларды пайдалану мүмкін емес жаз айлар.)

Рецепт алыңыз

13. Шабдалы етікші

Бұл бірнеше кесектерді қажет етеді ванильді балмұздақ .

Рецепт алыңыз

БАЙЛАНЫСТЫ: Осы жазда қолдануға болатын 35 жаңа шабдалы рецепті

14. Қуырылған бадам қосылған пісірілген өрік және шабдалы

Бұл қарапайым, жеңіл жазғы десерт оның барлық жағында альфреско жазылған. Егер сізге қажет болса, біз сыртта тамақтанамыз.

Рецепт алыңыз

15. Қанталупа-жалбыз сорбеті

Бір тілім піскен жазғы қауыннан гөрі сергітетін нәрсе аз. Бұл жұпар иісті қауын шербет - сіз жасай алатын ең оңай десерттердің бірі.

Рецепт алыңыз

БАЙЛАНЫСТЫ: Тәтті, піскен және жеуге дайын канталупаны қалай таңдауға болады

16. Жылтыратылған көкжидек торты

Бұл торт керемет таңғы ас жасайды (егер сізде тамақ қалдықтары болса).

Рецепт алыңыз

17. Глютенсіз пісте өрік торты

Неліктен глютенді жейтіндер барлық рахатқа ие болуы керек? Бұл желімтіксіз пісте өрік торты нағыз мәміле сияқты тәтті, дәмді және қанағаттанарлық. (Бұл шынымен де фотогендік.)

Рецепт алыңыз

18. Берри Галетта

Кез келген піскен жидектер бұл галетканы жарқыратады - біз көкжидек қоспасын пайдаланғанды ​​ұнатамыз, қара бүлдірген қызықты нәрселерді сақтау үшін таңқурай.

Рецепт алыңыз

19. Тістеген өлшемді бадам таңқурай қасық торттары

Жеңіл тәтті және бадам хош иісі бар бұл бадам таңқурай тортының шағуын тек қана венчик пен бір тостаған арқылы қолмен шайқауға болады.

Рецепт алыңыз

20. Бір ингредиентті қарбыз сорбеті

Тек текшені мұздатыңыз қарбыз қатты болғанша, оны тегіс езбеге араластырыңыз, пюрені табаға салыңыз, содан кейін қайтадан мұздатыңыз. Сіз білмей тұрып, шербет шайып, ләззат алуға дайын.

Рецепт алыңыз

21. Лимон-таңқурай вупи пирогтары

Сіз таң қалдыратын кондитерлік өнімдерді іздеп жүргенде, бұдан әрі іздемеңіз. Бұл торт лимон печеньелері жаңа піскен таңқурай мен тәтті-тарт таңқурай кремімен толтырылған.

Рецепт алыңыз

22. Blackberry Panna Cotta Tartlets

Кондитерлік кілегеймен толтырылғанның орнына, бұл кішкентай нан қабықтары тәтті кілегей мен желатиннен жасалған итальяндық десерт, қаражидек панна-коттасымен толтырылған. Бұл оларды жасау үшін стендтік араластырғышпен әбігерге түсудің қажеті жоқ дегенді білдіреді.

Рецепт алыңыз

23. Кокос жаңғағының рецепті

Кілегейлі кокос жаңғағымен салқындатыңыз, ол тек бес ингредиенттерді және мұздатқышта біраз уақытты қажет етеді. Түрлі түсті әрлеу үшін әр пішіннің жоғарғы жағына дәмді жеміс джемінің қабатын қосу арқылы қосымша миль жүріңіз. (Біз таңқурайды жақсы көреміз.)

Рецепт алыңыз

24. Пісірілмеген жидек Тирамису

Полетт Бонафонтенің сөзімен айтқанда, бұл сұлулық әдемі көрінеді Төртінші шілде . Жаңа піскен жидектер мен таңқурай джемінің арқасында сіз оны жұлып алу үшін пешті қосудың қажеті жоқ.

Рецепт алыңыз

25. Қарбыз-киви мұз поптары

Бұл жердегі жалғыз қиын қадам - ​​оларды қазу алдында мұздатуды күту. Және оларды жасау оңай емес, өйткені олар тек жеміс пен қантты қажет етеді. (BTW, егер сізге көмек қажет болса, біз сізді қолдаймыз қарбызды текшелеу .)

Рецепт алыңыз

26. Шие пирогтары

Ностальгиялық, ортақ және 45 минутта дайын — бұл біздің жүрегімізге ұнайтын десерт. Бұл пирогтар шын мәнінде жоқ аяқ мүлдем, дегенмен; олар шие пирогымен толтырылған қосымша майлы фунт тортына ұқсайды.

Рецепт алыңыз

27. Көгілдір соусы бар грильдегі періште тағамы торты

Айтыңыз гамбургерлер және иттер отыру үшін - бүгін кешке біз дүкеннен сатып алынған тақтайшаларды лақтырып жатырмыз торт үстінде гриль . Түтін, ауа сияқты жеңіл тағамның үйде жасалмағанын ешкім білмейді, әсіресе ол жаңа піскен көкжидек соусы мен кілегейге малынған кезде.

Рецепт алыңыз

28. Таңқурай компотымен пісірілмейтін ірімшік торт

Пресс-ин грэм крекер қыртысы? Тексеру. Жұмыртқасыз ірімшік тортының салмасы? Тексеру. Барлық уақыттағы ең оңай екі ингредиентті таңқурай соусы? Сіз бәс тігесіз.

Рецепт алыңыз

29. Тәтті жүгері пончиктерінің тесіктері

Сіз мұны білдіңіз бе дән шын мәнінде көкөніс, жеміс және бүтін дән? Сіз оны қалай атағыңыз келсе де, оның тәтті дәмі жаздың синонимі. Тәттіге дейін толтырылған осы қантты пончик тесіктерін өзіңіз көріңіз дән крем.

Рецепт алыңыз

30. Көкжидек қосылған пирог

Ака екі дүниенің жақсысы. Сұлы, қоңыр қант және сары майдың тұтас таяқшасынан жасалған стрейзель тәрізді үстіңгі жағымен толтырылған лимон сүйген көкжидектермен толтырылған дәстүрлі пирог қыртысын елестетіңіз.

Рецепт алыңыз

Күзгі жеміс десерттері

31. Тарте Татин інжір

Мұның бәрі бір табада жиналады; сізге қажет ең көп жұмыс - кейбірін кесу інжір және нәтижелер қытырлақ кондитер көрпеге салынған жабысқақ-тәтті карамелденген жемістер. Сізде жоғалтатын ештеңе жоқ.

Рецепт алыңыз

32. Вегетариандық және глютенсіз Apple Blackberry Crumble Тарт

Қамыр бір ыдыста араласып, торт табаға қолмен басылады, сондықтан илеудің немесе айналдырудың қажеті жоқ - өте қарапайым.

Рецепт алыңыз

33. Жұмсақ претцель қыртысы бар алма торты

Жарайды, бұл сұлулықтағы кәмпит тәрізді қыртыс а қажет аз қосымша күш-жігер жұмсау керек, бірақ сіз өзіңізді толығымен шайқасаңыз, оған тұрарлық болады кешкі ас қонақтар.

Рецепт алыңыз

34. Шағын Мейсон банка алма пирогтары

Сіз айтасыз шағын десерт және біз бүкіл партияны аламыз деп айтамыз.

Рецепт алыңыз

35. Розе зімбір мен ваниль қосылған алмұрт пісірілген

Кім айтса да қызғылт кейін маусым аяқталды Еңбек күні өте қате болды және бұл браконьерлік алмұрт дәлел.

Рецепт алыңыз

36. Конкорд жүзім глазурі қосылған ашытқы пончиктері

Жеміс глазурін кез келген шырынның көмегімен жасауға болады, бірақ Конкорд жүзімінің әдемі түсі және жұмсақ қамырлармен тамаша үйлесетін тартпа дәмі бар.

Рецепт алыңыз

37. Үйеңкі сиропы мен бадам үгіндісі қосылған пісірілген алмұрт

Олар оңай және талғампаз және олар небәрі 35 минутта жиналады. (Psst: Бұл жұмыс істейді алма , сондай-ақ.)

Рецепт алыңыз

38. Қоңыр-қант алмұртының қатпарлы қамырлары

Бұл әдемі кондитерлік өнімдер керемет жасайды таңғы ас кесемен жұптастырылған емдеу кофе , бірақ сіз оларды балмұздақ пен карамель соусының жаңбыры қосылған толыққанды десертке айналдыра аласыз.

Рецепт алыңыз

Қысқы жеміс-жидек десерттері

39. Цитрустық торт

Қысқа торт десерт печеньесінің тағы бір сөзі, сондықтан біз әрине борттамыз. Цитрустың бір түрін ғана қолданыңыз немесе меланжбен бірге жүріңіз.

Рецепт алыңыз

40. Омбре цитрустық төңкерілген торт

Бұл торттың бір бөлігі, өнер туындысының бір бөлігі. Біз кесек алғымыз келмейді, бұл өте әдемі. Жай ойнам айттым.

Рецепт алыңыз

41. Төңкерілген құмкват торты

Бұрын кумкатты татып көрмедіңіз бе? Олар тәтті және аздап ащы, бірақ аздап сары май мен қант оларды сиқырлы нәрсеге айналдырады.

Рецепт алыңыз

42. Қуырылған цитрустық рикотта тосты

Десертке тосттар ма? Иә, әсіресе, егер бұл даршын-қант сары майы мен рикоттаға қуырылған, содан кейін балмен пісірілген цитрус және теңіз тұзы қосылған бриош нан болса. (Им.)

Рецепт алыңыз

43. Көкжидек безе қосылған лимон пирогы

Трейдер Джодан табуға болатын мұздатылған кептірілген көкжидектерден ақшыл-ауа қабаты өзінің сирень реңкін алады. (Иә, олардың орнына басқа мұздатылған кептірілген жемістерді пайдалануға болады.)

Рецепт алыңыз

44. Рубин қызыл грейпфрут Панна Котта

Бұл цитрус шырынын шығару үшін сізге тек алты ингредиент қажет. Ең қиын бөлігі? Олардың барлығын бір отырыста жеуге болмайды.

Рецепт алыңыз

безеуге бейім теріге арналған bb кремі

45. Апельсинді және шоколадты бриошты торттар

Рецепт әзірлеушісі және пирог ханшайымы Эрин МакДауэллдің айтуынша, қыртысы бар кез келген нәрсе пирог болып табылады, демек, бұл бриочка сәбилері.

Рецепт алыңыз

46. ​​Мейер лимоннан жасалған торт

Мұны біз торттағы күн сәулесі деп атағанды ​​​​ұнатамыз. Мейер лимондары қыста маусымда болады, бірақ оларды таба алмасаңыз, стандартты лимондар да жұмыс істейді.

Рецепт алыңыз

47. Кремі бар лимон сүзбе

Бұл сүзбе тоңазытқышта екі аптаға дейін сақталады және шексіз жан-жақты болады. Оны торттың қыртысына құйыңыз, оны фунт тортқа салыңыз немесе жаңадан ұнтақталған кілегей қуыршағымен бірге қызмет етіңіз.

Рецепт алыңыз

48. Грейпфрут безелері

Бұл таңқаларлық стектер тек әбігер және сәнді болып көрінеді. Негізгі құрамдастарды (безе печенье және грейпфрут сүзбе), оларды игеру өте оңай.

Рецепт алыңыз

49. Лимон безесінің печеньелері

Лимон безе пирогында және қант печеньесінде (өте дәмді) нәресте болса, бұл печенье болар еді.

Рецепт алыңыз

50. Кефир-қаңылтыр лимон безе торттары

Белгілі болғандай, сіздің тоқаш пішіні кекстер жасаудан да көп нәрсе істей алады. Бұл тәтті торттар наубайханадағы нәрсеге ұқсайды, бірақ сіз барлық құрметке лайықсыз.

Рецепт алыңыз

51. Blood Orange Eton Mess

Қанды апельсиндер туралы не айтуға болады - бұл сексуалды деп айтуға болады ма? Бұл парфеттердің барлық дұрыс құрылымы бар: жұмсақ, кремді, қытырлақ және аузыңызда еритін.

Рецепт алыңыз

Көктемгі жеміс десерттері

52. Ананас пен зімбірден жасалған төңкерілген торт

Қызықты факт: Ананас Сізді жаз туралы ойлауға мәжбүр етуі мүмкін, бірақ олар көктемде маусымда.

Рецепт алыңыз

53. Грильден жасалған ананас, шие соусы қосылған жексенбі

Оны бізден алыңыз: егер сіз бұрыннан өшіріп қойған болсаңыз гриль кешкі ас үшін бұл көмірлерді ұзағырақ жанып тұрған жөн.

Рецепт алыңыз

БАЙЛАНЫСТЫ: Жаз бойына созылатын 20 сергітетін жемістер

54. Ананас «гүлдері» бар колибри кекстері

Біздің кішіпейіл пікірімізше, кекстер партиясы бір букеттен асып түседі гүлдер әр жолы.

Рецепт алыңыз

55. Құлпынай қыртысы бар құлпынай пирогы

Бұл әсерлі, әдемі қызғылт десерттің құпиясы - мұздатылған кептірілген құлпынай. (Не айта аламыз? Біз мұздатылған кептірілген жемістермен пісіргенді жақсы көреміз.)

Рецепт алыңыз

56. Құлпынай губка торты

Біз бұл құлпынай глазурін қасықпен жейтін едік.

Рецепт алыңыз

57. Құлпынай, кардамон және пісте Павлова шағуы

Бұл кішкентай тістерге кардамон иісі қосылған, бұл сізді көбірек нәрсеге оралуға мәжбүр етеді.

Рецепт алыңыз

58. Қара бұрыш, шайқалған бал Рикотта және Тогараши қосылған құлпынайдан жасалған торт

Қара бұрыштың қосылуы күтпеген, бірақ тәтті жидектермен жұптасқан өте дәмді.

Рецепт алыңыз

59. Cheater’s Mini Rhubarb Galettes

Тынш , бұл шағын ревень торттар дүкеннен сатып алынғаннан басталады қатпарлы қамыр . Гений.

Рецепт алыңыз

60. Құлпынайдан жасалған торт торттары

Күніне кекстер сақтайды — күте тұрыңыз, бұл сөз осылай айтылмайды дейсіз бе? Бізге жаңалық…

Рецепт алыңыз

61. Кремді көпіртілген құлпынайдан жасалған тоқаш торттары

Оларды жеу сияқты жасау да қызықты.

Рецепт алыңыз

62. Құлпынай-манго Гавайи қырыну мұзы

Бұл ересектерге арналған қар конусы сияқты (және оны жасау үшін сізге арнайы машина қажет емес).

Рецепт алыңыз

БАЙЛАНЫСТЫ: Манго маусымына арналған 21 тәтті және дәмді рецепттер

63. Ревень компоты қосылған кокос жаңғағы күріш пудингі

Маңызды, ревень тек пирогқа арналған емес. Мұнда тәтті, кремді күріш пудингі тартылған жеміс компотын өте жақсы толықтырады.

Рецепт алыңыз

64. Cheater's Vegan құлпынай қысқа торт кеселері

Сізге десерт керек пе? Бұл кекстер 35 минутта дайын болады. (Ешкім ешқашан вегетариандық қораптағы торт қоспасынан басталады деп ойламайды.)

Рецепт алыңыз

65. Құлпынайдан жасалған шағын балмұздақ пирогтары

Егер сізде шағын бәліш табалары болмаса (бірақ бірнеше алуды қарастырған жөн, өйткені олар сүйкімді), рамекиндер де жұмыс істейді. қуыру құлпынай олардың тәттілігін шоғырландырады, сондықтан оны жетілмеген жемістермен жасасаңыз да, ол дәмді болады.

Рецепт алыңыз

БАЙЛАНЫСТЫ: Қазірден бастап Еңбек күніне дейін жеуге болатын 72 жеңіл жазғы десерттер

Одан да керемет рецепттер үшін біздің бірінші аспаздық кітабымызды қараңыз, Тек Жақсы заттар .

Сіздің Гороскопыңыз Ертеңге

Білу

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету