Достарыңыздың шағын тобына дастархан жайып жатсаңыз немесе отбасыңызбен қарапайым нәрселерді сақтасаңыз, бұл жаңа және оңай 4 шілде тағамдар әсер қалдыруға кепілдік береді. Тәуелсіздік күнін бастаңыз барбекю Біз ата-бабаларымыз мақұлдайтынына сенімдіміз, дәмді тағамдардың таңдауы бар - балаларға қолайлы саусақ тағамдарынан жұмсақ крестельдер сияқты жоғары тәбеттерге дейін, шағын лобстер орамдары сияқты. Ал егер сізге мәзірдің қалған бөлігі бойынша көмек қажет болса, біздің сүйікті тағаммен бірге осы тағамдарды ұсыныңыз 4 шілдедегі жазбалар және осы патриоттық десерттердің біреуі (немесе екеуі) артқы ауладағы керемет кешке арналған.
БАЙЛАНЫСТЫ: 35 4 шілде шоуды ұрлайтын коктейльдер
Екі бұршақ және олардың бұршақтары 1. Көкжидек, құлпынай және джикама сальсасы
Бұл пайдалы суға аздап жылу (жалапеньодан) бар, бірақ жұмсақ сальса ұнатса, оны қалдырмаңыз.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ2. Грильде пісірілген қарбыз-фета шашлығы
Бұл тәтті және дәмді салат грильде басталады; таңба белгілері адамға жағымды түтіндік береді қарбыз . Ал ең жақсы бөлігі? Кейін тазалауға арналған тостағандар жоқ. Қазір бұл жеңіс.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Осы жазда грильде жасауға болатын келесі деңгейлі 8 шашлық рецепті (десертпен бірге)
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ 3. Көрпедегі сәбіз шошқалары
Классиканы жеңілірек қабылдау олардың барлығына көп орын қалдырады хот-догтар және гамбургерлер кейінірек. Оларға көп мөлшерде жасыл құдайдың сусынымен (және таңдаулы жейтіндерге кетчуп) қызмет етіңіз.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ4. Итальяндық брущетта бар
Орналастыру туралы әбігерге түспеңіз - кездейсоқ презентация - жүзімдіктердің тыныштық сезімін берудің ең жақсы жолы. Біз әкелеміз шарап .
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ 5. Авокадо шайтан жұмыртқасы
Сіз қазірден бастап мәңгілікке дейін әр барбекюде қызмет ететін сүйікті кештің көңілді бұрылысы. Майлы авокадо салмасын қосымша кремді етеді.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Керемет шайтан жұмыртқаларға арналған құпия ингредиент
Карлсбад құмарлығы 6. Honey Buffalo Chicken Taquitos
Дүкеннен сатып алып, көпшіліктің көңілінен шығатын 4 шілдедегі тәбетті жасауға уақытыңызды үнемдеңіз. тауық еті және оны өзіңіз ұсақтаңыз.
Дәмді 7. Тәтті жүгері грильдегі гуакамол
Грильге авокадо қою бұл суға дәмді, ысталған дәм береді. Оны сіздің тұрақты бөлігіңізге айналдыруды ұсына аламыз Тако сейсенбі мәзір?
Жартылай пісірілген егін 8. Жазғы Кростини
а-ға қанша маусымдық ингредиенттерді сыйғызуға болады багет , сен сұрадың? Мүмкіндіктер шексіз деп айтамыз. Грильде пісірілген көк ірімшікті біріктіріп көріңіз шабдалы , ешкі ірімшігі және балғын шие қосылған бальзам немесе көкжидек кептелісі бар чеддар.
Қалай жейтін рецепт 9. Қуырылған көкөніс табағы
Бұл жігіттерді дәмдеу үшін сізге тек тұз, бұрыш және зәйтүн майы қажет. Оларды грильге тастаңыз және сізде итальяндық стильдегі антипасти бар. Ащы йогурт соусын үнемдемеңіз.
Маған пеш беріңізші 10. 10 минуттық ананас қара бұршақ тостадасы
Тостада қабықтарын жайып салыңыз, оларды бір қасық қара бұршақпен жайыңыз, бірнеше тілім авокадо қабатын салып, сальса қосыңыз. Войла.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ11. Кето Гуакамоле гамбургерінің шағуы
Өйткені бәрі болған кезде дәмді болады шағын (және үстіне авокадо қосылған). Жаңа піскен өнімдер мен інжу моцарелла қосылған беконмен оралған котлеттерден дәм татыңыз.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ12. Цуккини капрезе салаты
Біз O.G.-ны жаңарттық. гриль қосу арқылы одан да *көбірек* жазғы дәмі бар асқабақ қызанақ-райхан-моз комбинасына. Біз сізге ешқашан оралмайтыныңызға уәде береміз.
Рецепт алыңыз
Қасық шанышқы Бекон 13. Маринара соусы қосылған вонтонға оралған моцарелла таяқшалары
Вонтон қаптамалары ірімшікті жабу және нан пісіру қиындықтарын бастан кешірудің орнына, сіз қалаған дағдарысқа апаратын төте жол болып табылады. Нәтиже - сіз білетін және жақсы көретін қытырлақ таяқшалар, бірақ аз күш жұмсайды.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ14. Грильде пісірілген шабдалы, тауық еті және рикотта пиццасы
Маусымның жаңа піскен жемістерін барынша пайдаланудың тамаша тәсілі. Дүкенде сатып алынған пицца қамыры бұған мүмкіндік береді жазғы пирог бар болғаны бір сағатта жиналу.
Рецепт алыңыз
Қасық шанышқы Бекон 15. Цилантро, лайм және йогуртпен пісірілген тауық қанаттары
Кез келген мерекелік кеш онсыз аяқталмайды саусақ тағамдары . Біз сізді осы өткір, сірке қанаттарымен қаптадық, олар бірнеше секундта жоғалады. пісіру .
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ16. Кокос асшаяндары
Сіздің сүйікті мейрамхана қолданбаңызды үйде жасау өте оңай (және дәл солай дәмді). Суға батыру үшін көптеген тәтті чили соусын ұмытпаңыз.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ17. Ананас қосылған тәтті-қышқыл шошқа еті
Олар тез және оңай дайындалады және тағамды келесі деңгейге көтеруге кепілдік береді. Ыңғайлы шашлықтардың арқасында сізге таяқшалар мен шанышқылар қажет болмайды. (О, егер сізге көмек керек болса ананасты кесу ...)
Рецепт алыңыз
Қалай тәтті жейді 18. Қытырлақ Карнитас Гуакамоле
Біздің екі сүйікті мексикалық тағамдарымыз бір-бірімен керемет үйлесетінін кім білген? Чипсы дайын, амига.
Бұл тәртіпсіздік біздікі 16. Ыстық және ащы Коли-Ранч буйволы
Түсті қырыққабат күрішінің орнына тауық етін қойып, алтын және жұмсақ болғанша қуырыңыз. Оны крекер, тортилья чипсы, картоп чипсы немесе кесілген көкөністермен бірге ұсыныңыз.
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ20. Ветчина тістері
Дүкенде сатып алынған шаққандай шарларды ойлап көріңіз пицца қамыры тұзды просциутто тілімдерімен оралған және пармезан ірімшігімен қапталған. Мама мама.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ21. Пісірілген горгонцола тістері
Сізге тек бес ингредиент және бұл бөлек рецептті жасау үшін 30 минут қажет. Мұны маймыл нанының дәмді тағамы деп ойлаңыз.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ22. Омардың шағын орамдары
Әдемі жазды атаңыз сэндвич , күтеміз. Миниатюралық тоқаштар әр тістегенде тырнақ етінің қуырылған, майлы нанға тамаша қатынасын алатыныңызды білдіреді.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін 23. Шпинат пен артишокпен толтырылған жұмсақ шелпек
Осы екеуін де барынша пайдаланыңыз көктемгі көкөністер олар әлі де дәмділіктің шыңында. Олар кәмпиттер алтын түске боялғанша және іші жұмсақ болғанша пісіріледі.
безеу мен безеулерге арналған бет-пакет
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ24. Брюссель өскіндері мен Панцетта қосылған ірімшік полента тістері
Біздің сүйікті дәмді қондырмаларымыз бар, бұл кішкентай балалар ресми түрде біздің жаңа сүйіктіміз жеңіл тамақ . Тіпті балалар көкөніс жейтініне қарсы емес.
рецептін алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ25. Брюссель өскіні сырғытпалары
Барлық уақыттағы тоқаштарға ең пайдалы (және ең сүйкімді) балама. Бізді @ @ бермеңіз.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: 25 көпшілікке ұнамды төртінші шілде рецепті
Не's Gaby Cooking 26. Тәтті картоп, жүгері және фета салаты
Бірге қызмет етуге арналған дәмді гарнир гамбургерлер , иттер , кесектер немесе стейк .
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл27. Мексика көшелерінің жүгері шайтан жұмыртқалары
Картоп салаты ? Мех. Кесілген қарбыз? Естеу. Екінші жағынан, бұлар мексикалық кештің әңгімесі қол телефондары болады. Ең бастысы, сіз оларды бір сағаттан аз уақыт ішінде қамшылай аласыз.
Рецепт алыңыз
Дәмді 28. Кремді брокколи салаты
Ірімшік, кешью, пияз және барқыт таңғышқа салынған кептірілген мүкжидекпен қателесе алмайсыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл29. Саңырауқұлақ пен қуырылған қызанақ қосылған мини-скиллет пиццалары
Барлығын қуантудың оңай жолы? Барлық уақыттағы сүйікті тағамды (пицца) алыңыз және оны тістейтіндей етіп жасаңыз. Ең әдемісін пайдаланыңыз қызанақ фермерлер нарығынан - көңіліңіз қалмайды.
Рецепт алыңыз
Джеррел Гай/Родни Скотт'барбекю әлемі30. Родни Скотттың пименто ірімшігі
Бұл он минуттық қолданба дәл солай оңтүстік қалай болса. Ең бастысы - оңтайлы жібектей тегіс құрылымды алу үшін өзіңіздің өткір чеддарыңызды ұсақтау.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл31. Қияр, қызыл бұрыш және насыбайгүл қосылған 15 минуттық газпачо
Ешкім жазғы түнді ыстық пештің үстінде өткізгісі келмейтіндіктен, бұл салқын сорпа оның орнына блендер немесе тағамдық процессордағы lickity-split біріктіріледі.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл32. Цаццики соусы қосылған грек лимон тауық еті
Бұл цитрустық, хош иісті шашлықтарды мінсіз күйге келтіріңіз, содан кейін оларды қонақтарыңызға таратыңыз. (Балаларға спринклерде ойнау үшін көп отын қажет болады.)
Рецепт алыңыз
салмақ жоғалтуға арналған протеиндік диеталар кестесі
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл33. Салами, артишок және Рикотта макарон салаты
Нәзік макарон + тұзды артишок жүректері + тұзды салями + кілегейлі рикота = макарон салатында сұрай алатын кез келген дәм. Қыша винегрет оны жоғарғы жағынан алады.
Рецепт алыңыз
ФОТО: Джон Коспито/СТИЛИНГ: Хит Голдман34. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Өзіңіздегі ең үлкен сөмкені фермерлер нарығына әкеліңіз және барлығын жүктеңіз мұра қызанақтар . Олар кесілгеннен кейін, сізге тек дәмдеуіштерді қосу, багетаны тосттау және рикотаға жағу жеткілікті.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл35. Түсті қырыққабат «картоп» салаты
Бұдан бір тамшы майонезді таппайсыз пикник қапсырмалар. Оның орнына біз грек йогуртын, қаймақ пен дижон қышасын тең бөліктерге кремді, дәмді және хош иісті таңу үшін пайдаланамыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл36. Манго сальсасы қосылған дәмдеуіш асшаянды такосы
Тіпті бірге стейк , тартылған шошқа еті және мак және ірімшік Палубада бізде *әрдайым* таколарға орын бар. Кешті осы тропикалық рухтандырылған тағаммен бастаңыз, оны дайындауға небәрі 20 минут кетеді. (Міне мангоны қалай кесуге болады балшықсыз, BTW.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл37. 15 минуттық қияр-авокадо араластырғыш сорпасы
Салқын, сергітетін қияр. Майлы, кремді авокадо. Жаңа сығылған лайм шырыны. Барлық шөптер. Бізге көбірек айту керек пе? (Олай болса, Asiago қапталған багет сізді тебірентуі мүмкін.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл38. Лимон-Песто тұздығы қосылған гриль шабдалы және галлуми салаты
Бір жаққа жылжытыңыз, ет: шабдалы мен галлуми ірімшігі ыстық келеді. Шыдамды болыңыз және таңба белгілері толығымен пайда болғанша күтіңіз - салат осылайша Инстаға лайық.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл39. Жүгері, шұжық және картоп қосылған асшаяндарды қайнатыңыз
Сіздің қонақтарыңыз пикник үстеліне қайнатылған теңіз өнімдерінің портативті дәмін көргенде, таң қалдырады. Біраз газетті жайып салыңыз да, барлығын қазып алсын.
Рецепт алыңыз
Кристин Перерс/Раунд Біздің40. Түтін барбекюдегі жүгері
Май мен тұз? Сіз одан да жақсырақ жасай аласыз. Оның орнына майо, лайм шырыны, чили ұнтағы, паприка және пармезан ірімшігінің дәмді комбинациясын қолданып көріңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл41. Пісірілген мак және ірімшік тістері
Біз әдетте тартылған шошқа етін қосу үшін үлкен кәстрөл мак дайындаймыз, қабырғалар және басқа да Негізгі барбекю . Бірақ біз әрбір адамның сүйікті жағын портативті және ыдыссыз ету идеясын жақсы көреміз.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл42. Салқындатылған қияр салаты
Бұл ең сергітетін салат болуы мүмкін. Одан да жақсысы, ол тек бес қарапайым ингредиенттерді қажет етеді (және олардың көпшілігі дәл қазір сіздің ас үйіңізде болуы мүмкін).
Рецепт алыңыз
Фото: Нико Шинко/Стиль: Сара Копланд43. Сары қызанақ газпачо
Мұрагерлік қызанақ, қияр, қызыл пияз және сары болгар бұрышының қоспасы ешқандай жазғы болмайтын сияқты, рецепт тәтті сезім үшін екі шырынды шабдалыға да шақырады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл44. BLT макарон салаты
Ол барлық дәстүрлі ингредиенттермен (әрине, нанды алып тастағанда) өзінің әділдігін жасайды. Бургерлерге қызмет ету үшін қара бұрыш беконының қосымша партиясын жасаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл45. Туралған итальяндық салат пицца
Ешкімді таң қалдырғаны емес, көкөністер... мінсіз қытырлақ пицца қыртысының үстінен миллион есе жақсырақ дәм береді. Пирог толтырылған итальян рикота, балғын моз және пепперончини сияқты қапсырмалар.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл46. 15 минуттық Буффало тауық сырғытпалары
Дүкенде сатып алынған тауық еті мұны қайтадан жасайды. Тауық ұсақталғаннан кейін оны туралған балдыркөк қосылған Буффало соусына салып, оны жинаңыз. сырғытпалар .
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл47. Мексикалық көшедегі жүгері суы
Осы сырлы аспан үйіндісіне бірінші болып құлап қалар ма едік? Керемет. Цервезаны кім әкелді?
Рецепт алыңыз
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл48. Скиллет көкжидек жүгері наны
Грильде пісірілген тауық еті, тартылған шошқа еті немесе қуырылған стейк ұсынсаңыз да, жүгері наны қауіпсіз жұптау болып табылады. Бұл да жазмен мақтанады көкжидек және жүктеп алу үшін қоңыр қант стрейзелі.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл49. Жемістер тақтасы
Күмәндансаңыз, сіз көптеген сәнді ірімшіктер мен жаңа піскен жемістермен қателесе алмайсыз. Оны барлық сүйіктілеріңізбен жүктеңіз, бастап киви және қарбыз өрік пен қара өрікке.
Рецепт алыңыз
ФОТО: МАРК ВАЙНБЕРГ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ50. Ешкі ірімшігі мен бал қосылған шабдалы шағын торттар
Бұл жеңіл, бірақ толтырғыш жазғы тәбет аузымызды көбірек суландыратын тәттілік пен дәмдеуіштің дұрыс мөлшері бар. Одан да жақсысы, мұздатылған арқасында оларды жасау өте оңай қатпарлы қамыр .
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Жаз бойы жасауға болатын 43 жаңа жүгері рецепті
Одан да керемет рецепттер үшін біздің бірінші аспаздық кітабымызды қараңыз, Тек Жақсы заттар .
