Неге шабдалы барлық назар аударылады? Нектариндер қоректік және дәмі керемет ұқсас (шын мәнінде, оларды кез келген рецептте бір-бірінің орнына қолдануға болады). Жемістер арасындағы жалғыз нақты айырмашылық шабдалы бұлыңғыр тері. Осы жазда біз азғындарды назарға аламыз. Міне, маусымда пісіруге болатын 23 нектарин рецепті.
БАЙЛАНЫСТЫ: Нектарин және шабдалы: айырмашылығы неде?
Үйде тойлау
1. Қияр, насыбайгүл және ешкі ірімшігі қосылған нектарин салаты
Балғын, шөптесін және өте сергітетін бұл салат келесі жазға арналған пикник . Просциутто, нәресте сияқты дәмді немесе қытырлақ элементтерді қосуға болады cаумалдық немесе қуырылған қарағай жаңғақтары.
Жартылай пісірілген егін
2. Манго-нектарин сальсасы қосылған 20 минуттық грильдегі тауық еті
Тәтті тропикалық жеміс бұл тек түтін, күйдірілген тауық үшін сәйкес келеді. Цитрустық сальсаның біразын сақтауды ұсына аламыз ба? Тако түн? Ол қуырылған балықпен немесе грильде жақсы үйлеседі асшаян .
Foodie Crush3. Нектарин және Висконсин Burrata Bite Crostini
Бальзам сүйген сияқты тәбет жеткілікті сәнді емес еді, әр ордю насыбайгүлмен тұндырылған. лимон ұсынар алдында қант.
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл4. Шабдалы мен қызанақ қосылған жүгері фритері капрезі
Міне, жаз тәрелкеде. Бұл тағам тек балғынды біріктіріп қана қоймайды дән , шырынды қызанақ және маусымдық тас жемістер , бірақ әр бөртпеге қопсытқыш моцарелла мен тұзды пармезан жүктеледі. Шабдалыларды нектаринмен алмастырып, қазып алыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
5. Бекон, шабдалы және горгонцола қосылған лингвин
Факт: Сіз 30 минуттық тамақты ешқашан жеңе алмайсыз. Және бұл іс жүзінде мінсіз, сонымен қатар кездейсоқ қызмет көрсетуге жеткілікті сәнді ашық түскі ас . әкелеміз шарап .
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін6. Бальзам глазурімен қуырылған моцарелла, насыбайгүл және нектарин стектері
Екі ингредиенттен тұратын глазурьдің қарапайымдылығы соншалық, сіз ешқашан дүкеннен сатып алынғанға сүйенбейсіз. Кәстрөлде бальзам сірке суын және қоңыр қантты азайтып, аздап сиропты болғанша қайнатыңыз.
Десертке арналған сақтау бөлмесі7. Нектарин дәмі қосылған гриль тауық еті
Жандырғыңыз келмейді барбекю демалыс түнінде? Оның орнына пеште гриль табасын пайдаланыңыз. (Біз де соған ставка жасаймыз маринадталған қызыл пияз ләззат шикілер сияқты құдайдың дәмін татады, BTW.)
Қалай тәтті жейді
8. Қытырлақ панцетта қосылған нектарин және інжір жазғы салаты
Салатта тек кесілген нектариндер ғана емес, сонымен бірге бәрі тәтті, ащы нектарин винегретіне лақтырылады. Таңғыш блендерде немесе тағамдық процессорда жиналады және оны тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтауға болады.
Жартылай пісірілген егін9. Авокадо сальсасы қосылған бал-зімбір балқарағай тақтасы гриль лосось
Балықтың назарын ұрлау үшін емес, бірақ біз әмбебап сальсаға көбірек көңіл бөлеміз. Біз оны шелпек чиптерімен береміз, оны карнитас такосының үстіне пайдаланамыз, жасыл салатқа бір-екі қасық қосамыз немесе оны тағамға саламыз. вегетариандық Кесадилья.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл10. Грильде пісірілген шабдалы, тауық еті және рикотта пиццасы
Дүкеннен сатып алынған пицца қамыры біздің махаббат тіліміз. Біз оны даршын орамдарын, кальзондарды және ең бастысы, бұл үшін пайдаланамыз барбекю - тең бөліктерде ысталған, кремді және жазғы дәмді пирог.
Рецепт алыңыз
Бір шымшым Юм11. Тауық және нектарин көкнәр салаты
Ескерту: сіз демалыс бөлмесінің қызғанышына айналасыз. Тостағаныңызды қосымша жемістермен толтырыңыз (мысалы, көкжидек және құлпынай ) немесе қуырылған бадам, тәтті пекан немесе қуырылған қытырлақ қондырмалармен жабайы болыңыз. ноқат .
Тұз және жел12. Гриль шабдалы панзанелла салаты
Негізгі ингредиент ретінде шөптен жасалған нан пайдаланатын кез келген салат біздің жүрегімізден шыққан салат. Қытырлақ соңғы өнімнің кілті - қосу қызанақ соңғысы, олар нанды дымқыл етпеуі үшін.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Гриль шабдалы, просциутто және моцарелла сэндвичі
Біз бұл қолды портативті шаркутер тақтасы ретінде қарастырғымыз келеді. Оны табада пеште қуырыңыз, оны панини сияқты басыңыз немесе грильде пісіріңіз барбекю . Нан қытырлақ болып, ірімшік ерігеннен кейін ол жеуге дайын.
Рецепт алыңыз
Food Faith Fitness14. Нектарин жеміс сальсасы бар тауық еті
Ұнтақталған ешкі ірімшігі тәтті сальсаға қажетті мөлшерде таңғыш пен тұз қосады. Түсті қырыққабат күрішінің немесе зоодельдің бір жағымен оны тамаққа (және оны глютенсіз ұстаңыз) жасаңыз.
Жартылай пісірілген егін15. Қуырылған моцарелла және карамелденген шабдалы капрезі бургері
Бұл сіздің аулаңыз емес гамбургерлер . Қуырылған, грильде пісірілген панко қытырлақ қуырылған мозды пісіру кезінде барлығын таң қалдырыңыз бал нектарин және шырынды сиыр еті ысталған тұзбен дәмдеңіз. Біз олардың бар болғаны 30 минуттық жерде екенін айттық ба?
Сурет: Джон Коспито/Стилинг: Хит Голдман16. Тас жемісі мен спаржа қосылған 20 минуттық Буррата салаты
Табақтың орталық бөлігі ретінде екі еселенгені соншалықты Инстаға лайық. Келесіні бастаңыз пикник Ыстық түсте қонақтарды сергітуге кепілдік беретін құрғақ салатпен өшіріңіз. Онда қара өріктен шиеден қант бұршаққа дейін барлығы бар.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл17. Шабдалы, қызанақ және қызыл пияз қосылған қуырылған тауық еті
Түскі асқа келген қонақтарды (немесе балаларыңызды) таң қалдырғыңыз келсе, бұдан әріге назар аудармаңыз. бір таба таңқаларлық. Сіз өнімді алғаннан кейін және құс еті қолында, қалғаны оңай қойма қапсырмалары .
Рецепт алыңыз
Тұз және жел18. Тәтті және ащы нектарин қытырлақ
Толтырмадағы жұқа кесілген серрано чили - бұл десерттің нәзік, бірақ маңызды жылуының кілті. Онымен бірге қызмет етіңіз ванильді балмұздақ немесе грек мұздатылған йогурты.
Әже торттары19. Қара өрік нектарин галеттасы
Біз галеттердің *үлкен* жанкүйерлеріміз, өйткені олар негізінен жалқау наубайшылар. аяқ . Егер сіз төте жолды тапқыңыз келсе, уақыт пен күш-жігерді үнемдеу үшін дүкеннен сатып алынған пирогты пайдаланыңыз.
Дәмді20. Нектаринді төңкерілген торт
Төңкерілген торттарды жақсы көрудің миллиондаған себебі бар, бірақ біздің ең жақсы екеуіміз: 1) Олар әдепкі бойынша керемет болып шығады және 2) олар негізінен өздерін аяздайды. Бұл қоңыр қант пен сары майда пісірілген нектариндерге жұлдызды.
Куки мен Кейт21. Нектарин кекстері
Бұл сізге жақсы тағамдар бидай ұнынан және көптеген кекстерге қарағанда әлдеқайда аз сары май мен қанттан жасалған. Рецепт үстіңгі жағына үйдегі бал кілегейін қажет етсе де, оларды қант ұнтағымен сүртіп, оны бір күн деп атауға болады.
салмақ жоғалтуға арналған диеталар кестесіАна 100
22. Алхоры және нектарин қытырлақ
БРБ, өзімізді қоңыр қант-сұлы стрейзеліне көміп жатырмыз. Толтырғыш пирогтың қытырлақ қыртысын алып қана қоймайды, сонымен қатар әр тістеуге қарқынды қытырлақ элемент қосады.
Жартылай пісірілген егін23. Таңқурай, нектарин және тәтті жүгері Clafoutis
Бұл жазғы үштік ешқашан жақсы көрінген емес. Ол бір сағаттың ішінде жиналады және көзге оңай. Мұздатылған алмастырғыш таңқурай немесе консервіленген дән егер сіз оларды фермерлер нарығында әлі таба алмасаңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ: Осы жазда қолдануға болатын 35 жаңа шабдалы рецепті
Одан да керемет рецепттер үшін біздің бірінші аспаздық кітабымызды қараңыз, Тек Жақсы заттар .