Төртінші шілде іс жүзінде дәмді талап етеді гриль тағамдары , қызыл-ақ-көк десерттер және суық коктейль қолында. Бірақ стресс болмаңыз, өйткені бізде Тәуелсіздік күнін тойлауға қажетті барлық рецепттер бар, тіпті егер бұл тек сіз және осы жылы балалар болса да. Классикалық жалпы американдық тағамдардан, салат салатын және гамбургерлер , гүлді қырыққабат сияқты өнертапқыш идеяларға картоп салат және гриль қарбыз шашлықтар, біз ең жақсысын жинадық тағамдар , жақтары және десерттер отшашу басталғанға дейін қамшылау. Міне, 4 шілдедегі ең жақсы 60 рецепт - өйткені, әр мереке шамадан тыс тамақтануға сылтау емес пе?
БАЙЛАНЫСТЫ: 50 4 шілде Жазғы мерекеге арналған тағамдар
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
1. Гриль цуккини қосылған капреза салаты
Жазғы хош иістерге толы тағам (ол да тым тозған болып көрінбейді). Жүктеңіз асқабақ фермерлер базарында бұл дәмдеуіштер қызанақ классикалық.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
2. BLT макарон салаты
Бұл барбекю жағы классикалық сэндвичтің барлық қытырлақ, дәмді, кремді ингредиенттерін біріктіреді - нанды есептемегенде.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ : Пикник үшін тамаша макарон салатының 13 рецепті
Маған пеш беріңізші3. Авокадо картоп салаты
Сайонара, майо. Бұл гарнирді өте кремді және дәмді ету үшін біз грек йогуртын қолданамыз. өту қабырғалар , өтінемін.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
4. Грильде пісірілген қарбыз-фета шашлығы
Тәтті қарбыз және дәмді фета ірімшігі - жаңа қызанақ пен моцарелла. Ингредиенттерді турап, оларды таңғышпен араластырудың орнына, бұл шашлықтар грильде біріктіріліп, тамаша ұстап алады. жазғы тәбет .
Рецепт алыңыз
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл5. Құлпынайдан жасалған шағын балмұздақ пирогтары
Ұнтақталған крекер қыртысы, жылы қуырылған құлпынай , суық қасық ванильді балмұздақ . Әлі сатылды ма? Жақсы. Патриоттық сезім үшін бірнеше көкжидек себіңіз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Салами, артишок және Рикотта макарон салаты
Бірнеше классикалық итальян дәмдер бір қарапайым, бірақ қанағаттандырарлық макарон салаты үшін біріктіріледі. Біз қосымша аламыз артишок жүректер, өтінемін.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
7. Цаццики соусы қосылған грек түрік бургерлері
Бұл хош иісті қол құрылғысы біздің барлық уақыттағы сүйікті бургер ретінде тез көтеріледі. Бұл сиыр етінен жасалған дәстүрлі пирожныйға қарағанда жеңілірек және дәмдірек, сондықтан бұл негізінен жылы ауа райында тамаша кешкі ас. Оны салатпен, чиптермен, картоппен немесе үшеуімен бірге жеңіз.
Рецепт алыңыз
Маған пеш беріңізші8. Жарқыраған қызыл, ақ және көк Сангрия
Коньяк және жарқыраған Ақ шарап осы 4 шілдеде жасаңыз коктейль жеңіл жеңіс. Кеңес: Гарнир үшін алма кесектерін жұлдызшаларға кесу үшін печенье кескішті пайдаланыңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. Мексикалық көшедегі жүгері суы
Топтаманы шайқаңыз, шелпек чипсы дорбасын алыңыз және достарыңызды шақырыңыз. (Табақшаны тазалау үшін сізге көп көмек қажет емес.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл10. Қытырлақ гриль тауық еті
Сіз тек тауықтың төс еті қызықсыз деп ойлайсыз. Бір рет сіз бұл күйдірілгендерді жаңа піскенмен дәмдеңіз жүгері , олардың толығымен грильде пісірілгеніне сенбейсіз.
Рецепт алыңыз
Карлсбад құмарлығы11. Жидек, фета және шпинат салаты
Біз көрген ең мерекелік жазғы салат. Біздің сүйікті бөлігіміз - тәтті, кремді құлпынай-көкнәр тұқымы.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Берри-кокос жаңғағы зымырандар
Жидектер мен кілегейлі кокос сүтінен жасалған бұл керемет зымыран поп - балаларға да, ересектерге де ұнайтын тағам. Құрамында ешқандай жасанды бояғыштар жоқ болса да, оның дәмі тура сағыныш сияқты.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Үйде жасауға өте оңай 42 жазғы мұз поп рецепттері
Foodie Crush13. Қияр, насыбайгүл және қарбыз салаты
Сәлем, сергіту сәті. Сіз сояға қатты құлайсыз - имбирь сарымсақ, лайм және серрано бұрышы қосылған таңғыш.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл14. Жеңіл және дәмді колеслав
Бұл жазғы жағы бірден жиналады және төрт сағат бұрын жасалуы мүмкін. Оны лососьден бастап барлық нәрселермен бірге ұсыныңыз тартылған шошқа еті .
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл15. Пісірілген мак және ірімшік тістері
Бір сағаттан аз уақыт ішінде сіз екі түрлі тәтті чеддар ірімшігімен пісірілген осы ғажайып кішкентай тістердің 48-ін үстелге қоюға болады.
Рецепт алыңыз
Дәмді16. Бальзам-шабдалы барбекю соусы бар нәресте арқасы
Міне, негізгі барбекю. Бұл нәрестелерді кесіп, қалған тұздықпен бірге қызмет етіңіз. (Бұл үшін сізге қосымша майлықтар қажет болады.)
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл17. Түсті қырыққабат «картоп» салаты
Майоны және барлық крахмалды ұмытыңыз. Оның орнына грек йогурты мен сүйікті крестгүлді көкөністерден жасалған классикалық картоп салатында осы жеңіл айналдыруды таңдаңыз.
Рецепт алыңыз
Жартылай пісірілген егін18. Василий винегрет қосылған грек қарбыз фета салаты
Тәтті, дәмді және сергітетін. Бұл жаздың ресми салатын қарастырыңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл19. Авокадо шайтан жұмыртқасы
Ал сен ойладың Пасха жұмыртқа шақыратын жалғыз мерекелік оқиға болды. Бұл кремді тістер барлық жерде жарайды. Балалар да осыған көмектессін.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Салқындатылған қияр салаты
4 шілдедегі спредке қосу үшін пайдалы және сергітетін тағам. Бар болғаны кектерді кесіп, дәмдеуіштерді дәмдеңіз және тоңазытқышта аздап маринадтауға рұқсат етіңіз. Жеңіл пияз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл21. Бір ингредиентті қарбыз сорбеті
Жазда мүмкіндігінше салқындауға тырысамыз. Бақытымызға орай, бұл тәтті біздің кестемізге сәйкес келеді, өйткені ол екі рет мұздатылған қарбыздан жасалған.
Рецепт алыңыз
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ22. Ащы Айоли қосылған гриль жүгері
Жүгеріні қайнатып, оны сары май мен тұзбен араластырудың орнына, оларға ысталған срирача соусын тамызып, дәмін арттырыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Баяу пеште тартылған шошқа еті
Сіз баяу пешті жазға қалдырған жоқсыз деп үміттенеміз. Кәстрөліңізге жұмыс істеуге рұқсат етіңіз, содан кейін бұл жігіттерді дәмді салат салатын үстіне қойыңыз.
Рецепт алыңыз
О, тәтті насыбайгүл24. 8 қабатты қарашірік
Мерекеңізді қарағай жаңғағы, песто, тәтті бұрыш, қияр, қызанақ , кинза және фета ірімшігі.
Қалай жейтін рецепт25. Грек лимоны орцо салаты
Сондай балғын. Сондықтан грек. Оны өз бетіңізше немесе сүйікті ақуыз тағамымен бірге ұсыныңыз. (Цаццики қосылған грильдегі лимон тауық етінен жасалған шашлықты ұсына аламыз ба?)
үйде қолдың тотығуын қалай кетіруге боладыФото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
26. Ащы жылтыратылған котлеттер
Біз шарларды жаңа ингредиенттермен дайындаймыз, оларды табада қуырамыз және партияны өзіміздің өткір глазурьмен жағамыз.
Рецепт алыңыз
Шошқа және құйрық27. Қызғылт түсті сусын
Starbucks-те тапсырыс беруге болатын ең жақсы сусыннан шабыттандырады. Бұл поптарды ақ шоколадпен, кокос жаңғағымен немесе құлпынаймен жаңартуға болады.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл28. Түсті қырыққабат «Төтер» Барлығы
Барлық картоптардан үзіліс қажет болғанда, қытырлақ, қанағаттанарлық және суға батыруға өте ыңғайлы тәттілерді таңдаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл29. Итальяндық гастрономиялық сэндвичтер
Сіздің орташа гастрономыңыз емес сэндвичтер . (Оларға пепперонцини және просекко .)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл30. Көкжидек қосылған пирог
Бүкіл американдық десерт рецепт бойынша, тек дәстүрлі қыртыстың орнына дәмдеуіштерді дәмдеу үшін біз стрейзель тәрізді қоспаны қолданамыз.
Рецепт алыңыз
Карлсбад құмарлығы31. Шпинат қосылған толтырылған француз наны
Кешке шомылу , сіз ауыстырдыңыз. Пармезан, моз, өткір чеддар және кілегейлі ірімшікті әкеліңіз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл32. Жүгері, шұжық және картоп қосылған асшаяндарды қайнатыңыз
Біз аз күтімді қажет ететін тағамдарды жақсы көреміз. Бұл шашлықтарды грильге салыңыз, пикник үстеліне газет қойыңыз және қонақтарыңыз ішке кірсін.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл33. Кубалық сырғытпалар
Классикалық ветчина мен ірімшік сэндвичін көпшілікке дайындау ешқашан оңай болған емес. Балаларыңызға осы дәмді тістерді жинауға көмектесуін сұраңыз, содан кейін оларды қызмет ету алдында пеште жылытыңыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл34. Қуырылған буйвол тауық қанаттары
Бізде бір құпия бар: бұл қанаттар басынан аяғына дейін пісірілген, сондықтан бір тамшы ыстық май қажет емес. Айтпақшы, олар мінсіз тәжірибеге ие. Ранчодан өтіңіз.
Рецепт алыңыз
Сурет: Джон Коспито/Стилинг: Хит Голдман35. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Неліктен бұл мерекеде өзіңізді қызыл, ақ және көк түстермен шектеңіз? Мыналар түстер кез келген топты қуантады.
Рецепт алыңыз
Фото: Эрик Моран/Стилинг: Эрин Макдауэлл36. Лимон шөп соусы қосылған гриль фланк стейк
Үлкен, қалың дәм үшін біз өзімізді маринадтаймыз стейк ол грильге шықпас бұрын, қосымша қуат алу үшін оны жаңа піскен шөп соусымен ұсыныңыз. Және бұл маринадтау уақытын аспазға арналған кірістірілген коктейль сағаты ретінде елестетіңіз.
Рецепт алыңыз
The Modern Proper37. Пісірілген тауық еті
Ыңғайлы тамақ туралы ойлағанда, біздің ойымыз тікелей осы жігіттерге түседі. Олар жылы, қытырлақ және өте нәзік.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл38. The Ultimate Party Sub
Киінген, өте үлкен сэндвич - аш көпшілікті тамақтандырудың ең оңай жолы. Сонымен, 4 шілдедегі жиыныңыз үшін бірнеше жағы бар үлкен су асты астына қызмет етіңіз ( картоп салаты , көкөніс чипсы мен маринадталған қияр сізге көмектесуі керек) және сіз кешті бастауға сенімді боласыз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл39. Лосось гамбургерлері
Жазғы тағамға аздап талғампаздық қосқыңыз келе ме? Сізге салмақ түсірмейтін нәзік, дәмді гамбургерлерді қолданып көріңіз сиыр еті .
Рецепт алыңыз
Foodie Crush40. Қуырылған жүгері және розмарин грильдегі пицца
Әр тісте жаздың дәмі. Жүгеріні күйдіру бүкіл бәлішке сіз ұнататын ысталған дәм береді. Барбекюді жағуды қаламасаңыз, оны үй ішінде гриль табасымен дайындаңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ : Грильде пиццаны 5 минут немесе одан аз уақыт ішінде қалай жасауға болады
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл41. Құлпынайдан жасалған торт торттары
Неліктен екі сүйікті десерттің бірін таңдау керек? Бұл қарапайым рецепт сізге екі әлемнің ең жақсысын береді. Оқасы жоқ.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл42. 15 минуттық Буффало тауық сырғытпалары
TO тістейді Американдық классика. (Оны ешкім білуі керек тауық еті және дүкеннен сатып алынған Буффало соусы.)
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл43. Аралас жидектері бар періште тағамы торты
Әрбір тортқа бірнеше қабаттар мен үйінділер қажет емес. Бұл жеңіл тағамды көптеген жаңа піскен жидектер мен кілегеймен бірге берген жөн.
Рецепт алыңыз
БАЙЛАНЫСТЫ: Ең дәмді, керемет балмұздақ тортының 50 рецепті
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл44. Cheater's Prosciutto Gawaiian Pizza
Осы жарқын сыйлаңыз, грильде пісірілген нан гамбургерлерге балама ретінде және хот-догтар . (Бұл ең оңай жолы ананасты кесіп, тураңыз , BTW...)
Рецепттерді алыңыз
Фото: Эрик Моран/Стилинг: Эрин Макдауэлл45. Баяу пеште пісірілген бұршақ
Бір жаз маңызды, жақында келеді. Бір фунт қара бұршақ кәстрөлде алты сағаттан кейін жұмсақ, дәмді және тәтті болады. Қоңыр қанттан ұялмаңыз.
Рецепт алыңыз
Эрин МакДауэлл46. Тұтас қуырылған сәбіз
Сәбіз жұмсақ және жұмсақ болғанша қайнағанын ұмытыңыз. Енді оларды қуыру сізге қажет болатын жалғыз әдіс.
Рецепт алыңыз
Үйде тойлау47. Тайландтық Түркия бургерлері
Қытырлақ қырыққабат-сәбіз салатымен толтырылған осы тай шабыттандырылған пирогқа арналған классикалық бургерді ірімшікпен ауыстырыңыз.
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл48. Жалбыз шоколадты чипті йогурт мұз поптары
Жалбызды шоколадты балмұздақты жақсы көретіндер, қуаныңыз. Бұл жеңілірек DIY нұсқасы - ыстық жаз күніндегі тамаша тәтті тағам.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл49. Шампан пончиктері
Барлық мерекелік десерттердің анасы, бұл нәрестелер қуырылған емес пеште пісірілген. Егер бұл мерекені талап етпесе, біз не істейтінін білмейміз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл50. Шағын Мейсон банка алма пирогтары
Кешкі асты классикалық американдық десертпен аяқтаңыз. Жеке бөліктер дұрыс мөлшер болып табылады, ал құмыра орамасы стандартты пирогқа қарағанда әлдеқайда сүйкімді.
Рецепт алыңыз
Джеррел Гай/Родни Скотт'барбекю әлемі51. Родни Скотттың бал-майлы балығы
Форель, сом балық, қызыл балық немесе бранзиноны таңдаңыз. Сіз таңдаған балыққа қарамастан, ол тәтті-дәмді қабырғалардың сүртуімен және үйдегі бал майымен жабылған *ridic* дәмі болады.
Рецепт алыңыз
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO52. Барлығы тауық қанаттары
Үш ингредиент + бір сағат = a көпшіліктің көңілінен шығатын қолданба асханадағы барлық адам артқа кете алады. Өзіңіз дайындаудың орнына дүкеннен сатып алынған бауырсақ дәмдеуіштерінің бәрін қолдануға болады.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл53. Грек йогурты тауық салаты фарштары
Сіз қалаған барлық ащы, кремді хош иіс - ауыр майонезді есептемегенде. Мұнда біз оның орнына грек йогурты, дижон қыша және күріш сірке суына сүйенеміз.
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл54. Авокадо және қара бұршақ макарон салаты
Жазғы тәтті жүгері. Майлы авокадо. Нәзік қара атбас бұршақтар . Жаңа лайм шырыны мен кинза. Бізге көбірек айту керек пе?
Рецепт алыңыз
Эстебан Кастильо / Чикано жейді55. Сарымсақ соусындағы асшаяндар
BRB, алдымен сарымсақ лимон майы бассейніне сүңгу. Үстелге осы науаны қойыңыз, бұл сіз аяқтаған кезде барлығы иіскеп тұруы үшін стейктер және кесектер .
Рецепт алыңыз
Фото: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл56. Лимон-Песто тұздығы қосылған гриль шабдалы және галлуми салаты
Керемет орталық туралы сөйлесіңіз. Бетіндегі дірілдеп тұратын белгілерге бір қараңызшы шабдалы және галлуми ірімшігі, және сіздің қонақтарыңыз гриль жасау шеберлігіңізден асып түседі.
Рецепт алыңыз
Сурет: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин МакДауэлл57. Шабдалы мен қызанақ қосылған жүгері фритері капрезі
Егер біз тырысып көрсек, бұл тағамның жазғы тағамы болуы мүмкін емес еді. Жаңа піскен моцарелла, жазғы қызанақ және насыбайгүл тілімдерінің астындағы жүгері мен текшелерге кесілген қызылшаның алтын қуыршақтарын суреттеңіз.
Рецепт алыңыз
Джеррел Гай/Родни Скотт'барбекю әлемі58. Родни Скотттың пименто ірімшігі
Білмейтіндер үшін пименто ірімшігінің алғашқы дәмі сіздің ойыңызды сілкіндіреді. Біз сізге ескертпедік деп айтпаңыз.
Рецепт алыңыз
Фото/Стиль: Кэтрин Гиллен59. Қызғылт лимонад барлары
Жаздың ресми сусыны десерт түрінде. Сіз олардың әдемі қызғылт реңктерінің құпиясын сұрайсыз ба? Жаңа таңқурай пюресі.
Рецепт алыңыз
© ДЖОАН ПАИ / ҮСТЕЛДЕ60. Құлпынай және крем
Күмәндансаңыз, сіз жаңа жазда қателесе алмайсыз өндіреді және көпіртілген кілегей. Оны қысқа нан немесе фунт тортпен жұптаңыз.
Рецепт алыңыз
безеу тыртықтарына арналған кастор майы
БАЙЛАНЫСТЫ: Үздік 4 шілдеде ұсынылатын 32 гарнир
Одан да керемет рецепттер үшін біздің бірінші аспаздық кітабымызды қараңыз, Тек Жақсы заттар .